Korrekt ernæring efter nyrefjerning med kræft


Efter en nefrektomi skal det resterende organ vænne sig til at arbejde for to. Gendannelsesperioden varer mindst seks måneder. På dette tidspunkt er det vigtigt at følge alle medicinske recepter. De inkluderer en diæt efter fjernelse af en nyre med en tumor og en streng drikkeordning.

Indikationer for fjernelse af parret organ

Fjernelse af en ondartet neoplasma udføres af mange grunde. Nogle gange er dette den eneste måde at holde en person i live. De mest almindelige faktorer er:

  • spredning af tumorer i hele organet;
  • funktionelle abnormiteter i nyrerne med medfødt karakter;
  • udseendet af cyster og andre sygdomme i urinvejene
  • tilstedeværelsen af ​​store calculi med urolithiasis;
  • kroniske inflammatoriske processer i urinorganet.

Normal tilpasning af den resterende nyre til de nye funktionsbetingelser er kun mulig med korrekt ernæring. Det skal være let at fordøje, beriget. Det er vigtigt, at orgelet ikke er overbelastet.

Obligatoriske ernæringsregler

Efter operationen for at fjerne nyren kan du ikke spise i to dage. At drikke ikke mere end 100 ml vand er tilladt to timer efter operationen.

Den daglige mængde væske, du drikker, er ikke mere end en og en halv liter på 24 timer, især hvis der er ødem. Denne mængde vand er nok til at fjerne unødvendige toksiner og toksiner. Protein mad bør reduceres. Fiskeretter, magert kød skal ikke være på menuen mere end tre gange på syv dage.

Det tilrådes ikke at spise mad, der indeholder enkle kulhydrater. De påvirker nyrernes funktion negativt. Det er bedre at spise korn med klid, der er rig på komplekse kulhydrater. Fra fedt foretrækkes koldpresset vegetabilsk olie.

For det meste bør spisevaner hos en patient med et organ bestå af frisk frugt og grøntsager (kogning er tilladt). Sådanne produkter normaliserer mave-tarmkanalens funktion og absorberes let af kroppen. Mælk og derivater fra det rådes til at drikke ikke mere end et par gange om ugen, da calcium indeholdt i dem kan provokere dannelsen af ​​calculi i nyren, som forbliver. Det anbefales at tilsætte salt eller tilsætte krydderier efter tilberedningen..

Det er vigtigt ikke at ændre dine spisevaner drastisk, ikke at spise tør mad. Du skal dampe eller bage. Stegt mad er forbudt.

En fuldstændig afvisning af salt er ikke påkrævet. Læger er af den opfattelse, at let saltet mad med ordentlig og sund ernæring ikke vil skade..

Anbefalet mad

For at hjælpe den resterende nyre skal patientens daglige diæt bestå af følgende fødevarer:

  • forskellige kornprodukter og premiumpasta;
  • æg og mejeriprodukter;
  • grøntsager og frugter (friske eller kogte);
  • kødprodukter fra kanin, kalkun, kalvekød eller oksekød, fisk;
  • renset stille vand;
  • saltfrit brød, småkager;
  • kompott, juice og urtete;
  • vandmelonmelon.

Det daglige kalorieindhold i mad er 3000 kalorier. Mængden af ​​proteiner og fedt i retter er ikke mere end 80 gram, kulhydrater - op til 500 gram. Foretrækker fisk fra kødprodukter. Det er lettere at fordøje og behandle. Den bedste salatdressing til grøntsager er olivenolie. Du kan bruge fedtfattig yoghurt eller kefir. Solsikkeolie undtaget.

Kontraindicerede produkter

Når nyrekræft besejres, tildeles personen en streng organsparende diæt. Derfor er det nødvendigt at udelukke halvfabrikata fra kosten, røget og saltet mad samt bouillon fra svampe, ost, urter. Hvidløg, løg, bælgfrugter og radiser er kontraindiceret. Ernæringseksperter fraråder at spise chokolade, bagværk.

Læger anbefaler at opgive mineralvand. Det er vanskeligt for et organ at assimilere alle mineraler, hvis ophobning kan provokere udviklingen af ​​urolithiasis.

Ekspertråd

Læger, når de sammensætter et diætmåltid, starter fra den faktor, som nyren skulle fjernes for. Det er vigtigt, at maden er afbalanceret. Når alt kommer til alt kan en diæt hjælpe kroppen med at komme sig bedre end nogen medicin. Det er vigtigt at opgive alkohol og tobaksrygning.

Kosten vælges personligt for hver patient. Graden af ​​sygdommens udvikling og kroppens beredskab til rehabilitering tages i betragtning. Ernæringseksperter beskriver detaljeret menuen for patienten. Alle produkter er angivet i de korrekte proportioner.

Eksempelmenu i 7 dage

Når man sammensætter en menu, tager ernæringseksperter hensyn til en nefrolog, en liste over tilladte produkter.

1. dag

Morgenmad: grød kogt i vand, urtete, hytteost 0% fedt, usaltet.

Morgenmad nr. 2: hyben drink, budding.

Frokosttid: kogt kalkun (to hundrede gram), grøntsagssuppe, frugtkompot (200 ml).

Eftermiddagsmad: pasta gryderet, dampede fiskekoteletter, mælk eller kefir med en reduceret procentdel af fedt.

Middag: yoghurt uden fedt (to hundrede milliliter).

2. dag

Morgenmad: gulerodskoteletter, pasta med mælk, te uden sukker.

Morgenmad nr. 2: Mos kartofler med bagt fisk.

Frokosttid: mager borscht, kogt magert kød, hjemmelavet æbledrik.

Eftermiddagsmatbit: kød kogt i ovnen, hundrede gram hytteost tilsat sukker, te med mælk.

Middag: to hundrede milliliter yoghurt.

3. dag

Morgenmad: grøntsagssalat, gryderet fisk, grøntsagssaft.

Morgenmad nummer 2: hytteostkage bagt i ovnen.

Frokosttid: nudelsuppe med mælk, kogt ris med et stykke kalvekød, bærkompot.

Eftermiddagssnack: grød "Hercules" med tørret frugt, kartofler, kogt i ovnen.

Middag: to hundrede milliliter hjemmelavet yoghurt.

4. dag

Morgenmad: risgrød, hytteost, te med honning.

Morgenmad nummer 2: ostemasse gryderet.

Frokosttid: grøntsagssuppe, boghvede med kogt kød, æbledrink.

Eftermiddagsmatbit: to hundrede milliliter kefir.

Middag: pasta gryderet, dampede koteletter fra enhver slags fisk, to hundrede milliliter fedtfattig mælk.

5. dag

Morgenmad: stuvet ris med grøntsager, juice (fortyndet) eller frugtkompott, hytteost.

Morgenmad nummer 2: sød kefir.

Frokosttid: grøntsagssuppe med kylling, æblekompot.

Eftermiddagsmad: Hyben afkok, ostemasse-ris gryderet.

Middag: hundrede gram tørret frugt.

6. dag

Morgenmad: boghvede med mælk, kogte rødbeder eller gulerødder, urtete.

Morgenmad nummer 2: Mos kartofler + et stykke kogt fisk.

Frokosttid: grøntsagsborscht, kompot.

Eftermiddagsmad: kødgryderet, te med en skefuld honning.

Middag: to hundrede milliliter gæret mejeriprodukt.

7. dag

Morgenmad: semulje kogt i vand, tedrink.

Morgenmad nummer 2: havregryn med frugtstykker, frisk grøntsagssalat, fedtfattig mælk.

Frokosttid: kartoffelsuppe, en portion fedtfattigt kød, bærgelé.

Eftermiddagsmad: bagt hytteost med bær, pandekager fyldt med æbler, kompot.

Middag: to hundrede milliliter gæret mælkedrik.

I tilfælde af nyrepatologi efter en nefrektomi hjælper den ernæring, der er valgt af en ernæringsekspert, organerne med at udføre deres arbejde. Diæt er svært i de første 50-60 dage. Derefter bliver kosten sædvanlig.

Efter udskæring af et organ med onkologi er det meget vanskeligt for en sund nyre at udføre funktioner alene. Korrekt ernæring, justeret af en ernæringsekspert under hensyntagen til alle patientens egenskaber, hjælper en person med at rehabilitere hurtigere. Manglende overholdelse af kosten kan føre til tab af det eneste vandladningsorgan..

Kostanbefalinger efter nyrefjerning: sunde og forbudte fødevarer

Hvis en person er diagnosticeret med en ondartet tumor i nyren, er det nødvendigt med øjeblikkelig fjernelse..

Efter en nefrektomi skal patienten overholde visse diæt- og livsstilsbegrænsninger..

Takket være en korrekt valgt diæt vil han lettere kunne udholde den postoperative periode og hurtigt vende tilbage til sit gamle liv. Valget af diæt udføres af en ernæringsekspert.

Denne artikel vil diskutere diæt ernæring efter nyrefjerning, funktioner og kontraindikationer.

Generel information om nyresygdom

Nyrerne gennemgår ofte forskellige inflammatoriske og infektiøse processer, ofte findes neoplasmer i dem. Hvis en person ikke behandles i tide, vil han udvikle alvorlige komplikationer..

Som terapi griber lægerne til nefrektomi - fjernelse af det berørte organ. De vigtigste indikationer er:

  • ondartede svulster;
  • svær blødning
  • vævsnekrose i organet;
  • hyppig nyrekolik, der opstår på grund af store aflejringer;
  • udvikling af metastaser
  • flere cystiske læsioner, som ledsages af udviklingen af ​​nyresvigt;
  • øget ophobning af urin (hydronefrose), som ikke kan helbredes på anden måde
  • akut nyresvigt
  • en infektiøs proces, der fuldstændigt påvirker hele organet;
  • nyrearterial stenose.

Efter en nefrektomi skal patienten overholde strenge diætregler, dette vil hjælpe med at fremskynde helingsprocessen og genstarte metaboliske processer i kroppen..

Sund og vigtig mad

Patients diæt efter fjernelse af organet inkluderer følgende typer produkter:

  • forskellige typer korn;
  • friske grøntsager og frugter;
  • pasta af hård hvede;
  • højst 2 æg om dagen
  • gærede mejeriprodukter;
  • magre typer fisk og kød;
  • klid eller rugmelbrød;
  • vegetabilsk olie (helst olivenolie);
  • kompotter, hyben frugtdrikke eller tørrede frugter;
  • usødet urtete;
  • ikke-koncentreret juice.

Det er vigtigt at bemærke, at det daglige kalorieindhold i måltider ikke må overstige 3000 kcal. Samtidig indeholder kosten en balance mellem kulhydrater, fedt og proteiner.

I de første 7 dage efter nefrektomi er al mad højt kulhydrat, først efter dette tidspunkt er det tilladt gradvist at introducere proteinprodukter i kosten.

Forbudt mad efter organresektion

Du skal udelukke fra din diæt: brød og melprodukter, boller, syltede grøntsager, salt, fedt, stegt og krydret mad. Supper baseret på kød, fisk eller svampe bouillon er også forbudt..

De bør kun indeholde grøntsager, det er tilladt at tilføje lidt olivenolie.

Alle typer oste, urter, løg, hvidløg, friske svampe, te, kaffe, kakao, alkoholholdige drikkevarer, søde kulsyreholdige vand.

Det er vigtigt at bemærke, at hvis kun en nyre bevares, er det strengt forbudt for patienten at drikke mineralsk kulsyreholdigt vand, da sten derfor vil blive deponeret i et sundt organ..

Påkrævet vandforbrug

I tilfælde af fjernelse af en nyre ordineres patienten en streng drikkeordning. Der bør ikke være mangel eller overskydende væske i kroppen.

Når det overskrides, øges belastningen på et sundt organ, og det kan ikke altid klare det. Som et resultat udvikler patologier på den anden nyre..

Diæt først efter operationen

I de første dage efter operationen anbefales det at spise mad i form af puré. Det er vigtigt at huske, at rehabiliteringsperioden i gennemsnit varer ca. 10 dage..

På dette tidspunkt skal patienten være særlig forsigtig med sit helbred for ikke at forårsage samtidige komplikationer..

I begyndelsen bør fødevaremængden ikke overstige 1000 ml (inklusive væske). I henhold til patientens tilstand introduceres der gradvist nye produkter (supper, korn osv.).

Det skal bemærkes, at mængden af ​​væske, som patienten drikker, på dette tidspunkt nødvendigvis kontrolleres for at forhindre alvorlig dehydrering (med mangel) eller afslag i arbejdet med et sundt organ (med et overskud).

Et eksempel på en menu ser sådan ud:

  1. Den første morgenmad består af et stykke brød eller rugbrød med usaltet smør, grøntsagssalat med olivenolie eller creme fraiche, urtete.
  2. Til frokost anbefales det at bruge en omelet eller et kogt æg, flydende mælkegrød, hyben bouillon.
  3. Frokosten består af grøntsagspuré suppe, stuet fisk med grøntsager, tørret frugtkompott.
  4. Anbefalet til middag er pasta med dampede kødboller, frugt budding eller gelé.
  5. Før du går i seng, kan du drikke et glas varm mælk med honning (i mangel af allergier).

I løbet af ugen skal du skifte fisk med kød. Damp, kog eller bage retter. Samtidig er det meget vigtigt korrekt at overholde normerne for det daglige kalorieindhold og indhold af næringsstoffer..

Regler for yderligere livsstil

For en patient, der er blevet opereret for at fjerne en nyre, er det meget vigtigt at følge en streng diæt gennem hele livet.

Hvis du ikke overholder lægens anbefalinger, kan du fremkalde forstyrrelser i et sundt organs arbejde, som følge heraf vil patienten blive holdt i livet ved hæmodialyseproceduren.

En anden vigtig betingelse er livsstil: du skal sove et tilstrækkeligt antal timer (mindst 7-8), føre en aktiv livsstil, opgive dårlige vaner.

Kun en specialiseret specialist skal beskæftige sig med valget af en diæt, du bør ikke træffe beslutninger i denne sag alene.

Blandt funktionerne i kosten efter nefrektomi er:

  1. En afbalanceret diæt, en reduceret mængde proteinprodukter, et højt indhold af vitaminer og mikroelementer.
  2. Du skal spise mad, der hurtigt fordøjes og absorberes.
  3. Antallet af måltider skal være mindst 5 gange.
  4. Det er meget vigtigt at tygge mad grundigt og ikke skynde sig at sluge.
  5. Begrænsning af væskeindtag (ikke mere end 1 liter om dagen).
  6. Alle retter skal indeholde en minimumsmængde af salt (højst 5 g pr. Dag), det er bedre at helt opgive dette produkt.
  7. Stegt, fedt, krydret mad er forbudt.
  8. Al mad skal dampes, koges eller koges. I de første par dage skal du foretrække mad i form af kartoffelmos.
  9. Overvåg konstant din vægt for at overvåge din sunde nyrebelastning.
  10. Nye produkter introduceres gradvist efter forudgående konsultation med en læge.

Al mad, konserver, krydderier er ekskluderet. Alternativt kan du bruge naturlig citronsaft. Det er meget vigtigt at følge alle diætens regler, så kroppen kan komme sig fuldt ud. I gennemsnit kan dette tage cirka 1,5 år.

Dele er fortrinsvis små, så maden har tid til at blive fordøjet og absorberet. I starten kan patienten føle konstant sult, men efter et par dage vender alt tilbage til det normale..

Hvis der blev udført en delvis resektion af organet, følger denne patient også en diæt. Men i dette tilfælde er fødevarer, der forårsagede nyresygdom, nødvendigvis ekskluderet fra kosten (for eksempel med urolithiasis er salt og mineralvand helt udelukket).

Gendannelsesforudsigelser

I henhold til alle reglerne for korrekt ernæring er prognosen for patienter med en nyre positiv. Hvis der opstår ubehagelige symptomer i genopretningsperioden, anbefales det at konsultere en læge for rådgivning, han vil rette dietten.

En operation for at fjerne en nyre udføres i patienter i ekstreme tilfælde (store sten, ondartede tumorer osv.).

For at kroppen kan komme sig hurtigere, og en sund nyre kan fungere fuldt ud, skal patienten følge strenge ernæringsregler. Det er vigtigt at huske, at kosten efter nefrektomi er nøglen til fremtidig sundhed..

Ernæringsmæssige principper efter nefrektomi for kræft

Diæt ernæring efter fjernelse af et vigtigt organ og en tidligere sygdom er beregnet til at lette belastningen. Du skal hjælpe dig selv med at komme dig hurtigst muligt. Det er nødvendigt at tilpasse stofskiftet til nye forhold og fjerne de resterende toksiner efter fjernelse.

Kosten kræver nøje opmærksomhed fra specialister, familie og venner. Der er kun et organ tilbage, og det er under enorm stress. Tilpasningsprocessen vil tage op til halvandet år med streng overholdelse af ernæringsregler.

Funktioner i diæt ernæring efter fjernelse af en nyre med en tumor

Først skal patienten opbevares på hospitalet. Her overvåges han af sygeplejersker, og læger tilpasser behandlingen afhængigt af testresultaterne. Fjernelse af nyren er en betydelig stress for kroppen. Der er ingen ekstra organer i det, men en person kan tilpasse sig meget..

Først og fremmest skal patienten helt opgive yderligere belastninger på kroppen. Læger insisterer ofte på at tage immunstimulerende lægemidler. Det er nødvendigt at udelukke risikoen for smitsomme sygdomme. Her er de vigtigste funktioner:

  • du kan ikke spise stegt og fedtet;
  • krydret, krydret og alt for salt mad bør udelukkes
  • madfarver har også en negativ effekt på kroppen;
  • moderat væskeindtag er nødvendigt, i hvert tilfælde sin egen hastighed;
  • menuen skal indeholde mad rig på nyttige mikroelementer.

Alle funktioner i den fjernede nyre falder på et resterende organ. Hovedopgaven er at aflaste ham, hjælpe ham med at slippe af med virkningerne af toksiner. På grund af sådan stress vil det være virkelig svært for kroppen at klare og reorganisere til en ny arbejdsform..

Den helende effekt af kosten

Kost efter operation for at fjerne en nyre med en tumor hjælper en person med at vende tilbage til deres tidligere rytme. Det andet organ skal gradvis forberedes til patientens normale livsstil..

Varigheden af ​​rehabiliteringsperioden afhænger i høj grad af patientens alder og hans individuelle egenskaber. Seniorer hopper længere tilbage.

Ordning og diæt, serveringsstørrelse

Ved behandling af ernæring anbefales det at overholde "pladeprincippet". Dannelsen af ​​en nyttig portion til ethvert måltid er begrænset til en vis opdeling. Halvdelen af ​​pladen er fyldt med grøntsager, en fjerdedel er magert kød eller fisk, den resterende plads er til en sideskål.

Fem måltider om dagen anbefales. Små portioner er velkomne. Hyppige og små måltider vil ikke være en seriøs test for en svækket krop..

Blide tilberedningsmetoder

At spise efter nyrefjerning i kræft indebærer at tage særlige måltider. Madlavning skal være korrekt og skal meddeles patientens familie og venner. For det meste skal du dampe, koge, du kan bage.

Folk, der bor i nærheden, skal huske noget psykologisk. I denne livsperiode har en person en vanskelig tid, og han skal støttes. Det anbefales, at pårørende også skifter til en sparsom menu for ikke at tilbyde patienten stegt, røget eller krydret mad. En sund kost vil gavne alle.

Sund mad

Diætmenuen efter fjernelse af en nyre med en tumor er meget specifik. I denne periode skal salt og protein udelukkes. Efter to uger kan de genindføres i kosten. Efter en måned absorberes disse elementer let. Produkterne er bedst egnede: kylling, vagtler, kanin, hvid fisk. Korn, grøntsager og frugt skal passe tæt ind i menuen. Æg kan indtages, men ikke mere end 2 stk. på en dag.

Det er vigtigt at følge princippet om fødevarekompatibilitet. For eksempel blandes kulhydratfødevarer ikke godt med proteinfødevarer. Det er bedst at opdele dine måltider i forskellige måltider. Det anbefales at spise en salat inden frokost (15 minutter). Alkaliske fødevarer er gode til bedring.

Her er en lille liste over sådanne produkter..

  1. Karotenrige gulerødder.
  2. Tang, højt med jod.
  3. Granatæble, som indeholder ellagolsyre, som hæmmer udviklingen af ​​tumorer, herunder kræft.
  4. Broccoli indeholdende sulforaphane. Det er et stof, der kan bremse opdelingen af ​​kræftceller..
  5. Tomater anbefales til lycopen.
  6. Fortyndet grøn te rig på antioxidanter.
  7. Hyben afkog, berømt for sin rigdom af vitaminer.

Alle disse ingredienser skal medtages i menuen, men overdreven brug af dem vil ikke føre til noget godt. En afbalanceret diæt er vigtig, hvilket bekræftes af anmeldelser.

Forbudt mad

Måltider efter operation for at fjerne en nyre med en tumor skal primært bestå af sæsonbetonet frisk mad. Overgangen til den sædvanlige mad til patienten (det tidspunkt, hvor han var sund) skulle ske gradvis. En efter en på forskellige stadier af rehabiliteringsperioden er flere og mere komplekse retter inkluderet i kosten. Men der er forbudt mad.

Der er flere principper for korrekt ernæring. Den svage funktionalitet i maven bortskaffer ikke at spise tør mad, du kan heller ikke sulte. Du bliver også nødt til at glemme giftige produkter og konserveringsmidler indtil bedre tider. Alle tilsætningsstoffer til fødevarer skal behandles med mistanke, og en læge bør konsulteres om deres anvendelse. Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer er strengt forbudt. Den ekstra belastning på leveren og nyrerne vil bestemt ikke have en positiv effekt på patientens bedring..

Det er strengt forbudt at spise følgende:

  • produkter af hvedemel;
  • svampe;
  • fedt kød;
  • kød bouillon;
  • tankning
  • saltning;
  • syltede fødevarer;
  • dåsemad;
  • pølser;
  • hvidløg;
  • sorrel;
  • radise;
  • sløjfe;
  • chokolade;
  • kakao;
  • kaffe;
  • koncentreret juice;
  • bælgfrugter.

Det anbefales ikke at spise fastfood og næringsmiddel..

Beskrivelse af ugens menu

I processen med at udarbejde den rigtige menu er det vigtigt at huske, at dets samlede energiværdi pr. Dag ikke bør overstige 3 tusind kcal. Det er bedst at afbalancere kosten, så patienten bruger mindre end 450 g kulhydrater og 80 g fedt og protein. Følgende strømplan kan foreslås. På trods af alle begrænsningerne er hun ganske behagelig.

  1. Mandag. Til morgenmad, havregryn med bær og kompot er det tilladt at tilføje cottage cheese eller budding. Til frokost, grøntsagssuppe, fiskekager, fortyndet juice. Du kan få en snack med usyrede kiks og smoothies. Til middag, gryderet med kartofler og courgette, friske agurker, gelé.
  2. Tirsdag. Til morgenmad, ostekager, yoghurt, frugtsalat. Til frokost, grøntsagssuppe, gulerodssaft. Til middag, ratatouille, milkshake og vinaigrette.
  3. Onsdag. Til morgenmad, kompot og semulje kan du tilføje budding. Til frokost, tomatsuppe, græskargratin, fortyndet juice. Snack på kiks, der ikke er lavet af hvedemel og gelé. Til middag, roesalat, kogt fisk, kompot.
  4. Torsdag. Til morgenmad, cottage cheese med frugt og creme fraiche, pærejuice. Til frokost bagt courgette, soufflé, fortyndet urtete. Til middag boghvede, gulerodskoteletter.
  5. Fredag. Til morgenmad, kiks, der ikke er lavet af hvede med naturlig bærsyltetøj, hyben bouillon, kan du tilføje yoghurt. Til frokost, vegetabilsk bouillon, kogte kartofler, lidt vandmelon. Til middag peberfrugter fyldt med ris, bagt fisk og frisk.
  6. Lørdag. Til morgenmad, hytteostgryde med kompot. Til frokost suppe med kyllingeboller, blæksprutte, gelé. Til middag, vagtler, kartoffelsalat.
  7. Søndag. Til morgenmad, kompot og budding kan du tilføje frugt og grøntsagssalat. Til frokost, rejesuppe med ris, gelé, friske tomater. Til middag hvid fisk med grøntsager, gulerødder, fortyndet urtete.

Selv fra de få tilladte retter kan du oprette en komplet nærende og velsmagende menu. For at forbedre mavebevægelsen og ikke gå i seng sulten anbefales det at drikke kefir, yoghurt eller gæret bagt mælk inden sengetid..

Denne menu er velegnet til de fleste patienter i rehabiliteringsperioden, men den tager ikke hensyn til organismenes individuelle egenskaber og størrelsen af ​​det budget, der er afsat til genopretning af sundhedstilstanden. Nødvendigt brug for en konsultation med en specialist for at danne en menu til en bestemt sag baseret på ovenstående retter.

Konsekvenser af ernæringsfejl i den postoperative periode

Hvis anbefalingerne fra ernæringseksperter ikke følges, er den yderligere tilfredsstillende livskvalitet tvivlsom. Det er sandsynligt, at fejl vil føre til hæmodialyse. Dette er en terapeutisk konsekvens af svær nyresvigt - blodrensning ved hjælp af et specielt apparat.

Faren kan ikke overvurderes. Komplikationer kan være fatale. Og kun en kunstig nyre vil så være i stand til at forlænge patientens liv, og omkostningerne ved procedurerne vil være omkring en og en halv million rubler om året. Dette er et uudholdeligt beløb i de fleste tilfælde. Hold dig til ernæringsmæssige normer, så kroppen kan vende tilbage til normal.

Sammenfatning

Diæt efter fjernelse af en nyre med en tumor skal følges. Men al den information, der kan hentes fra denne artikel, er ikke et universalmiddel. Indflydelsen fra andre faktorer er altid stærk - de individuelle egenskaber ved patientens krop. For at komme til et positivt resultat skal du arbejde tæt sammen med den behandlende læge, ikke forsømme de foreslåede anbefalinger.

Kost til nyrekræft: korrekt ernæring, menu i en uge

Hvad skal kosten være for nyrekræft? Hvis en sådan diagnose stilles, er der brug for en sund og afbalanceret diæt, så intet irriterer det berørte organs parenkym og ikke forstyrrer dets funktioner..

Ernæringsprincipper

Den kost, der anbefales til nyrekræft, er rettet mod at opretholde det konserverede organ. Da kræft i denne parrede anatomiske struktur viser sin delvise eller fuldstændige resektion eller nefrektomi, er der kun én normalt fungerende nyre tilbage i menneskekroppen. Det er hun, der bliver nødt til at påtage sig en fordoblet belastning og stå over for komplikationerne af karcinom, såsom forgiftning med tumorprodukter og metaboliske lidelser.

Kroppen har brug for energi til at bekæmpe kræft og opretholde homeostase. En afbalanceret og sund kost, der anbefales til nyrekræft, hjælper med at forbedre forsvaret, modstå infektiøse faktorer og genoptage regenerative processer i beskadiget væv. Hvis du ignorerer principperne for en terapeutisk diæt, mister en person pludselig vægten, møder kakeksi eller udmattelse, og de trufne terapeutiske foranstaltninger er ikke længere effektive..

Ud over at organisere korrekt ernæring er det vigtigt at opgive eksisterende dårlige vaner: afhængighed af tobak og alkohol. Det er nødvendigt at minimere byrden for nyrerne og undgå komplikationer.

Liste over tilladte og forbudte produkter

Som nævnt ovenfor skal menuen for en person, der er blevet diagnosticeret med nyrekarcinom, og som er blevet opereret, være varieret og indeholde maksimalt nyttige sporstoffer og vitaminer..

Kosten er baseret på friske grøntsager og frugter, som er naturlige antioxidanter og normaliserer metaboliske processer i kroppen..

Listen over tilladte produkter inkluderer:

  • magert havfisk;
  • omelet, kogte æg - ikke mere end et stykke om dagen;
  • diætkød - kylling, kalkun, kanin - ikke tidligere end en måned efter fjernelse af kræfttumoren;
  • klidbrød, magre kager uden tilsat salt;
  • friske grøntsager, frugter og urter;
  • fermenterede mælkefedtfrie produkter - entusiasmen for fedtsyrer hos mennesker med nyresvigt er fyldt med alvorlige komplikationer i form af nefrose, urolithiasis osv.;
  • meloner - vandmelon, melon, græskar;
  • pasta;
  • gryderetter med grød og korn;
  • usaltede oste, helst hjemmelavede.

Følgende liste over produkter er strengt forbudt for patienten:

  • konfekture, bagværk;
  • supper med kød- og svampekraft;
  • øre;
  • pølser, pølser, røget kød, kebab;
  • konservering, eddike osv..

Mineralvand, stærk te, kaffe og kakao er usikre for en persons helbred med denne diagnose. Du kan ikke drikke alkohol. Alt dette fremkalder urolithiasis og fører til nedsat nyrefunktion..

Væskeforbrugstilstand

Anbefalinger til drikkevandskuren afhænger af den anvendte kirurgiske metode (laparoskopisk eller klassisk abdominal), omfanget af det kirurgiske felt. Hvis det drejede sig om det tidlige stadium af en ondartet læsion, anvendes organbevarende nefrektomi, det vil sige, at lægen kun fjerner læsionen og delvis forlader nyren, der er ikke behov for at begrænse væskeindtag for at forhindre smertefuld dehydrering.

Den daglige indtagelse af drikkeordningen er 2,5 liter. Ud over renset vand er det tilladt at bruge afkog af kamille og hyben, sure frugtdrikke fra tranebær og tyttebær, svag te.

Ernæring på forskellige stadier af sygdommen

I den følgende tabel ser vi på, hvordan kostanbefalinger ser ud til forskellige stadier af nyrekræft..

NiveauerAnbefalinger
jegPå et tidligt stadium af sygdommen udtrykkes de kliniske manifestationer af patologi dårligt, men kroppen begynder allerede at kæmpe med beskadigede væv, i hvilken fornyelse protein er aktivt involveret. Fjerkræ og fisk er de bedste proteinkilder på dette stadium, antioxidanter - frugt og grøntsager - vil hjælpe med at supplere dets funktioner, styrke immunforsvaret og forhindre hurtig malignitet i sunde cellulære strukturer.
IIPå dette stadium diagnosticeres sygdommen oftest. Den voksende tumor forårsager problemer med stofskifte og vandladning. I løbet af denne periode er det vigtigt at følge anbefalingerne fra onkologen, især overhold drikkevandsregimen og principperne for ernæring i kosten, nægt salt og andre forbudte fødevarer.
IIIPå tredje trin bliver symptomerne på onkologi mere udtalt, udtømning af kroppen øges, der opstår alvorlige problemer med mave-tarmkanalens arbejde op til tarmobstruktion. Grundlaget for kosten i denne periode er let fordøjelig sund mad og en tilstrækkelig mængde væske. Fødevarer er fraktioneret og varieret, hovedsageligt i form af produkter af naturlig oprindelse.
IVI den fjerde fase af nyrekræft diagnosticeres metastaser i enhver del af kroppen. Dette forværrer det kliniske billede af sygdommen og fører til komplikationer som udmattelse, pludseligt vægttab, manglende appetit og modvilje mod mange fødevarer. På dette tidspunkt betragtes personen som ubrugelig, han får vist palliativ behandling. Da mange patienter nægter at spise, anbefales dryp og speciel ernæring baseret på blandinger til kræftpatienter.

Ernæring under kemoterapi

Under kemoterapi lider det menneskelige immunsystem, alle fysiologiske processer i kroppen forværres, han klager over kvalme, opkastning og svær svaghed. Mangel på væske under kemoterapi kan forværre de anførte symptomer, derfor anbefales det, at personer, der gennemgår denne behandling, drikker op til 10 glas vand og te om dagen.

Hvis opkastning eller diarré forekommer, hvilket ikke er ualmindeligt i denne periode, er det vigtigt at overveje mængden af ​​tabt væske og sørg for at genopfylde den med yderligere drikkevarer for at forhindre dehydrering. Eksperter anbefaler at bruge grøn te under kemoterapi, som indeholder epigallocatechingallat, som har antitumor- og afgiftningsegenskaber. I dette tilfælde bør den daglige ration af mad sammen med væske ikke overstige volumenet på 3 liter..

Ernæring før og efter behandling (operation)

Overholdelse af de generelle diætretningslinjer, der er anført ovenfor, anbefales før nefrektomi. 24 timer før operationen minimeres mængden af ​​daglig ration, men disse begrænsninger pålægges ikke drikkeordningen.

I de første 72 timer efter operationen står de resterende og delvist konserverede nyrer (i tilfælde af ufuldstændig resektion) over for en dobbelt belastning og kræver den største omhu. Restitutionsperioden er fra 10 til 30 dage, og den samlede rehabiliteringsvarighed er op til et år. I løbet af denne tid skal nyresystemet reorganiseres for at udføre fulde anatomiske funktioner..

I de første 24 timer efter nefrektomi tilbydes patienten flydende mad i et dagligt volumen på højst 1 liter. Om nødvendigt indføres næringsstoffer i patientens krop ved dryp. Fra den anden dag udvides patientens diæt - korn og supper introduceres omhyggeligt i kosten.

De vigtigste begrænsninger er vand og salt. Overskydende væske vil lægge stress på nyrerne, hvilket resulterer i, at organet simpelthen kan svigte, og der kræves hæmodialyse. Men hvis drikke ikke er nok, begynder dehydrering, hvilket også vil forværre patientens tilstand. Mad tages op til 6 gange om dagen i små portioner.

Ud over diæt er et organiseret regime også vigtigt. Sund søvn, moderat fysisk aktivitet og immunitetsstøtte vil give positive resultater i den nærmeste fremtid. Normal vægt gør det muligt for den konserverede nyre at klare sine funktioner.

Funktioner i kosten til voksne, børn, gravide og ammende kvinder, ældre

Efter den opdagede onkologiske diagnose begynder intensiv behandling af sygdommen på hospitalet. En fastende diæt anbefales inden operationen og i de første dage efter den. Barnet tilbydes 1,5-2 liter væske om dagen i form af renset vand, svag te, frisk juice og afkog af bær og frugter. Efter 72 timer introduceres mager fisk, kylling, cottage cheese og æg i den lille patients diæt. Fra fedt - smør og vegetabilsk olie. Det anbefales også at lave en menu med grøntsager, korn og frugt. Produkter, der irriterer nyreepitelet til en vis grad, er udelukket: bouillon, koffein, hvidløg, stegt, krydret og salt samt selve saltet. Det anbefales, at barnet spiser 6 gange om dagen i små portioner. Maden skal kun være frisklavet og varm. Denne diæt skal overholdes inden for det næste år..

Diæten til adenocarcinom og nyrekræft hos gravide og ammende kvinder såvel som ældre bygger på de samme principper. En svækket krop har brug for en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer og vedligeholdelse af vandbalancen. Hvis han mangler energiressourcer, forværres patientens tilstand, udtømning og kakeksi udvikles. Med manglende kropsvægt er enhver behandling ikke længere effektiv. Hvis vægttabet er 40% eller mere, ender situationen med døden.

Menu for ugen

I den følgende tabel vil vi overveje, hvordan kosten ser ud i en uge for en person med nyrekræft..

Ugens dageOmtrentlig menu
MANDAGEfter at have vågnet: afkogning af hyben.
Morgenmad: græskargrød.
Frokost: mælkete, kiks.
Frokost: kålsuppe, salat, stuet kyllingefilet.
Eftermiddagsmad: bærgelé.
Middag: risgrød, yoghurt, te.
TIRSDAGEfter vågnen: tranebærsaft.
Morgenmad: müsli med mælk.
Frokost: gelé, klidbrød.
Frokost: borscht, dampede fiskekoteletter, blomkålpuré.
Eftermiddagsmad: druer, vandmelon.
Middag: ostekager, te.
ONSDAGVed vågnen: mælk.
Morgenmad: gulerodssoufflé.
Frokost: skål med smør, kompot.
Frokost: nudelsuppe, salat, kalkun med kartofler.
Eftermiddagsmad: avocado.
Middag: havfisk, ris.
TORSDAGEfter vågnen: afkog af tørrede abrikoser.
Morgenmad: hytteost, te.
Frokost: kager, marmelade.
Frokost: kyllingesuppe, kålruller.
Eftermiddagsmad: bagte pærer og æbler.
Middag: Aubergine Stew med Tyrkiet.
FREDAGEfter at have vågnet: kefir.
Morgenmad: yoghurt, te.
Frokost: kager, frugtdrink.
Frokost: squashsuppe, salat, ostekager.
Eftermiddagssnack: bær souffle.
Middag: kyllingekoteletter med grøntsager.
LØRDAGVed vågnen: appelsinjuice.
Morgenmad: pandekager med boghvede mel, te.
Frokost: vandmelon.
Frokost: kålsuppe, salat, fyldte peberfrugter.
Eftermiddagsmad: tranebær i sukker.
Middag: byggrød, mælk.
SØNDAGEfter vågnen: ostemasse.
Morgenmad: melon, te.
Frokost: klidbrød, gelé.
Frokost: nudelsuppe, salat, kanin med grøntsager.
Eftermiddagsmad: banan.
Middag: stuet kål, hytteost, te.

Overholdelse af den anbefalede diæt vil forbedre en persons trivsel, øge effektiviteten af ​​terapeutiske foranstaltninger og forhindre gentagelse af den onkologiske proces.

Opskrifter til forskellige retter

For at forhindre komplikationer og genoprette vægttab under sygdom skal ernæring efter fjernelse af en nyre med en tumor være varieret og afbalanceret. Dette er den eneste måde at understøtte en svækket krop og undgå urolithiasis..

Vinaigrette. Kog 3 kartofler, 1 gulerod og 1 roer. Afkøl de færdige grøntsager, skræl og skær dem i små terninger. Tilsæt friske eller optøede ærter (ikke dåse). Krydder salat med lidt vegetabilsk olie.

Omelet med grøntsager. Skær den friske tomat i ringe, skræl paprika fra stilken og frøene og hak i strimler. Sauter grøntsager i 2 minutter. På dette tidspunkt skal du slå 2 æg med 2 glas mælk, tilsæt blandingen til grøntsagerne, krydre med urter. Smør omelet under låget over svag varme, indtil det er mørt.

Bagt fisk. Afrimning af torsk- eller tilapia-fileter, skylles, tørres med en serviet og lægges på et bageplade. Læg et lag revet gulerødder, sesamfrø og et par citronskiver på fisken. Bages i en varm ovn i ca. 20 minutter.

Er fastende effektiv?

Fastebehandling er ikke sikker. Der er en opfattelse af, at en 40-55-dages afvisning af at spise hjælper med at eliminere kræft, men dette er ikke bekræftet af videnskaben og bør ikke anvendes i praksis uden lægens samtykke. Desuden er eksperter sikre på, at sult med lever- og nyresvigt ikke kun er farligt, men helt meningsløst. Sådanne handlinger kan kun svække kroppen stærkere, men ikke påvirke onkologi.

Ernæring efter behandling af nyrekræft i rehabiliteringsperioden indebærer anvendelse af ovenstående anbefalinger og regler. Da dette organ er ekstremt følsomt over for forskellige stimuli, er salt, alkohol og krydderier strengt forbudt. Mad skal ikke kun være nærende, men også let.

Tak fordi du tog dig tid til at gennemføre undersøgelsen. Alles mening er vigtig for os.

Fordele ved diæt efter kræft i nyrerne

Ofte indebærer en nyretumor fjernelse af et sygt organ, som i den postoperative periode (flere måneder eller år) kræver særlig opmærksomhed, når man vælger en diæt, da en sund nyre skal klare hele belastningen. I løbet af denne tid er det nødvendigt nøje at overholde alle anbefalinger fra specialister. Længere tilpasning er påkrævet ved diagnosticering af en ondartet formation, når diæt er vigtig.

Indhold
  1. Principper
  2. Udvalgte produkter
    1. Antineoplastiske produkter
  3. Forbudt
  4. Eksempelmenu

Principper

Varigheden af ​​restitutionsperioden efter operationen er mindst et og et halvt år. På dette tidspunkt skal patienten beskytte kroppen mod overdreven stress og forhindre infektion.

For at genopretning efter resektion af en nyre med en tumor skal være så vellykket som muligt, skal du overholde en særlig diæt.

De grundlæggende regler for ernæringsterapi er som følger:

  • udelukke krydret, fedt, stegt og salt;
  • inkludere i diæt mad med et højt indhold af vitaminer og mineraler;
  • drik vand nok
  • næg farvestoffer og konserveringsmidler.
Om dette emne
    • Onconephrology

Hvor længe lever du efter nyrekræftoperation

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 28. februar 2019.

Hvis du ikke ignorerer recept fra læger, vil diæt ikke være svært. Vigtige retningslinjer at følge:

  • udelukke brugen af ​​mad indeholdende oxalsyre i tilfælde af risiko for dannelse af oxalatsten i et sundt organ;
  • begrænse brugen af ​​kød og fisk med uratberegninger
  • næg mejeriprodukter, hvis der er sandsynlighed for fosfataflejringer.

Nyrernes hovedopgave er at filtrere blodet fra metaboliske produkter. Når et parret organ fjernes, falder en ekstra belastning på det andet, hvilket bliver sværere at klare.

Derfor er det nødvendigt at være særlig opmærksom på den anvendte væske. Den daglige hastighed må ikke overstige en og en halv liter. Men det anbefales heller ikke at drikke mindre vand, da dette kan forstyrre vandbalancen, hvilket resulterer i, at nye aflejringer begynder at dannes i et sundt organ..

Du skal spise op til fem gange om dagen i små portioner. Kosten skal varieres:

  • mindst 80 gram fedt
  • 70 - egern;
  • ca. 500 kulhydrater.

Alle retter skal helst koges, koges eller koges på et dampbad.

Om dette emne
    • Onconephrology

Når en nefrektomi er påkrævet

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 25. februar 2019.

Det er vigtigt at overholde "plade" -princippet i klinisk ernæring. Dette bidrager til dannelsen af ​​en sund portion. Dette kræver:

  • del pladen mentalt i 4 lige store dele;
  • fyld halvdelen med grøntsager;
  • en fjerdedel - med en side parabol af grød eller pasta;
  • læg fisk eller magert kød i resten.

Grøntsager kan bruges til at fremstille salater med tilsætning af vegetabilsk olie.

Udvalgte produkter

For at reducere belastningen på den upåvirkede nyre og hurtigere bedring i den postoperative periode skal følgende fødevarer og retter være til stede i kosten:

  • supper med korn;
  • grøntsagsbaserede bouillon;
  • fedtfattig fisk
  • friske grøntsager, frugter og bær;
  • usaltet ost;
  • vermicelli;
  • klidbrød.

For variation kan du medtage cookies, marmelade eller konserves i menuen. For at tilføje smag til det første og andet kursus er det tilladt at tilføje reduceret fedt creme fraiche eller smør.

Æg introduceres med ekstrem forsigtighed. I løbet af dagen kan du ikke spise mere end to stykker. Hvad angår drikkevarer, anbefaler eksperter friskpresset juice fortyndet med vand, kompotter eller urtete.

Kød må tilsættes til kosten kun to uger efter operationen..

Antineoplastiske produkter

Forskere har bevist, at visse stoffer indeholdt i fødevarer kan hjælpe med at hæmme udviklingen af ​​tumorprocessen. Disse elementer inkluderer:

  • aminosyrer;
  • vitaminer, især C og E;
  • lentinat;
  • carotenoider og caroten;
  • sporelementer;
  • ergothioneine.

Alle er til stede i produkter som:

  • granatæble - ellaginsyre, som er en del af sammensætningen, nedsætter processen med tumorudvikling;
  • tang;
  • tomater - lycopen, der har antioxidantegenskaber, reducerer vækstraten for neoplasmer;
  • gulerødder - caroten stopper væksten af ​​patogene celler og fremmer eliminering af giftige stoffer;
  • spidskommen - styrker immunsystemet og dræber tumorceller;
  • jordbær - den ellaginsyre, der er til stede i sammensætningen, syntetiserer enzymer, der ødelægger kræftceller;
  • broccoli - indoler og sulforaphan indeholdt i planten forhindrer yderligere tumormetastase;
  • grøn te.

Det er også nyttigt at drikke hyben fra bouillon. Den indeholder mange vitaminer, især C, som i høj grad fremskynder helingsprocessen..

Forbudt

Kosten skal være fri for toksiner og konserveringsmidler. Forskellige fødevaretilsætningsstoffer er også udelukket.

Om dette emne
    • Onconephrology

Typer og effektivitet af nyresintigrafi

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 18. februar 2019.

Følgende produkter er strengt forbudt:

  • svampe;
  • spinat;
  • tankning
  • fedt kød;
  • alle bouillon, undtagen dem tilberedt af grøntsager;
  • hvedebrød;
  • sorrel;
  • pølser;
  • røget kød
  • løg;
  • spinat;
  • kakao og sort te;
  • hvidløg;
  • kaffe;
  • chokoladeprodukter;
  • bælgfrugter;
  • alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer;
  • selleri.

Det er forbudt at tilføje krydderier og salt til kogte retter. I perioden med opsving og overholdelse af en særlig diæt anbefales det også at opgive fastfood og næringsmiddel..

De fleste af de nævnte fødevarer er ikke gavnlige selv for en sund person, endsige mennesker, der har haft nyrekræftoperation.

Et særligt problem med at observere medicinsk ernæring er afstødning af salt. Ifølge eksperter er det efter resektion af det berørte organ nødvendigt at afstå fra at bruge det i nogen tid. I fremtiden kan du tilføje noget salt til opvasken, men kun inden for rimelige grænser..

Eksempelmenu

Når du sammensætter et diætmåltid, er det nødvendigt at tage højde for mængden af ​​forbrugte kalorier. Den daglige hastighed bør ikke være mere end 3000 kcal.

En prøvemenu i en uge er vist i nedenstående tabel.

Morgenmad2 morgenmadAftensmadFrokostAftensmad
MandagDampede ostekager, fedtfattig yoghurtFrugtsalat, kamille teBagt courgette, nudelsuppe med gulerodKompott, skål med æbleVinaigrette, milkshake
tirsdagHavregryngrød, tyttebærsuppeOstemasse budding, kirsebærjuice, fortyndet med vandLet kartoffelsuppe, fiskekager, kogt ris, grøn teSmoothies, kiksGryderet med kartofler og courgette, agurksalat, gelé
onsdagGryn af semulje, kompotBlåbær budding, tePure suppe med kartofler og tomater, græskar-squash gratin, frugtgeléGryn af semulje med blok, frugtgeléRoesalat, kogt fisk, hirsegrød, kompot
torsdagKiks med syltetøj, hyben bouillonyoghurtVegetabilsk bouillon og krutoner, kartoffelkugler, vandmelonGræskar tærte, urteteFyldte peberfrugter, bagt aborre, friske og havregrynkager
FredagHytteost, pærekompotBagt æble, græskarjuiceOvnbagte auberginer, soufflé fra leveren, teGulerodskager, tranebærsuppeHirse, grøntsagssalat, gulerodskoteletter, bærjuice
lørdagVermicelli gryde, kompotDumplings med creme fraiche og kirsebærSuppe, fyldt blæksprutte, dampet courgette, geléKiks, æblejuiceKartoffelsalat fyldt med vagtelæbler, kefir
SøndagOstemasse gryderet, geléSmoothie og bær souffléFlødesuppe, diæt pilaf, tomat, kompotCupcake, fedtfattig kefirFisk med grøntsager, gulerodsgryderet, urtete

Inden du går i seng, cirka en time i forvejen, er et glas fedtfri yoghurt eller kefir tilladt.

Hvis du ignorerer anbefalingerne fra specialister vedrørende den korrekte og nødvendige ernæring i den postoperative periode, øges sandsynligheden for skade på en sund nyre, som med tumorprocessens progression også kan fjernes. For at forhindre dette skal du følge alle lægens recept og regelmæssigt gennemgå en lægeundersøgelse..



Næste Artikel
LiveInternetLiveInternet