Kost efter nyreresektion for kræft


For enhver sygdom er en ordentlig diæt en af ​​ingredienserne til en vellykket bedring. Ernæring til nyrekræft hjælper med at støtte kroppen, især med aggressive metoder såsom kemoterapi, strålebehandling og kirurgi. Under disse procedurer oplever en person kvalme, opkastning, en sund nyre er tvunget til at udføre dobbeltarbejde..

Let, men nærende mad hjælper med at overvinde denne følelse og letter arbejdet i urinvejene. Det er vigtigt at modtage alle de nødvendige vitaminer og sporstoffer fra de inkluderede produkter, der hjælper med at bekæmpe en alvorlig sygdom.

Ernæringsregler for diagnosticeret nyrekræft

Med en nyretumor forstyrres patientens kulhydrat-, fedt- og proteinmetabolisme. Fødevareassimilering er dårlig, næringsstoffer kan ikke absorberes fuldt ud.

Giftstoffer akkumuleres i kroppen. Dette medfører et fald i immunitet, svaghed og nedsat appetit. For at opretholde den vitalitet, der er nødvendig for at bekæmpe sygdommen, er det vigtigt at komponere menuen korrekt under hensyntagen til sygdommen og patientens behov. Dette er især en nødvendig foranstaltning til organresektion, nefrektomi. Hver patient, hans / hendes pårørende skal forklares vigtigheden af ​​kosten, dens principper, givet en liste over tilladte og ikke anbefalede fødevarer.

Generelle anbefalinger fra ernæringseksperter

En diæt til en nyretumor skal spare det syge organ, forhindre dets overbelastning, irriterende virkning på grund af ikke-anbefalede ingredienser. Mad skal tages i små mængder mindst 5-6 gange om dagen. Produkter, der kræver varmebehandling, kan koges eller bages. Det er bedre at inkludere kød- og fiskeretter i kosten for kræft ikke i hele stykket, men i form af dampede koteletter, souffléer, kødboller. Så de er lettere at fordøje, bedre assimilering opstår.

Mængden beruset for nyrekræft skal ændres, væsken er begrænset til 1 liter. Dette er ikke kun renset vand, men også naturlig juice, hyben afkog, svag grøn te. Under kemoterapi resulterer opkastning i betydelig dehydrering. Lægen kan anbefale at drikke mere i denne tilstand. En portion kan ikke være mere end 200-250 gram.

Kost efter princippet om "plademodellen"

En sådan diæt bruges til at tage højde for mængden af ​​forskellige typer mad til hvert måltid. For at gøre dette skal du dele den delte plade visuelt i to dele, en af ​​dem igen.

Grøntsager skal fylde halvdelen med en teskefuld vegetabilsk olie, citronsaft, kefir. En fjerdedel er forbeholdt korn, pasta. Du kan erstatte disse måltider med et lille stykke fuldkornsbrød. Den sidste sektor er fyldt med fedtfattigt kød, fisk i en mængde på 100-120 g.

Forbudte fødevarer

For at ernæring i nyrekræft kan fremme helbredelsen, er det nødvendigt at forstå, hvad du kan og ikke kan spise. Sørg for at udelukke mad, der påvirker urinvejene negativt. Disse inkluderer:

  • kaffe;
  • stærk te;
  • drikkevarer med gas;
  • røget kød
  • syltede agurker;
  • alle typer dåse mad;
  • rige bouillon;
  • pølser;
  • hårde oste;
  • fed;
  • fedt kød;
  • salt fisk
  • bælgfrugter;
  • bagning;
  • slik med fløde;
  • halvfabrikata;
  • fastfood;
  • alkohol.

Sund mad

Ernæring til nyrekræft skal være mangesidig og ikke irritere urinvejene. Du kan spise korn, pasta, fedtfattige mejeriprodukter, honning, mange grøntsager, frugt, magert kød, fisk. Der er en række ingredienser, der bremser udviklingen af ​​denne kræft. Hvis den behandlende læge ikke forbyder det, kan du medtage følgende typer mad i menuen:

  • soja;
  • Granat;
  • nødder;
  • tang;
  • broccoli;
  • gurkemeje;
  • skrubbe.

De har en antioxidant virkning og bekæmper aktivt kræftceller. Sukkerroesaft hjælper også med succes med nyrekræft, men det skal bruges med forsigtighed..

Ernæring på forskellige stadier af kræft

I de indledende faser af sygdommen skal du overholde den diæt, der anbefales til denne sygdom. Brug af kontraindicerede produkter kan forværre tilstanden og føre til hurtig progression af patologien.

Når nyrekræft når den tredje grad, opstår metastaser, symptomer på forgiftning og et fald i funktionel evne opstår. Du kan ikke medtage brød, fisk, kød i mad. For at kompensere for energiværdien øger de samtidig mængden af ​​kulhydrater og fedt i retterne lidt.

Kemoterapi og strålebehandling kost

Kemoterapi forårsager ofte mange bivirkninger. Oftest er det kvalme, opkastning. Samtidig er god ernæring i en sådan periode meget vigtig for en person. Det giver kroppen styrke i kampen mod neoplasma, mætter væv med vitale næringsstoffer.

Korrekt valgte opskrifter til nyrekræft, overholdelse af regimet hjælper med at reducere ubehag, det er lettere at overføre den krævede behandling. Hvis der ikke er kontraindikationer i den daglige diæt, skal produkter fra fire vigtige grupper være til stede: mejeri, protein, korn, frugt og grøntsager.

Du skal overholde følgende regler:

  1. Spis små måltider så ofte som muligt, især når du har lyst til det.
  2. Inkluder nye retter i menuen.
  3. Madlavning retter, som du virkelig kan lide (hvis de ikke er forbudt af kosten).
  4. Gå en tur i den friske luft, før du spiser.
  5. Server mad smukt, dæk bordet, spil din yndlingsmusik.

Du skal drikke juice, kompotter, afkog. Det anbefales at tage vitamin- og mineralkomplekser med tilladelse fra den behandlende læge.

Diæten for nyrekræft under strålebehandling er den samme som for kemoterapi. Dehydrering kan forekomme under disse behandlinger. Spørgsmålet om mængden af ​​forbrugt væske skal løses med lægen. Det kan øges op til 2 liter.

Menu for ugen

SpiseMandagtirsdagonsdagtorsdagFredaglørdagSøndag
Første morgenmadomelet, frisk agurkhavregryn i vand, kogte rødbeder med vegetabilsk olieboghvede, grøntsagssalathvedegrød med en skefuld fløderis, bagte grøntsagerkogt æg, stuet kålgræskargrød, frugtcocktail
Frokostbagt æblenødderkogt broccolibærpæreet æbleGranat
Aftensmadkartoffelsuppe, stuvede grøntsagerBorsch med creme fraichegrøntsagssuppe, brødsotemager borschtnuddel suppegryderet vegetar
Første middagagurksalat, dampet koteletvegetabilsk gryderet med kødfisk kødbollerkødgryde, tomatkartoffel zrazy, creme fraichekyllingesuffle, agurkkogt fisk, gulerodssalat
Anden aftensmadkefiryoghurtostemassegæret bagt mælkyoghurtkefirostemasse

Anbefalede opskrifter

Det anbefales at medtage et sådant produkt som courgette i kosten til kræftpatienter med nyretumorer: de indeholder et optimalt forhold mellem kalium og natrium, fjerner overskydende væske og hæmmer væksten af ​​kræftceller. For at tilberede suppen vaskes, skrælles og tæres i hovedet, kartofler og lidt løg. Kast grøntsager i en gryde med kogende vand, kog indtil de er møre, tag dem derefter ud, mal med en blender. Sauter en lille mængde mel i vegetabilsk olie, bland med grøntsager, tilsæt bouillon og kog i 2-3 minutter, hæld lidt fløde i. Hvis patienten ikke har tegn på nyresvigt, kan du tilberede denne skål med en sekundær bouillon..

Den vegetabilske gryderet er lavet med broccoli, blomkål og kylling. Kog grøntsager, indtil de er halvt kogte, skræl løg, hugg og bland fileten med terninger, tilsæt lidt vand, lad dem simre i 10-15 minutter. Læg halvdelen af ​​kålen i en bageplade, derefter kød og derefter igen vegetabilske produkter. Pisk æg med mælk og hæld alt over med denne blanding, bages ved 180 grader i 45 minutter. Top med lidt fedtfattig ost.

For at tilberede en sund grøntsagssalat, der er tilladt af kosten til nyrekræft, bages roer i ovnen. Skræl, riv, mal æblet med skræl der. Finhak agurk, bland, hæld let med olivenolie. Du kan lave en sød salat, for dette skærer de en banan, en fersken i stykker, gnid frisk græskar, krydre med 10% fløde eller yoghurt uden fyldstof. En sådan skål er et nærende måltid, det erstatter et måltid..

En ostemaddessert begynder med at blande mad såsom brunt sukker med yoghurt og derefter lade sammensætningen stå, indtil krystallerne opløses. Vask fersken eller abrikoser, fjern pit, skåret i små terninger. Kombiner massen med hytteost, bland grundigt, indtil der opnås en homogen cremet konsistens. Tilsæt stykker tilberedt frugt, læg i portionerede beholdere, garnér.

Du kan medtage en kage med frugt, der er tilladt til nyrekræft, i kosten. Sug gelatine i svulme, skræl kiwi, skåret i terninger, bland med honning og citronsaft, lad dem simre over svag varme for at udvinde juice. Efter afkøling, hæld den tilberedte gelatine i yoghurten, bland, hak bananen uden skræl i 5 mm cirkler og læg den på bunden af ​​formen, der er dækket med folie. Hæld derefter den resulterende blanding i køleskab. Fjern det forsigtigt efter hærdning, vend det på en tallerken, pynt ovenpå med stykker frugt, nødder, kokosnød.

Konklusion

Overholdelse af diætregler for nyrekræft hjælper med at lindre unødig stress på det syge organ. Det er vigtigt at spise nok mad, der opretholder den rette balance mellem alle næringsstoffer i måltiderne. En diæt med tilladte ingredienser hjælper med at bekæmpe sygdom og bremser væksten af ​​ondartede celler.

Når du fjerner et organ, er det nødvendigt at spise særligt sparsomt efter operationen. Det er nødvendigt at hjælpe den resterende nyre med at klare den øgede belastning, men på samme tid skal personen modtage alle de nødvendige ingredienser for at genoprette helbredet fra tidligere kræft..

Hvordan kost hjælper med nyretumorer

Nyretumor er en onkologisk sygdom af godartet eller ondartet karakter, der påvirker organerne i urinvejene. Metastase til lunger, hjerne, lever, knogler og lymfeknuder kan forekomme. For at forhindre negative konsekvenser er det ud over hovedbehandlingen vigtigt at overholde korrekt ernæring, som vil understøtte det berørte organs arbejde, fjerne toksiner fra kroppen og eliminere irriterende faktorer.

Indhold
  1. Grundlæggende principper for kosten
  2. Udvalgte produkter
    1. Kræftfremkaldende produkter
  3. Forbudt
  4. Eksempelmenu

Grundlæggende principper for kosten

Patientens diæt skal designes på en sådan måde, at den indeholder alle de nødvendige sporstoffer, vitaminer og essentielle aminosyrer..

Eksperter anbefaler at overholde et begrænset indtag af animalske proteiner (den daglige hastighed bør ikke overstige 80 gram, og ved diagnosticering af nyresvigt - ikke mere end 20 gram). Det er ønskeligt at foretrække kød i kosten. Spis alle retter kogt, bagt eller kogt i et dampbad.

I løbet af terapeutiske foranstaltninger må du ikke drikke mineralvand. Dette skyldes det faktum, at på grund af mangfoldigheden af ​​den kemiske sammensætning af dets forskellige sorter kan urinsyre-sammensætningen af ​​urin ændre sig, smerter vil blive intensiveret, og renal parenkym vil blive irriteret..

Væskeforbrug pr. Dag bør ikke overstige en liter. Ud over rent drikkevand er friskpresset juice og afkog af hyben tilladt.

Om dette emne
    • Onconephrology

Hvor længe lever du efter nyrekræftoperation

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 28. februar 2019.

Grøntsager til nyretumorer spises bedst rå, da varmebehandling bidrager til tabet af vitaminer, de indeholder. Du skal komponere menuen efter "plade" -princippet:

  • del skålen mentalt i 4 identiske zoner;
  • fyld to dele med friske eller bagte grøntsager;
  • ¼ - pynt
  • det sidste kvartal - med fisk eller diætkød.

Med udviklingen af ​​den onkologiske proces er det strengt forbudt at forbruge proteiner sammen med kulhydrater, for eksempel kartofler med en kødret. I dette tilfælde serveres sideskålen med salat eller grøntsagsgryderet. Om dagen er det tilladte kalorieindtag ikke mere end 3000.

Du skal spise i små portioner op til 5 gange om dagen, helst på samme tid. Pausen mellem måltiderne er 3 timer. Færdigretter bør ikke være for varme eller kolde.

Under behandlingen er det vigtigt at stoppe med at drikke alkohol og ryge.

Udvalgte produkter

Når man behandler en sygdom, er det vigtigt ikke kun at tage medicin, men også at indtage mad, der bremser dens udvikling.

Patientens diæt skal indeholde:

  • friske grøntsager og frugter (en god tilføjelse under immunterapi);
  • fedtfattige sorter af fisk og kød;
  • sort eller kornbrød;
  • creme fraiche - fremmer bedre assimilering af mad af vegetabilsk oprindelse;
  • gærede mejeriprodukter - det anbefales at bruge en lille mængde tilsat en teskefuld honning.
Om dette emne
    • Onconephrology

Når en nefrektomi er påkrævet

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 25. februar 2019.

Nogle produkter hjælper ikke kun med at styrke immunforsvaret, men forbedrer også det generelle helbred, lindrer patienten fra depression og forhindrer væksten af ​​nye kræftceller.

Blandt de mest nyttige er:

  • brune alger - fungere som en antioxidant, normaliser skjoldbruskkirtlens aktivitet;
  • tomater - deres særpræg er antioxidant og antitumor handling;
  • soja - forhindrer væksten af ​​en ondartet tumor, fremmer eliminering af giftige stoffer efter strålebehandling;
  • æg - produktet indeholder omega-3 fedtsyrer, som er involveret i at stoppe væksten af ​​kræftvækst;
  • frugtens nødder og frø - de indeholder stoffer, der hjælper aktivt med at bekæmpe onkologiske processer;
  • jordbær - indeholder anticancer-antioxidanter og ellaginsyre;
  • hvidløg - aktiverer leukocytter, som bidrager til ødelæggelsen af ​​kræftceller og fjerner toksiner;
  • granatæble - forhindrer yderligere spredning af celler i patientens væv og organer.

Du kan bruge ingefær eller gurkemeje, som har kræftbekæmpende egenskaber, til at klæde kogte måltider på. Roesaft er ikke mindre effektiv. Dette produkt hjælper med at reducere smerte, normalisere hæmoglobinkoncentration og øge oxidationen af ​​sygdomsfremkaldende celler.

Kræftfremkaldende produkter

Under behandlingen af ​​nyretumorer skal kosten omfatte fødevarer, der indeholder provitamin A, fiber, vitamin C og E, fytokemikalier. Alle disse komponenter har en kræftfremkaldende virkning. Eksperter anbefaler at bruge:

  • persille;
  • kiwi;
  • gulerod;
  • kål;
  • druer;
  • hyben;
  • Paprika;
  • guava;
  • citrus;
  • grønne løg.

Alle disse produkter indeholder antacyaniner og carotenoider, der beskytter kroppen mod virkningerne af bakterielle infektioner, vira og kræftfremkaldende stoffer, der fremkalder ødelæggelse af frie radikaler..

Grøn te har også en udtalt antioxidant egenskab. I dets sammensætning indeholder den elementer som catechiner, der bremser processen med deling af kræftceller og hæmmer væksten af ​​tumorneoplasmer.

Kun naturlige produkter, der er dyrket uden tilsætning af kunstgødning og kemikalier, er tilladt til forbrug.

Forbudt

Menuen til en patient, der er blevet diagnosticeret med en nyretumor, bør ikke indeholde retter mættet med kolesterol og purinbaser. Det er kontraindiceret at indtage fødevarer som:

  • pølser;
  • fed;
  • røget produkter;
  • konserves og pickles;
  • kaffe;
  • gås og andekød;
  • sorrel;
  • kulsyreholdige og alkoholholdige drikke;
  • spinat;
  • smørcremer og ghee;
  • svampe;
  • fede bouillon;
  • stegte fødevarer;
  • stærk sort te.

Koffeinholdige drikkevarer påvirker søvnkvaliteten negativt, oste har en spændende effekt på nervesystemet. Det anbefales at udelukke sådanne produkter fra forbrug om aftenen. Tilstedeværelsen af ​​mugne, forkælet mad i patientens diæt er heller ikke tilladt..

Eksempelmenu

I løbet af dagen anbefales det at spise i henhold til følgende skema:

  1. Til morgenmad - en flydende grød fra havregryn og et afkog af hyben.
  2. Til frokost - grøntsagssalat og frisk juice.
  3. Til frokost - suppe kogt i sekundær bouillon (fisk eller kød er tilladt), vegetabilsk gryderet, bærgelé.
  4. Til en eftermiddagsmatbit - fedtfattig cottage cheese, bagt æble.
  5. Til middag - dampet kotelet, enhver tilladt grød, grøn te med en lille mængde honning.

Før du går i seng, kan du drikke et glas kefir.

Korrekt ernæring med en nyretumor hjælper med at normalisere arbejdet med et upåvirket organ, hvilket gør det muligt at klare øgede belastninger. Derudover forhindrer overholdelse af diæt udviklingen af ​​nyresvigt, forhindrer yderligere metastase af patogene celler.

Menuen skal kun udvikles af en specialist. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage højde for patientens generelle tilstand og graden af ​​sygdomsforløbet. Hvis alle de foreskrevne anbefalinger følges, er det i de fleste tilfælde muligt at opnå en afmatning i væksten af ​​tumorneoplasmer.

Ernæring mod nyrekræft

Under onkologisk behandling og efter operationen er det vigtigt at overholde korrekt ernæring. Nyrekræft diæt er designet til at genoprette stofskiftet og funktionen af ​​kroppens celler. Skel mellem produkter, der stopper udviklingen af ​​kræft, og dem, der har en kræfteffekt. Ved at kombinere sund mad kan du støtte din krop, mens du bekæmper kræft. Kost efter fjernelse af nyrerne er designet til at genoprette kroppens styrke og undgå tilbagefald.

Vigtigheden af ​​korrekt ernæring

Korrekt og nærende ernæring er af stor betydning i behandlingen af ​​nyrekræft..

Onkologi nedsætter patientens immunitet i høj grad. Dette sker under påvirkning af toksiner og kemikalier. Og også metabolismen forværres: metabolismen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater forstyrres i kroppen. Dette fører til tab af appetit, dramatisk vægttab, nedsættelse af helingsprocessen og gendannelse af sunde celler..

En god diæt hjælper dig med at genvinde energi og fortsætte med at kæmpe. Kost er også vigtig efter operation for at genoprette cellesundhed og regenerering. Hvis ernæringen ikke er korrekt formuleret, og patienten taber sig, fører det til kakeksi eller spild. Et fald i kropsvægt med 50% eller mere er farligt dødelig.

Ernæringsregler

Læger har fundet ud af, at en stor mængde protein, der indtages, påvirker menneskers sundhed negativt. Overvægt fører også til kræft. Derfor skal mad for at genoprette sundheden være let, men nærende. Det er bedre at opdele mad i små portioner, men pausen mellem måltiderne bør ikke være mere end 3 timer. For at genoprette vandbalancen er det bedre at drikke rigeligt med ikke-kulsyreholdig væske..

Mad skal varieres. Du kan ikke forbruge mere end 3 kg mad og 800-1000 liter væske om dagen. Protein skal reduceres til 30 gram om dagen. I dette tilfælde skal alle proteinprodukter forkoges og derefter tilsættes til andre retter. Så læger anbefaler at lave kødgryderetter, soufflé. Brug af gærede mejeriprodukter tilskyndes.

Fødevarer må ikke spise

Uønskede fødevarer til nyrekræft:

  • stærk te;
  • alkohol;
  • fedt kød;
  • røget kød
  • salte retter;
  • marinader;
  • bælgfrugter;
  • Hvidt brød;
  • rige produkter;
  • svampe;
  • dåsemad;
  • oste;
  • sorrel;
  • spinat;
  • kaffe;
  • krydderier.
Liste over fødevarer, der ikke anbefales at spise, supplerer kaffe og alkohol.

Det er bedst at begrænse mængden af ​​fløde og smør i kosten under behandlingen. Læger anbefaler at slippe af med salt. Mængden af ​​denne krydder pr. Dag bør ikke overstige 5 gram. Men hvis det er muligt, er det bedre at undgå det eller erstatte det med urter og citron. Alle kulsyreholdige og ikke-naturlige drikkevarer bør ikke indtages. Brødet kan være sort eller rug. Alkohol, kaffe har en dårlig effekt på nervesystemet og nyrerne, derfor skal de udelukkes fuldstændigt fra den daglige diæt..

Tilladte produkter

Et sæt vitaminer og nyttige mikroelementer indeholder friske grøntsager og frugter. De kan spises rå og bages. For bedre assimilering anbefales salater at krydre med creme fraiche. Det er kun tilladt at spise kød og fisk af fedtfattige sorter og i kogt form. Det er bedre at drikke almindeligt vand, let brygget grøn te eller frisk frugt og grøntsager om dagen. Fermenterede mælkeprodukter kan præsenteres i form af fedtfri cottage cheese, yoghurt og creme fraiche.

Kræft, der bremser mad

Forskning har vist, at en række fødevarer kan hjælpe med at klare væksten af ​​kræftceller. Disse inkluderer dem, der er vist i tabellen:

ProduktBeskrivelse
SojaSuspenderer væksten af ​​ondartede svulster
Fjerner toksiner efter strålebehandling og kemoterapi
HvidløgFremmer multiplikationen af ​​hvide blodlegemer, der dræber kræftceller
Renser kroppen for giftige elementer
Brune algerServeres som antioxidanter
GranatSænker metastasen
Frø, nødderSuspender tumorvækst
TomaterSpil rollen som antioxidanter og anticancermidler
GulerodAntioxidanter i rå grøntsager hjælper med at skylle giftige stoffer ud af kroppen
Æg, skrubbe kødRig på Omega-3'er, der forhindrer kræftvækst
RoesaftØg produktionen af ​​hæmoglobin
Lindre spasmer
GurkemejeStopper spredning af tumorceller
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Kræftfremkaldende mad

Vitaminer i gruppe A, E, C, fytokemikalier og fødevarer rig på fiber har kræftfremkaldende egenskaber. Alle disse elementer hjælper med at bekæmpe kræftfoci. Læger anbefaler at bruge mild grøn te, grøntsager og frugt. I løbet af dagen tilrådes det at drikke hyben tinktur eller kompot. Og også følgende produkter har kræftfremkaldende egenskaber:

  • guava;
  • kiwi;
  • kål;
  • citrus;
  • græskar;
  • grønne løg;
  • peber;
  • hvede.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Menu under behandling

Daglig ernæring for nyrekræft (3000 kcal) inkluderer:

  • proteiner 15%;
  • kulhydrater 30-35%;
  • vegetabilsk mad 50-60%.

Det er ikke tilladt at blande proteiner med kulhydrater. Plantefødevarer skal indtages 15 minutter før indtagelse af kulhydrater. Der burde være flere kødprodukter og grøntsager. Så for 100 gram kød skal der være ca. 200 gram grøntsager. Hele kosten er opdelt i 6 små portioner. Maden skal spises frisk, bare kogt, ikke for kold eller varm. Eksempler på en veldesignet menu til nyrekræft.

Maden til en kræftpatient skal altid være frisk og hyppig, og portionerne skal være små.

  • Første morgenmad:
    • ostemasse produkter, te;
    • Risgryde, æbler og frugtsaft;
    • broccoli, ost og creme fraiche salat;
    • frugtpandekager og tørret frugtkompot.
  • Frokost:
    • frugtsalat;
    • revne gulerødder;
    • græskargrød;
    • tørrede frugter.
  • Aftensmad:
    • vegetarisk borscht, kogt kylling, frugtdrink;
    • fedtfattig suppe, kogte kartofler i deres skind, kompot.
  • Eftermiddagsmad:
    • afkog af bær;
    • havregryn;
    • gulerodspandekager.
  • Aftensmad:
    • fiskefilet og te;
    • frugtpandekager;
    • magert kød pilaf og grøntsagssalat.
  • Anden nadver:
    • frisk;
    • kefir;
    • yoghurt.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Postoperativ opsving

Nyrekræft påvirker immunsystemet, så kroppen skal reparere sig selv. Og kroppen vænner sig kun til den nye tilstand efter fjernelse af orgelet. Sundhed skal opretholdes for at forbedre regenerering af sunde celler. Ernæring efter fjernelse af nyren for kræft bør bestå af protein og plantefødevarer. Det anbefales at bruge mad rig på vitamin C og A, sporstoffer og antioxidanter. Det tilrådes at drikke 800 ml vand om dagen. Brug juice, kompotter og afkog til at genopfylde væsken.

Kost til nyrekræft

Ernæring under onkologiske sygdomme har sine egne detaljer. Først og fremmest er ændring af kosten rettet mod at bremse udviklingen af ​​kræft såvel som at styrke kroppen som helhed. Der er dog en hel liste med klare opgaver, der er de vigtigste i processen med at ændre diæt hos patienter..

For det første kræves ernæring for at sikre god immunfunktion. For det andet skal det bidrage til den bølge af vitalitet og styrke, der er nødvendig for aktivt at bekæmpe sygdommen. For det tredje sikrer en korrekt valgt diæt, at organerne fungerer korrekt, og det er meget vigtigt. Der skal lægges særlig vægt på nyrernes, leverens og tarmkanalens funktion..

Generelle ernæringsregler for nyre onkologi

Også når man sammensætter en diæt til en nyrekræftpatient, er det værd at huske ting som:

Begrænsning af forbruget af fødevarer, der indeholder stoffer, der kan fremkalde nyreirritation.

Sørg for at tage højde for det faktum, at ernæring skal hjælpe med at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen..

For korrekt at komponere en diæt, der ikke vil skade en patient med nyrekræft, men snarere give ham muligheden for at få vitaminer, styrke sit immunforsvar og give energi til en aktiv livsstil, skal du huske nogle få enkle regler:

Skynd dig ikke ved bordet, spis langsomt, tygg mad grundigt.

Du skal spise ofte og i små portioner.

Sørg for, at din mad er let fordøjelig, høj i kalorier og høj i naturlige vitaminer.

Fordel dine måltider, så der går mindst 2 timer imellem dem.

Det frarådes kraftigt at drikke kaffe fra 6 til 7 og fra 19 til 20.

Det er bedre at drikke vand på tom mave. Drik kun medicinen med vand ved stuetemperatur. Lægemidler, såsom aspirin, med to glas vand.

Al mad skal være varm.

Det er vigtigt at huske, at patientens menu skal varieres. Det er bydende nødvendigt at inkludere gærede mælkeprodukter (smør, mælk, hytteost, kærnemælk osv.) I den. Men brugen af ​​creme fraiche og fløde bliver nødt til at være begrænset. Mange eksperter påpeger fordelene ved æbler, som også skal inkluderes i kosten. Æbler hjælper med at rense tarmene, fjerne overskydende salt og vand. Plus, at spise æbler hjælper med at sænke kolesterolniveauet i blodet. Denne frugt er også rig på mineralsalte. Det anbefales at begrænse brugen af ​​bordsalt i din kost og erstatte det med tranebær eller citronsaft. Det er meget vigtigt at holde kroppen hydreret. Det anbefales at drikke op til 3 liter væske om dagen. Forsøm ikke grøn te, fordi det betragtes som et af de mest effektive midler til forebyggelse af nyrekræft..

Før et måltid vil det være nyttigt at drikke et halvt glas nypekraft. For at forberede det behøver du kun to ingredienser: 10 g hakkede hyben og 250 ml vand. Dernæst skal hyben koges i et vandbad i ca. 20-30 minutter. Derefter afkøles bouillon og filtreres. Tilsæt kogt vand til et glas inden brug.

Der er en række fødevarer, der er uønskede for nyrekræft. De skal fjernes fuldstændigt fra din diæt. Disse produkter inkluderer:

Fløde kager.

Kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Krydderier, druer og urter.

Krydret, kold og varm mad.

Ernæring på forskellige stadier af nyrekræft

På hvert stadium af nyreonkologi skal patienten følge en diæt, som vi vil diskutere nedenfor..

Trin I. I den indledende fase af udviklingen af ​​onkologisk sygdom forekommer patologier ubetydeligt, men den menneskelige krop kæmper allerede intensivt på det væv, der er blevet beskadiget. For at gøre dette skal en person spise en tilstrækkelig mængde protein, for eksempel fisk eller fjerkræ. De er fremragende proteinkilder, der kan parres med frugt og grøntsager for at øge dit immunforsvar.

Trin II. Dybest set diagnosticeres denne forfærdelige sygdom på dette stadium. På grund af det faktum, at tumoren begynder at stige i størrelse, opstår der problemer med vandladning og stofskifte. På dette stadium er det yderst vigtigt at følge alle lægens anvisninger, overholde drikkeprogrammet og overholde dietten. Du er nødt til at stoppe med at spise salt eller andre forbudte fødevarer.

Trin III. På dette stadium bliver symptomerne på sygdommen signifikant mere alvorlige. Kroppen begynder gradvist at nedbrydes, der opstår problemer med mave-tarmkanalen, som kan forårsage tarmobstruktion. Hovedfødevaren i denne periode er den korrekte sunde mad og den nødvendige mængde væske. Du skal spise fraktioneret og varieret, idet du foretrækker naturlige produkter.

Trin IV. I fjerde fase af nyrekræft diagnosticeres metastaser, som kan være placeret i enhver del af kroppen. Dette forværrer det overordnede kliniske billede og forårsager mange komplikationer, såsom alvorlig afmagring, vægttab og modvilje mod mad. Desværre opererer lægen ikke på dette stadium patienten og ordinerer palliativ behandling. Da mange nægter at spise, får de ordineret speciel drypføde.

Korrekt fødeindtagelse under kemoterapi

Kemoterapi er en alvorlig belastning på den menneskelige krop, hvor immuniteten lider. Alle fysiologiske processer forværres, så patienter klager over konstant svaghed og opkastning. Hvis patienten ikke tager nok væsker, bliver symptomerne mere alvorlige. Af disse grunde anbefaler læger at drikke op til ca. 10 glas vand om dagen..

Ved kemoterapi forekommer ofte opkastning eller diarré, så du skal genopfylde den manglende væske med en drink for at undgå dehydrering. Læger anbefaler, at patienter indtager grøn te, da den indeholder elementer, der har kræft- og afgiftningsegenskaber. Men den daglige indtagelse af mad og væsker bør ikke være mere end 3 liter..

Kraftsystem før eller efter behandling (operation)

Før patienten foretager en nefrektomi, skal patienten overholde de diætregler, der er specificeret af lægen. Dagen før operationen minimeres mad, men denne regel gælder ikke for væskeindtag. Efter at nyren er fjernet, skal patienten ikke kun ændre den tidligere diæt, men også sin livsstil. Med alle lægens anvisninger begynder patienterne at komme sig hurtigt.

I de første tre dage efter operationen oplever den resterende nyre eller en del af den konserverede nyre en stærk belastning, så alt skal gøres for at minimere den. Normalt tager opsving 10 til 30 dage. Men den fulde rehabilitering varer omkring et år. Denne tid er nødvendig, så nyresystemet kan genopbygge og udføre sine funktioner fuldt ud..

En dag senere, efter operationen, kan patienten spise flydende mad, hvis samlede volumen ikke bør overstige 1 liter om dagen. Hvis der er behov for, at kroppen modtager næringsstoffer, introduceres de ved hjælp af en dropper. Fra den anden dag kan patienten spise korn eller supper.

I dette tilfælde skal du være opmærksom på vand og salt. En stor mængde væske byrder nyrerne, hvilket kan få den til at svigte, hvilket kræver hurtig hæmodialyse. Hvis der ikke er nok væske, kan kroppen blive dehydreret, hvilket også vil føre til dårlige konsekvenser. Derfor skal du spise op til 6 gange om dagen i små portioner.

Patienten skal ikke kun overholde den rette ernæring, men også overholde den daglige behandling. Sund søvn, normaliseret fysisk aktivitet og styrkelse af immunsystemet begynder snart at give det ønskede resultat. Det er vigtigt at opretholde en sund kropsvægt, så nyrerne kan udføre sine funktioner..

Kost til børn, gravide, ældre eller ammende voksne

Efter at læger har diagnosticeret kræft, begynder patienten straks aktiv behandling. Før operationen og et par dage efter den skal du følge en fastende diæt. Hvis vi taler om et barn, kan han om dagen drikke fra 1,5 til 2 liter væske, for eksempel vand eller svag te.

Efter tre dage kan du tilføje fedtfattig fisk, æg, cottage cheese eller kylling til kosten. Smør og vegetabilsk olie kan bruges med tilladelse fra læger som kilde til fedt. Du skal medtage grøntsager, frugt eller korn i din kost. Det er forbudt at give barnet madvarer, der kan irritere nyreepitelet, for eksempel: enhver bouillon, krydret, stegt, fedt, hvidløg, salt og salt, især.

En lille patient skal tage mad i små portioner ca. 6 gange om dagen. Al mad skal kun være varm og kogt. Du skal overholde denne diæt i mindst et år..

Hvad angår gravide eller ammende såvel som ældre patienter, skal de overholde de samme diætregler. Kroppen svækket af sygdommen skal modtage den nødvendige mængde næringsstoffer og væsker. Hvis der er mangel på ernæringsmæssige ressourcer, forværres patientens kliniske billede og forårsager alvorlige konsekvenser. Hvis patienten har en manglende kropsvægt, mister behandlingen sin effektivitet. Med et vægttab på mere end 40% kan sygdommen være dødelig.

Kost "model plade"

Den præsenterede diæt bruges, så en person kan forbruge en tilstrækkelig mængde nødvendig mad. Det er nødvendigt at opdele pladen visuelt i to dele, og derefter dele en af ​​delene i halvdelen igen. Halvdelen af ​​pladen skal fyldes med grøntsager, 1 tsk. vegetabilsk olie med citronsaft eller kefir.

En fjerdedel af pladen er fyldt med grød. Resten af ​​pladen er fyldt med magert kød eller fisk, der vejer ca. 100 - 120 g. Diæten for nyrekræft svarer til diæten for lungekræft.

Kost af nyrekræftpatienter

En omtrentlig diæt for kræftpatienter kan se sådan ud:

Let morgenmad. Den kan bestå af juice (to appelsiner + citron) og hytteost. Du kan også spise havregryn, boghvede, hirse eller byggrød med frugt.

9:00 - 11:00 - stor morgenmad. Det kan bestå af æble- og roesaft, grøntsagssuppe, salat, grød eller æg.

12:00 - 15:00. Du skal ikke spise på dette tidspunkt, men hvis du virkelig vil, har du lov til at spise en grøntsag eller frugtsalat.

15:00 - 16:00. Dette måltid består af kogt kød eller fisk, grød, rå grøntsager eller bioyoghurt, kærnemælk.

18:00 - 19:00. Du kan spise forskellige gærede mælkeprodukter eller vegetabilsk salat med vegetabilsk olie, kogt fisk, nødder.

Efter kl. 21.00 kan du ikke spise eller drikke te. Det er nødvendigt at give leveren til at fungere, så kroppen renses for toksiner, og nyrerne fungerer dårligt om natten.

22:00 - 6:00 er det bedste tidspunkt at sove.

Det anbefales at spise op til 500 g grøntsager og frugt hver dag. Glem ikke kogt magert kød - det er nødvendigt for god ernæring. Det anbefales, at fisk koges og spises 2-3 gange om ugen. Glem ikke proteinkilden - fjerkræ og æg. Det er bedre at erstatte sukker med honning, men indtager ikke mere end 20 g om dagen. Det anbefales at drikke gelé, frugtdrikke, frisk juice, afkog og te fra citron, mynte, safran, hyben, dild, havtorn. Saft fra abrikos, roer, gulerod, tomat samt juice ved hjælp af selleri, appelsin, fersken og citron vil være meget nyttigt.

Ernæring mod nyrekræft

Ondartet nyretumor findes hos nogle få mennesker, og mænd er mere modtagelige for det. I nærværelse af kræft i dette organ forstyrres metaboliske processer af protein, kulhydrat og fedt, mad absorberes dårligt. En aktivt udviklende onkologisk sygdom undertrykker det menneskelige immunsystem, tilstopper kroppen med toksiner. Som et resultat forværres den generelle sundhedstilstand, svaghed vises, og appetitten aftager. Det tager meget energi at opretholde vitalitet og bekæmpe sygdomme, så ernæring til nyrekræft skal være let, varieret, afbalanceret..

Ernæring til patienter med nyrekræft

En velvalgt diæt er hovedkomponenten i en vellykket kamp mod nyrekræft. Under sygdom bruges der meget mere energi end i normal tilstand, derfor har kroppen brug for mad med højt kalorieindhold, der redder patienten fra udmattelse og vitaminmangel.

  • Der er få, men ofte. Du skal spise 6-7 gange om dagen, mens du tygger mad grundigt. Portioner skal være små inden for 200 gram. Overspisning kan føre til oppustethed og andre gastrointestinale problemer.
  • Spis kun frisklavet mad. Sørg for, at der ikke kommer mad, der har været i køleskabet i mere end 12 timer, i maven. Begræns forbruget af koldt og varmt, skålen skal være varm.
  • Kog ordentligt. Når produkter udsættes for varmebehandling, foretrækkes blide metoder: kogning, madlavning i ovnen, dobbeltkedel. I tilfælde af nyrekræft er stegte fødevarer forbudt, de akkumulerer en enorm mængde kræftfremkaldende stoffer. Fisk skal ligesom kød males til hakket kød og anbringes på en soufflé, gryderetter eller dampkoteletter. I denne form er de lettere at fordøje..
  • Overvåg mængden af ​​væske, der kommer ind i kroppen. Selvfølgelig, jo mere en person drikker, desto hurtigere elimineres toksiner. Men med nyrekræft er det vigtigt ikke at overbelaste organet yderligere. Den daglige sats aftales med den behandlende læge. Hvis patienten lider af fordøjelsesbesvær eller opkastning, mister han meget væske, så det anbefales at drikke mindst tre liter stadig rent vand om dagen.

Diætabellen for en nyrekræftpatient skal omfatte fødevarer med et minimum af saltindhold. Dens forbrug er 5 g pr. Dag. Under tilberedningen er skålen ikke saltet, men du kan krydre den færdige lidt. Det tilrådes at udelukke denne aroma fra kosten..

Hvis tilstanden hos en patient med nyrekræft forværres, og der opstår forstyrrelser i mave-tarmkanalens funktion, justeres kosten efter problemet. For eksempel, under svær diarré, reducer forbruget af fødevarer, der har en afførende virkning (frugt, urter, grøntsager). Fiberrige måltider kan hjælpe med at lindre forstoppelse. Hvis det er vanskeligt for patienten at sluge eller tygge, skal du tilberede blød og flydende mad (supper, kartoffelmos, soufflé).

Forholdet mellem proteiner, fedt og kulhydrater

Et vigtigt punkt, når man vælger en diæt til en patient med nyrekræft, er at opretholde balancen mellem fedt, kulhydrater, proteiner. Deres korrekte forhold er 1: 4: 1. I gennemsnit er termisk energiforbrug pr. Dag 3 tusind kalorier.

Protein bør ikke være mere end 15% af de daglige kalorier i mad. Hvis vi tager i betragtning, at 4,1 kalorier frigives fra 1 gram, er dens daglige sats for nyrekræft 100 g. Alle proteinprodukter er traditionelt opdelt i fire grupper:

  • Protein op til 3% - sukker, tomat, fersken, jordskokker, aubergine, hindbær, jordbær, grønne ærter, grønne bønner, kartofler, honning, figner, druer, appelsin, agurk, dato, ananas, purre, blomkål og kålrabi, smør, vegetabilsk olie.
  • Protein inden for 3-10% - havre, byg, hvede, majs, vermicelli, hirse, mælk, chokolade, ris, melprodukter.
  • Protein i intervallet 10-15% - æg, mandler, fetaost, kondenseret mælk, svinekød, valnødder.
  • Protein over 15% - linser, svinekød, bønner, fisk, lam, oste, fjerkræ, ærter, oksekød, krabber, krebs.
  • Animalsk protein mætter kroppen med aminosyrer. Kræftpatienter bør indtage 30-40% af den samlede mængde proteinfødevarer.

Fedt i nyrekræft bør begrænses til 80 g pr. Dag. Af disse bør 60% være animalsk fedt, og resten - vegetabilsk.

Ledelse i menuen hos en nyrekræftpatient gives til plantefødevarer, den vigtigste kilde til kulhydrater. Disse er bær, frugt, korn, grøntsager, brød. Sukkerindtag er begrænset til 20% af det samlede kulhydrat.

Tilladte fødevarer til nyrekræft

Nyrekræft forpligter enhver patient til at spise rigtigt, spise let mad, rig på vitaminer, nyttige mikroelementer. Det er vigtigt at medtage flere frugter og grøntsager i menuen. De er rige på næringsstoffer og normaliserer tarmfunktionen. De spises friske, kogte, dampes og blandes i salater. Kartofler koges bedst i skræl eller bages.

Kræftpatienter rådes til at spise magert kød og fisk. Grøntsager eller korn tilberedes som en sideskål. I stedet for hvidt brød skal korn eller sort brød bruges, og bagværk skal slet ikke spises.

Rømme bidrager til bedre assimilering af vegetabilske fødevarer. Det bruges i salater og tilsættes til suppe, men ikke mere end en spiseskefuld. Med nyrekræft kan du medtage gærede mælkeprodukter i kosten.

Fødevarer, der bremser udviklingen af ​​nyrekræft

I tilfælde af nyrekræft hjælper ikke kun komplekse stoffer, men også almindelig mad. Talrige undersøgelser har vist, at visse fødevarer styrker immunforsvaret, forbedrer det generelle velbefindende, bekæmper depression og vigtigst af alt hæmmer væksten af ​​kræftceller. De mest nyttige er:

  • soja - hæmmer væksten af ​​ondartede neoplasmer, fjerner toksiner efter strålebehandling, phytoøstrogener og isoflavoner er udstyret med antitumoregenskaber;
  • brune alger - produkter forbedrer funktion af skjoldbruskkirtlen, fungerer som en antioxidant;
  • hvidløg - fjerner toksiner fra kroppen, aktiverer leukocytter, der dræber kræftceller;
  • granatæble - produktet forhindrer spredning af kræftceller i patientens krop;
  • frugtfrø, nødder - i deres sammensætning stoffer, der bidrager til den aktive kamp mod kræftceller;
  • tomater - har anticancer, antioxidantegenskaber;
  • broccoli - dræb kræftstamceller;
  • æg, fisk (især skrubbe) - fødevarer er rige på omega-3 fedtsyrer, der stopper væksten af ​​kræftceller.

Du kan tilføje ingefær og gurkemeje til færdige måltider. Disse sunde krydderier er udstyret med anti-kræft egenskaber. Ved behandling af nyre onkologi har sukkerroesaft vist sig godt. Produktet sløver smerter, stopper væksten af ​​en kræfttumor, øger patogencellernes oxiderbarhed og normaliserer hæmoglobin.

Anti-kræftfremkaldende produkter

I processen med behandling af nyrekræft og for at forhindre det er det nødvendigt at spise mad rig på fibre, vitamin C, E, provitamin A, fytokemikalier. Alle disse komponenter har en kræftfremkaldende virkning. Ubetinget lederskab i denne sag hører til grøn te, frugt, grøntsager. Derudover har følgende produkter kræftfremkaldende egenskaber:

  • familie af kål;
  • kiwi;
  • persille;
  • citrus;
  • druer;
  • guava;
  • gulerod;
  • Hyben;
  • Paprika;
  • grønne løg;
  • græskar;
  • hvedekim.

Forbudte fødevarer til nyrekræft

Det er forbudt at medtage mad rig på purinbaser og kolesterol i menuen hos en nyrekræftpatient. Mættet bouillon, stegt kød er kontraindiceret. Det bør udelukkes:

  • røget kød
  • pølser;
  • saltning;
  • fed;
  • gås og andekød;
  • spinat;
  • kaffe;
  • smeltet smør;
  • dåsemad;
  • svampe;
  • sorrel;
  • olie creme;
  • stærkt brygget te;
  • soda;
  • spiritus.

Drikkevarer, der indeholder koffein, vil forstyrre søvnen, og oste har en stimulerende virkning på nervesystemet. Det er bedre at afvise disse produkter om aftenen. Det er uacceptabelt for kræftpatienter at spise forkælet, mugne mad.

Omtrentlig menu for nyrekræft i 1 dag

  • Morgenmad: ikke tyk havregryn, hyben bouillon.
  • Frokost: grøntsagssalat, juice.
  • Frokost: suppe i sekundær bouillon (kød eller fisk), vegetabilsk gryderet, bærgelé.
  • Eftermiddagsmatbit: fedtfattig, ikke-sur hytteost, bagt æble.
  • Middag: grød, kotelet, en kop grøn te med honning.
  • Anden aftensmad: en kop ikke-sur kefir.

En korrekt valgt diæt til kræft hjælper med at normalisere funktionen af ​​en sund nyre, klare en øget belastning, undgå nyresvigt, udseendet af metastaser og andre patologiske processer.



Næste Artikel
5 kriterier, der indikerer et godt resultat af ultralyd i bughulen hos et barn: en tabel med normer og patologier