Ernæring efter laparoskopi


Laparoskopi er en operation, hvis formål er at diagnosticere en sygdom eller at behandle den kirurgisk. Det vigtigste kendetegn ved laparoskopisk metode er minimal skade på ydre væv. Manipulationer af organer udføres gennem små snit, og kontrol udføres gennem et laparoskop udstyret med et minimalt videokamera.

Den operationelle kirurg evaluerer i detaljer billedet af de indre organer gengivet på skærmen. På trods af metodens minimale invasivitet hører den til kirurgiske indgreb. Derfor skal den indledende forberedelse, diæt og ernæringsregler efter laparoskopi overholdes nøje. Funktionerne ved den postoperative diæt afhænger af det område af kroppen, hvor laparoskopien blev udført.

Om intervention

En progressiv kirurgisk teknik anvendes til forskning og operationer på mavehuleorganerne, kvindelige indre kønsorganer (inden for gynækologi) inden for thoraxkirurgi (diagnostik og operationer på brystorganerne). De mest anvendte typer laparoskopisk intervention er:

  • udskæring af galdeblæren (kolecystektomi);
  • fjernelse af blindtarmsbetændelse (appendektomi);
  • resektion af maven eller den (gastrektomi);
  • laparoskopiske operationer på urinlederen og blæren
  • fragmenteret excision af bugspytkirtlen, tolvfingertarmen (Whipple operation eller pancreatoduodenal resektion)
  • resektion af et fragment af tyndtarmen og tyktarmen
  • lungelaparoskopi.

I gynækologi udføres lignende operationer for at fjerne ovariecyster med patologi i æggelederne og livmoderen. Alle typer operationer udføres efter en grundig undersøgelse, herunder: laboratorieblodprøver (klinisk og biokemisk), hardwarediagnostik (ultralyd, magnetisk resonansbilleddannelse og computertomografi, røntgenundersøgelse).

Visse regler findes i perioden efter operationen, de fleste vedrører diæt og fysisk aktivitet. Overholdelse af betingelserne hjælper med en hurtig genoptagelse af kropsfunktioner efter operationen.

Behovet for en diæt i den postoperative periode

Først og fremmest forudsætter korrekt ernæring en optimal balance mellem næringsstoffer (fedt, kulhydrater, proteiner). Dette til gengæld sikrer den normale funktion af organerne i mave-tarmkanalen. Patienten har ikke dyspeptiske symptomer (vanskelig og smertefuld fordøjelse), flatulens. Ingen problemer med afføring (diarré, forstoppelse).

Den postoperative diæt består af såkaldte sunde fødevarer. Brugen deraf hjælper med at styrke immunforsvaret i en svækket krop. Suturer, om end små, strammes hurtigere op, og risikoen for sidepostoperative komplikationer er ekstremt begrænset. Derudover fremskynder sådanne produkter eliminering af giftige stoffer, der er akkumuleret under påvirkning af anæstesi, hvilket letter leverens arbejde..

Kosten fremmer regenerering af kroppens hormonelle og reproduktive systemer. Især i tilfælde, hvor laparoskopisk kirurgi blev udført inden for gynækologi. Hvis du har problemer med at sammensætte menuen selv, skal du søge hjælp fra en ernæringsekspert.

Generelle betingelser for korrekt ernæring

Kosten efter laparoskopisk kirurgi tager højde for den kemiske sammensætning og fysiske egenskaber af fødevarer samt den kulinariske metode til forarbejdning af retter og tidsintervallet mellem måltiderne..

Hovedpunkterne i sund postoperativ ernæring:

  • det primære måltid efter laparoskopisk intervention skal aftales med lægen. Hvis kvalme fra anæstesi ikke er til stede, er kylling bouillon tilladt efter seks timer (fedtet hud fjernes fra fjerkræet inden madlavning);
  • mad skal være varm, men aldrig varm. Aggressive virkninger af høje temperaturer på fordøjelsessystemet er ikke tilladt;
  • intervallet mellem måltiderne bestemmes af to og en halv time. Serveringsvolumen er ikke mere end 300 gram, det er uacceptabelt at være grådig i mad;
  • der foretrækkes fødevarer beriget med mineraler og vitaminer uden at forstyrre balancen i næringsstoffer;
  • urteafkog er velkomne;
  • kulinarisk forarbejdning af produkter ved stegning er udelukket. Du kan kun spise retter, der er tilberedt ved at stege, koge, bage uden olie (andet fedt);
  • i de første postoperative dage ville den bedste løsning være at male mad med en blender til en puretilstand. I denne form vil mad være lettere at fordøje;
  • kosten bør ikke ændres i tvungen tilstand. Produkter introduceres i trin, fra lys til sværere at fordøje;
  • på tidspunktet for introduktion af frisk frugt og grøntsager, skal du ikke spise hård hud.

Diæten bør ikke afbrydes efter udskrivning fra hospitalet. I løbet af måneden forbliver risikoen for komplikationer på grund af overspisning eller brugen af ​​forbudte fødevarer. Et fuldstændigt tabu i den postoperative periode pålægges alkohol.

Fødevarer, der skal udelukkes fra kosten

Den gennemsnitlige varighed af kosten efter laparoskopi er fire uger. Derefter kan du navigere efter dit eget velbefindende. Hvad man ikke skal spise:

  • animalsk fedt: smør, svinefedt og frisk svinefedt;
  • varm eller kold røget fisk og kød;
  • mayonnaise-baserede fede saucer og ketchups;
  • konserves (fisk, kød, grøntsager);
  • saltede og syltede svampe og grøntsager;
  • Hele korn bagværk, inklusive brød
  • muffins, søde desserter;
  • ærter, kikærter, bønner, linser;
  • rå grøntsager;
  • stærke frugter (pærer, æbler) og citrusfrugter;
  • drikke med gas, kvas indeholdende gær;
  • nødder;
  • fastfood;
  • krydderier, krydderier.

Pølser, fedt cottage cheese og mælk, tørret frugt er underlagt begrænsninger. Manglende diæt kan resultere i postoperative komplikationer. Patienter, der spiste forbudte fødevarer, oplevede suturudtørring på grund af hindret afføring.

Anbefalet mad

Når du justerer kosten, er hovedfokus på lette fødevarer rig på vitaminer og mineraler. Hvad du kan spise efter laparoskopi: grød i vand eller fedtfattig mælk med flydende konsistens, damp, kogte eller stuvede grøntsager: gulerødder, courgetter, roer, flydende kartoffelmos, bouillon og lette grøntsagsupper, mager fisk (pollock, kuller, kulmule), som koges damp måde.

Listen fortsætter med kogt kalkun eller kylling (dampkoteletter fra fjerkrækød), dampet oksekødlever, blød hytteost, yoghurt, gæret bagt mælk, kefir (fedtindholdet i gærede mælkeprodukter er 2,5%), frugt og havregryngelé. Det anbefales også fisk og skaldyr, skrællet frugt, bær, en æggekage kogt i mikrobølgeovn, hjemmelavede kompotter, fortyndet friskpresset juice.

Yderligere anbefalinger

Ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse og operationer på galdeblæren kræver særlig opmærksomhed, da disse organer er direkte relateret til fordøjelsessystemet. Daglig diæt efter laparoskopi:

  • den første dag. Efter at være kommet ud af anæstesi er kun bordvand uden gas tilladt i små portioner. I mangel af en gagrefleks og en følelse af kvalme kan du efter 6 timer drikke en svag kylling bouillon;
  • anden dag. Det er optimalt at starte dit måltid med yoghurt med lavt fedtindhold (du kan drikke det). Du kan tilføje vermicelli eller nudler til bouillon;
  • de næste 2-3 dage involverer introduktionen af ​​flydende kartoffelmos uden olie, kogt fisk, hakket kogt kyllingekød i bouillon, grød i vand, blød cottage cheese, frugtpuré;
  • i 4-5 dage skal kosten beriges med grøntsager, dampes eller stuves. Nogle marshmallows tilladt, bagt æbler.

I slutningen af ​​ugen kan den opererede patient skifte til en nærende diæt med mad fra den anbefalede liste over acceptable. For at normalisere tømningsprocessen anbefales kogte rødbeder med svesker hakket i en blender til daglig brug. Denne salat skal krydres med naturlig yoghurt..

Et eksempel på en mild menu i den anden postoperative uge

Morgenmad: vandbaseret havregryngrød eller mælk, 1,5% fedt.

Frokost: frugtpuré.

Frokost: kyllingnudelsuppe med pureret kylling, stuvede grøntsager, frugtdrik eller juice.

Eftermiddagsmatbit: afkog af medicinske urter, magre kiks (kiks).

Middag: dampet fisk, flydende kartoffelmos (fedtfattig mælk anvendes, der tilsættes ikke smør), svag grøn te.

Om natten - 200-250 ml kefir 1% fedt. Kefir skal være frisk (dagligt). I løbet af de næste to uger introduceres alle produkter fra den godkendte liste i rækkefølge. Efter cirka halvanden måned vender patienten tilbage til den præoperative diæt.

I rehabiliteringsperioden bør sport og andre fysiske aktiviteter begrænses og i de første to uger udelukkes. Det er uacceptabelt at løfte vægte. Samtidig kan en fuldstændig mangel på fysisk aktivitet føre til dannelse af adhæsioner. Den opererede patient anbefales daglig terapeutisk gang. Hastighed og afstand bestemmes individuelt i henhold til sundhedstilstanden.

Laparoskopisk kirurgi fører sjældent til komplikationer. Rehabiliteringsprocessen tager et kortere tidsinterval end efter en konventionel stripoperation. Dette er en af ​​fordelene ved denne kirurgiske metode. Andre beføjelser inkluderer:

  • reduktion af mulig skade på organer, der støder op til det, der er genstand for operation. De er ikke involveret i processen:
  • reducerer risikoen for infektion. Det er sværere for infektioner at komme ind i kroppen gennem små snit;
  • ubetydelig sandsynlighed for adhæsioner
  • æstetisk kropsudseende.

Korrekt ernæring hjælper med at fremskynde kroppens opsving. Det vigtigste er ikke at ignorere anbefalingerne fra den behandlende læge..

Kost efter laparoskopi af ovariecysten

Laparoskopi er en af ​​de mest populære og udbredte metoder til behandling af forskellige sygdomme, både godartede og ondartede neoplasmer i det kvindelige reproduktive system, herunder cystiske formationer. Teknikken til laparoskopi er at fjerne tumorlignende dannelse af æggestokkene uden direkte indtrængning i bughulen. Til operationen anvendes et specielt medicinsk udstyr - et laparoskop. Princippet med denne type kirurgisk behandling er, at der foretages tre små punkteringer på overfladen af ​​den forreste mavevæg, hvorigennem kirurgen indsætter et lille videokamera samt specielle kirurgiske instrumenter designet til at fjerne gynækologisk patologi.

Overholdelse af en diæt efter laparoskopi af en ovariecyst i den tidlige rehabiliteringsperiode bidrager til hurtig genopretning af kroppen og vende tilbage til en aktiv livsstil. Lægerne på Yusupov Hospital har behandlet problemerne med det kvindelige reproduktive system i flere år i træk. I løbet af det sidste årti er der udført hundreder af vellykkede laparoskopiske operationer i onkologiske klinikker. Klinikken er udstyret med moderne kirurgisk og diagnostisk udstyr, takket være det er det muligt at udføre kirurgiske indgreb på tumorer op til 2 cm i diameter. Fordelene ved laparoskopisk kirurgi er:

  • Lavt traume, som opnås på grund af manglen på direkte penetration i bughulen;
  • Høj grad af behandlingseffektivitet
  • Den mindste risiko for at udvikle inflammatoriske, infektiøse eller klæbende processer i bughulen efter operationen;
  • Divergeringen af ​​sømmene under en sådan operation er umulig;
  • Der er ingen ar og ar efter laparoskopi;
  • Meget kort rehabiliteringsperiode: hvis genopretningsperioden varer i flere måneder under en normal operation, er 2-3 dage efter en laparoskopisk operation nok til at gennemgå genopretningsperioden.

Rehabiliteringsperiode efter laparoskopi af ovariecysten

Perioden efter laparoskopi af ovariecysten er cirka en måned, hvorefter kvinden fuldt ud kan vende tilbage til sit normale liv. Det menes, at nøglen til vellykket rehabilitering ligger i streng overholdelse af alle råd og anbefalinger fra den behandlende læge. Den gyldne regel for vellykket genopretning af en kvindes krop efter laparoskopi er:

  • Begrænsning af fysisk aktivitet
  • Midlertidigt afslag på at dyrke sport;
  • Midlertidig begrænsning af seksuel aktivitet
  • Midlertidig afvisning af at bære stramt syntetisk undertøj;
  • Nægtelse af at besøge saunaen, badehuset, den offentlige pool, solarium;
  • Nægtelse af at tage varme bade;
  • Solbad ikke i direkte sollys.

Kost med en ovariecyst: grundlæggende bestemmelser

På trods af alle de ovennævnte bestemmelser er hovedbetingelsen for hurtig genopretning og tilbagevenden til normalt liv overholdelse af en bestemt diæt, udviklet individuelt for hver patient af den behandlende læge. Hovedmålet med en diæt på æggestokkene er at forbedre tarmfunktionen og normalisere afføringen. Det anatomiske træk ved kvindekroppens struktur er den tætte placering af æggestokken til tarmen. Som et resultat kan udseendet af forskellige typer tarmlidelser i betydelig grad og direkte påvirke æggestokkens normale funktion efter laparoskopi. Korrekt ernæring med en cyste i æggestokkene er rettet mod at hjælpe det kvindelige reproduktive system med at komme sig så hurtigt som muligt og begynde at fungere normalt. Til dette formål bør en kvinde udelukke tunge måltider fra sin diæt, der kan forårsage en stigning i gasdannelse i tarmene og en stigning i peristaltikken..

Grundlæggende regler for ernæring efter laparoskopi cyste i æggestokkene

Den første dag efter laparoskopisk operation for en cyste i æggestokkene anbefaler Yusupov-hospitalets specialister, at du helt nægter at tage mad, som giver dig mulighed for at losse tarmene og følgelig have en gavnlig virkning på æggestokkens tilstand. I den postoperative periode er det kun tilladt at drikke renset vand. I intet tilfælde bør du udskifte almindeligt vand med mousserende mineralvand..

Dagen efter operationen kan du medtage let kylling bouillon i kosten. Fra den tredje postoperative dag kan du indtaste fedtfattige yoghurt, kartoffelmos, kogt og mashed eller hakket kød, dampet fisk med lavt fedtindhold i måltidsplanen.

Hvad kan du spise efter en laparoskopi af en cyste i æggestokkene? I genopretningsperioden efter laparoskopisk kirurgi anbefaler gynækologer at spise følgende fødevarer:

  • Fedtfattig bouillon, gelé, kornsupper;
  • Mos korn, mostede supper skal udgøre en kvindes diætmenu i den postoperative periode;
  • Gradvist kan du introducere gærede mælkeprodukter i din kost, men med ekstrem forsigtighed. Fermenterede mejeriprodukter bidrager til øget gasproduktion i tarmene og øget peristaltik;
  • Det er tilladt at drikke friskpresset juice;
  • Tilladt at spise grøntsager, dampet eller bagt i ovnen;
  • Du kan spise dampkoteletter, spise dampet kød med lavt fedtindhold.

For at normalisere funktionen af ​​organerne i mave-tarmkanalen, skal du spise mad rig på fiber. Fiber er et komplekst kulhydrat (kostfiber). En gang i kroppen er fibre mættet med fugt, svulmer op og tager gennem tarmene toksiner og ufordøjet mad. Det er også i stand til at stimulere metaboliske processer i en kvindes krop, hvilket har en gavnlig effekt på kolesterol og insulinniveauer i blodet..

Kost efter laparoskopi cyster på æggestokkene: hvad skal du udelukke fra din menu?

I perioden med genopretning af kroppen efter laparoskopi af æggestokkene er kvinder strengt forbudt at drikke alkoholholdige drikkevarer, kaffe og forskellige kulsyreholdige drikkevarer. I stedet skal du bruge kompotter, frugtdrikke, urtete, selvfremstillet juice.

Andre forbudte fødevarer under kosten efter laparoskopi af æggestokkene inkluderer følgende:

  • Fed mad;
  • Forskellige konserves, marinader, pickles, røget kød;
  • Varme krydderier, urter, saucer og ketchups, sennep, krydderier;
  • Rå frugter;
  • Kyllingæg;
  • Sød mad og kager: chokolade, kager, chouxkager, bagværk. Små mængder brød må forbruges fra den tredje dag efter operationen.

Efter laparoskopi anbefales det at spise ofte og i små portioner, dvs. følge en afbalanceret diæt. Den anbefalede hyppighed af måltider er 6-8 gange om dagen..

Yusupov Hospital er et europæisk center, der leverer terapeutisk og kirurgisk pleje af høj kvalitet. Klinikken udfører operationer inden for alle områder af moderne kirurgisk gynækologi. Alle patienter, der foretrækker Yusupov-klinikken, får effektiv kompleks behandling, rådgivning fra mange førende specialister på centret inden for forskellige medicinske områder og vigtigst af alt højt kvalificeret hjælp. Ring for at lave en aftale.

Efter en diæt efter laparoskopi

Laparoskopi er en minimalt invasiv gynækologisk operation efterfulgt af rehabilitering. Under genopretningen af ​​kroppen er korrekt ernæring og et sæt andre foranstaltninger rettet mod generel bedring nødvendig. Hvad skal ernæringen være efter laparoskopi, og hvad er dens egenart? Overvej i artiklen.

Behovet for en diæt

Efter operation i livmoderen eller æggestokkene klager patienterne over smerter i bughulen. Hver bevægelse gør ondt, og det er svært at rejse sig og ligge. I denne tilstand bør tilgangen til ernæring være særlig. Sparsom ernæring hjælper med at overvinde konsekvenserne af kirurgisk indgreb, og efter 3-4 dage føler patienten sig meget bedre.

Enhver operation er stressende for kroppen, derfor kræves en mild diæt i restitutionsperioden. Fordøjelse af ru eller tung mad tager meget energi og vil bremse genopretningsprocessen..

Kost er også nødvendigt for at forhindre gasdannelse. Tarmen er tæt på de indre kønsorganer, så den lider indirekte af operation.

Gasdannelse kan også forekomme på grund af indførelsen af ​​anæstesi. De metaboliske produkter ved introduktion af anæstesi udskilles ikke straks fra kroppen, derfor er mild ernæring nødvendig.

Sparsom ernæring reducerer risikoen for postoperative komplikationer. Dette er et andet plus af kosten. Patienter bemærker, at de takket være kosten hurtigt kunne gendanne kroppens funktionalitet..

Bemærk! Delen af ​​mad skal være lille. Et brøkmåltid anbefales i hele det genoprettende måltid..

Vitaminrig ernæring hjælper med at normalisere menstruationscyklussen hurtigere og er nøglen til patientens generelle helbred.

Regler for postoperativ diæt

Ernæringseksperter og læger anbefaler at spise oftere - op til seks eller syv gange om dagen. Dele skal være små for ikke at overbelaste fordøjelseskanalen og kroppen. Kosten skal hjælpe med at styrke kroppen, men samtidig ikke fjerne ekstra energi til fordøjelse af mad.

De første tre dage efter maveoperationer er det nødvendigt kun at forbruge mad fortyndet med vand:

  • fedtfattig bouillon;
  • gelé, kompotter, svag te;
  • afkog af medicinske urter;
  • naturlige juice fortyndet med vand;
  • frugt / bærgelé.

Hvis patientens helbredstilstand er normal, kan flydende korn - boghvede, havregryn, ris, semulje tilsættes til ovenstående diæt. Denne diæt er højere i kalorier end den ovenstående. Den behandlende læge bør regulere ernæring baseret på karakteristika for patientens tilstand.

Vigtig! Under genopretningen af ​​kroppen anbefales det at udskifte almindeligt vand med ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Hvis patienten kommer hurtigt, kan mashed kogt kød og fisk medtages i menuen. Det er også tilladt at spise hytteost revet gennem en sigte med tilsætning af fedtfattig fløde. I stedet for brød skal du spise kiks, det er mere sundt..

Ovariecyst

Ernæring efter laparoskopi af ovariecysten skal være så let som muligt, men rig på sporstoffer. Da operationen finder sted under generel anæstesi, skal kroppen komme sig efter stress i hjertet og åndedrætssystemet. Derfor er den første postoperative dag, der indtager mad, forbudt - de drikker ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Hvorfor anbefaler læger en streng diæt den første dag efter laparoskopi? Fordi patienten kan kaste op, og dette truer med at sømme brister. Derudover forårsager anæstesi kvalme hos mange, så spisning vil kun være skadelig. De første postoperative dage spiser patienterne kun mad i flydende tilstand.

Efter abdominal kirurgi er det nødvendigt at gendanne funktionerne i tarmene, som kan blive skadet af medicinske instrumenter og trykket af den gas, der injiceres i bughulen. Derfor anbefales det ikke at spise mad, der forårsager øget gasdannelse i flere dage:

  • kål;
  • bælgfrugter;
  • Rugbrød;
  • friske frugter.

I rehabiliteringsperioden skal du også helt opgive syltede agurker og røget kød. Disse fødevarer lægger meget stress på nyrerne og leveren, og det vil være svært for kroppen at klare absorptionen af ​​disse fødevarer..

Anbefalede produkter:

  • kogte retter;
  • grød fremstillet af semulje, boghvede og havre;
  • bagte æbler til dessert;
  • kogt courgette, gulerødder og kartofler.

I restitutionsperioden skal du glemme pasta og søde kager. For at genoprette forstyrret tarmmotilitet skal du spise mere fiberrig mad.

Vigtig! En mild diæt efter ovarie laparoskopi bør drøftes med den behandlende gynækolog.

Surmælk med lavt fedtindhold og tørrede frugter hjælper med at slippe af med mulig forstoppelse, hvilket er uacceptabelt i genopretningsperioden. Enhver muskelspænding i bughinden vil få de indre sømme til at åbne. For at udelukke udviklingen af ​​dysbiose er det nødvendigt at tage bifido og lactobaciller.

Hvornår kan jeg genoptage min normale diæt? Ikke tidligere end 30 dage efter laparoskopi. Denne tid vil være nok til fuld rehabilitering..

Æggelederne

Kost efter laparoskopi af æggelederne er ikke særlig begrænset. Den første dag var afvisningen af ​​at spise berettiget af konsekvenserne af indførelsen af ​​anæstesi. Kvalme og svimmelhed er mulig såvel som generel utilpashed. Når kroppen renses for de indførte stoffer, normaliseres tilstanden.

Som regel er der ingen komplikationer efter tubal laparoskopi. Imidlertid får patienter vist de første fire diæt til rehabilitering:

  • den første dag - stadig mineralvand;
  • den anden dag - fedtfattige bouillon, magert kød og fisk, fedtfattig kefir;
  • den tredje dag - overgangen til den sædvanlige diæt.

Bemærk! Det er bedre at afstå fra melon for første gang efter operationen - det betragtes som et vanskeligt produkt til fordøjelseskanalen. Det er godt at spise vandmelon i stedet for melon.

Hvis der opstår komplikationer i form af blodpropper eller blødning, er det nødvendigt hurtigst muligt at underrette gynækologen. Kosten efter æggeledernes laparoskopi skal være så let og vitaminrig som muligt - juice, boghvedegrød, kogte æg, grøntsager.

Myoma i livmoderen

Hvad skal kosten være efter laparoskopi af uterine fibromer? Kosten er ikke særlig restriktiv, men mad skal dog hjælpe kroppen med at komme sig fuldt ud og blive stærkere.

Ernæring bør hjælpe med at genoprette tarmstrukturer, da overdreven flatulens og forstoppelse kan få suturer til at åbne. Derfor bør gasfrembringende produkter udelukkes. Kosten skal være rig på fibre, som aktiverer peristaltiske processer.

For at styrke den svækkede krop, kog skaldyr - muslinger, rejer, blæksprutter. Dette protein absorberes godt af kroppen og skader ikke fordøjelsen. Fisk og skaldyr kan spises en måned efter operationen efter at have koordineret kosten med gynækologen efter undersøgelsen.

Anbefalede opskrifter

Hvad kan du lave mad i restitutionsperioden, hvilke retter? Ernæringseksperter tilbyder en varieret og sund menu med velkendte produkter.

Vegetabilsk souffle

Gnid rødbederne eller gulerødderne på et hyppigt rivejern og lad dem simre i en lille mængde vand. Når den er blød, tilsæt den piskede æggehvide med salt og sæt den i ovnen i 18-20 minutter. Dette er en sikker og sund skål de første dage efter operationen..

Kylling souffle

Forkogte kartofler (2 mellemstore kartofler) og kyllingefilet skal hakkes i en blender. Til blandingen skal du tilføje et stykke hvidt brød blødgjort i mælk, en æggeblomme og hvide pisket i skum med salt. Derefter skal du smøre bagepladen med vegetabilsk olie og lægge den færdige blanding ud. Soufflen bages i ovnen i ca. 20-22 minutter ved 182 grader.

Fisk souffle

For at forberede en lækker soufflé skal du tage havsorter af fisk - kulmule, gedde aborre. Kog fisk (200 gr) med gulerødder (1 stk), og mal i en blender. Tilsæt rå æggeblomme og 2-3 spsk / l fedtfattig creme fraiche til den resulterende blanding. Pisk æggehvide med salt og tilsæt til blandingen. Massen lægges ud i forme og bages i ovnen i ca. 22-25 minutter. Temperatur 180 grader.

Curd souffle

For at forberede denne skål skal du bruge en møtrikmasse og finhakket abrikoser. Skrælede nødder kan rulles i en kødkværn eller smuldres i en møtrikskværn. Massen blandes med finhakket abrikoser og ostemasse. Blandingen fyldes i forme og bages i ovnen. Formen er præ-smurt med vegetabilsk olie.

Til 100 gram ostemasse, tag 30 gram abrikoser og nødder, et halvt æg, en skefuld semulje og lidt creme fraiche. Sukker tilsættes efter smag.

Kød soufflé

Kog det magre kød og slå det to gange i en blender indtil puré. Mosen blandes med afkølet semulje, og rå æggeblomme tilsættes. Pisk proteinet med salt og tilsæt til puréen. Den færdige masse anbringes i dåser og dampes.

Mælkesouflesuppe

Fortynd mælk med vand og kog et par kartofler, gulerødder og løg. Tilsæt nogle riskorn, hvis det ønskes. Når du er færdig, afkøles og piskes i en blender. Du kan spise med hakkede urter - dild, persille.

Bemærk! Du kan ikke sætte vegetabilsk stegning i suppen - du skal koge alt i vand.

Kostpuré suppe

For at forberede en sund og sund suppe skal du koge og gnide gulerødder (1 stykke) og kartofler (2 stykker). Kogt ris piskes i en blender og tilsættes mosede grøntsager. Blandingen fortyndes med kogende mælk (kop) og serveres med en lille klump smør. Suppe kan spises med hvide brødkrydderier.

Fyldte roer

Til denne skål har du brug for en samlet, et æble, en lille håndfuld rosiner, creme fraiche og kanel. Kog rødbederne, fjern den midterste del med en ske og fyld med rismasse. For at forberede rismassen skal du koge risen, blande den med finhakket æble og rosiner, tilsæt et lille stykke smør og drys med sukker og kanel. Når du placerer rismassen i rødbederne, skal du hælde en skefuld creme fraiche over toppen. Anbring de fyldte rødbeder i ovnen og bag.

Fisk dumplings

Denne skål er lavet af gedde aborre. Bland hakket fisk med den gennemblødte bolle og mælk / fløde, pisk godt med dine hænder. Brug en spiseskefuld til at placere dumplings i en stegepande og drys med vegetabilsk olie. Hæld derefter koldt vand og kog i cirka fem eller seks minutter. Skålen er klar.

Dampede kødboller

Forbered kødpuré fra magert kød (150 gr), mal godt og slå i en blender. Kombiner kødpuré med tyktflydende risgrød (et halvt glas). Pisk blandingen igen i en blender og tilsæt 1/6 af et æg og en skefuld smør. Klem kødboller og læg dem i en stegepande fugtet med vegetabilsk olie, og hæld derefter vand. Kog kødboller i vand i ca. 5-6 minutter og server..

Dampomelet

For at dampe en omelet, bland 2 æg med en kvart kop mælk og hæld i en form fugtet med vegetabilsk olie. Kog omelet i et vandbad eller damp.

Mos grød

Hvordan laver man mosgrød? For at gøre dette skal du male kornet i en kaffekværn og fremstille mel af det. Mel hældes i kogende mælk eller vand i en tynd strøm under hurtig omrøring. Om et øjeblik er grøden klar. Salt / sukker tilsat efter ønske.

Blomkål i brødkrummer

Denne skål kan tilberedes uden stegning i en gryde ved at hælde varmt smør over de færdige hoveder. Sæt nogle brødkrummer på kålen, de suger i olie - smagen bliver den samme som efter stegning i en gryde.

Æble marshmallow

Denne dessert er lavet af et stort æble, honning og 2 æggehvider. Til hærdning tilsættes gelatine (5 g). Æblet skrælles, opdeles i 4 dele, og frøbælgene med frø fjernes. Derefter bages skiverne i ovnen, indtil de er blødgjort, og pisk honning med æggeblommer med en mixer og opløs gelatinen. Ingredienserne blandes derefter og hældes i forme. Marshmallow sendes til køleskabet til størkning.

Rehabilitering efter operationen vil være hurtig, hvis du hjælper kroppen med at komme sig. En sparsom diæt efter laparoskopi involverer eliminering af svært fordøjelige fødevarer, syltede agurker og røget mad samt stegt mad. Alle måltider skal koges eller dampes. Kød og fisk skal være magert - intet fedt. Du bør ikke blive båret af sukker og salt - bare i moderation.

Mens der er ubehag i maven, bør du ikke drikke kulsyreholdigt mineralvand og sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer. For at undgå forstoppelse skal du drikke frisk fedtfattig kefir (den gamle fremkalder forstoppelse) og yoghurt. Hjælper godt med at etablere peristaltiske svesker og andre tørrede frugter. Bifidobakterier forhindrer dysbiose, så de skal tages dagligt.

Så snart kroppen bliver stærkere, kan menuen udvides gradvist. Du kan dog ikke spise konserves, pickles, svampe og røget kød i to måneder. Undgå også fedtholdige fødevarer og lad dig ikke bære med i forbruget af store mængder væske, så der ikke er vævshævelse. Indtagelse af alkohol, chokolade og søde kager er absolut forbudt..

Hvad kan du spise efter laparoskopi?

Laparoskopi er en moderne og minimalt invasiv operation. Operationen udføres under generel anæstesi. Patienten skal forberede sig på operationen: hun tager de nødvendige tests, klare den frygt og angst, der opstår inden operationen. Men efter operationen har kroppen brug for tid til at komme sig. Det er bydende nødvendigt at følge en diæt efter laparoskopi.

Før operationen må du ikke spise eller drikke noget (ca. kl. 17), ellers kan der komme madrester i luftvejene, hvilket vil komplicere kirurgens arbejde betydeligt. Hvis en kvinde er meget tørstig, kan du skylle munden med vand fortyndet med citronsaft.

Diæt efter operationen

Den første dag efter operationen er den sværeste. Ifølge moderne medicinske anbefalinger er fysisk aktivitet gavnlig for patienten, allerede fire timer efter proceduren kan du forsigtigt komme ud af sengen, tage en slags "tur" rundt på lægeklinikken, bare gå lidt rundt på afdelingen. Efter 5 timer er det tilladt at drikke en lille mængde vand. Efter 7 timer efter operationen kan du spise lidt. Maden skal være let og flydende.

Bouillon lavet af kylling eller oksekød er nyttig i 24 timer efter laparoskopi. Drik det varmt (højst 200 ml). Den skoldende bouillon irriterer maven og forringer fordøjelsesorganernes funktion. Fermenterede mejeriprodukter i denne periode skal drikkes i små slurker flere gange om dagen.

Den anden dag kan den daglige menu varieres. På dette tidspunkt anbefales det at spise pureed grøntsagssupper. Første retter tilberedes også i kød bouillon, men det skal være fedtfattigt. For det andet dampet fisk eller kyllingekoteletter. Som en sideskål kan du bruge kartoffelmos, squashpuré. Fødevarer, der indeholder meget fiber, bør udelukkes fra kosten, så kornbrød, friske grøntsager, frugtsalater er stadig forbudt.

På den 3-4. Dag efter operationen kan du drikke lidt friskpresset juice, frugt på dette tidspunkt må spises, men de skal skrælles grundigt. Frisk frugt hjælper med at styrke immunforsvaret, hjælper med at komme sig hurtigere efter laparoskopi. Patienten er træt af kedelig mad, en type kylling bouillon gør hende keder, hendes appetit forsvinder gradvist. Dette problem kan håndteres uden problemer: tætte mennesker kan behage en kvinde med en lækker gryderet af bagte grøntsager, hun vil bestemt lide det:

  • Du skal lægge bagepapir på et bageplade, smør det med vegetabilsk olie.
  • Grøntsager (kartofler, courgette, en lille løg) skæres i små stykker, gulerødder tilsættes til dem, skåret i tynde skiver.
  • Ingredienserne blandes og anbringes i en ovn, der er forvarmet til 200 grader.
  • Efter 40 minutter er den sunde gryderet klar.
  • Du kan tilføje friske urter til skålen.

"Skadelige" produkter

Drik ikke alkohol efter laparoskopi. Frugtdrikke, kompotter, urtete er nyttige. Brug af stærk kaffe og kulsyreholdige drikkevarer bør være begrænset. Efter operationen skal følgende anbefalinger følges:

  • I rehabiliteringsperioden er måltider med et højt fedtindhold kontraindiceret. De lægger ekstra belastning på tarmene.
  • Salt, syltede grøntsager, røget pølse, ketchup, varme krydderier bør udelukkes fra den daglige menu. Disse fødevarer vækker din appetit, hvilket er meget uønsket. Du skal spise små portioner, undgå overspisning.
  • En rig svampesuppe på dette tidspunkt er også kontraindiceret: svampe er dårligt fordøjet, de falder som en "sten" på maven svækket efter operationen.
  • Mængden af ​​rå frugt skal være begrænset: du kan tørre den bagte æblepuré, koge frugtretter i en dobbeltkedel.
  • Det anbefales ikke at spise kyllingæg efter operationen.
  • Kager og andre konfektureprodukter er også forbudt i den postoperative periode, derfor skal fejringen af ​​fødselsdagen og andre mindeværdige datoer omlægges til en anden dag..
  • Almindelig tyggegummi anbefales ikke efter operationen. Faktum er, at det kan forårsage øget gasdannelse og oppustethed (når man tygger på tom mave). Af samme grund bør kål, bælgfrugter og friske agurker udelukkes fra kosten. Disse fødevarer kan føre til oppustethed.

Hvad skal være grundlaget for kosten?

Efter operationen kan du spise yoghurt med lavt fedtindhold, cottage cheese og andre gærede mælkeprodukter. Men du skal gradvist introducere dem i din diæt. Det er bedre at købe naturlige produkter, der ikke indeholder farvestoffer og smagsforstærkere. Yoghurter, hvor producenter generøst har lagt alle slags tilsætningsstoffer, skal lægges til side..

Hvad kan du drikke efter operationen undtagen fermenterede mælkeprodukter? Nyttig frugtgelé, hjemmelavet gelé, supper, korn, tørret gennem en sigte.

Elskere af fiskeretter kan lave mad fra torsk eller gedde til middag. Skålen behøver ikke at hældes med for fedtet bouillon: vegetabilsk bouillon med tilsætning af gelatine bruges ofte til at forberede skålen. Efter operationen har kroppen brug for protein: meget af dette stof findes i fisk og skaldyr: kogt blæksprutte, muslinger, rejer.

Omtrentlig menu

De første dage efter operationen skal du spise i henhold til følgende tidsplan:

  • Om morgenen skal du tilberede en lille portion boghvedegrød (200 gram), den kan krydres med en lille mængde vegetabilsk olie. Maden skylles ned med te, fortyndet mælk. Det er tilladt at spise flere skiver Adyghe-ost.
  • Til frokost har du råd til et lille æble bagt i ovnen.
  • Til frokost anbefales følgende menu: vegetabilsk borsch, krydret med vegetabilsk olie, kogt kød, stuvede gulerødder, tørret frugtkompott.
  • Til en eftermiddagsmad drikker de urtete, hyben afkog, friskpresset juice.
  • Til middag kan du koge et lille stykke fisk, lave en grøntsagsgryderet. Om aftenen er det nyttigt at brygge mynte te. Det beroliger nervesystemet, styrker.
  • Inden du går i seng, skal du drikke et glas kefir eller andet gæret mælkeprodukt.

Mængden af ​​smør skal være begrænset (højst 10 gram om dagen).

Ernæring efter laparoskopi - en detaljeret beskrivelse af kosten efter operationen

Laparoskopi er en operation, hvis formål er at diagnosticere en sygdom eller at behandle den kirurgisk. Det vigtigste kendetegn ved laparoskopisk metode er minimal skade på ydre væv. Manipulationer af organer udføres gennem små snit, og kontrol udføres gennem et laparoskop udstyret med et minimalt videokamera.

Den operationelle kirurg evaluerer i detaljer billedet af de indre organer gengivet på skærmen. På trods af metodens minimale invasivitet hører den til kirurgiske indgreb. Derfor skal den indledende forberedelse, diæt og ernæringsregler efter laparoskopi overholdes nøje. Funktionerne ved den postoperative diæt afhænger af det område af kroppen, hvor laparoskopien blev udført.

Om interventionen - laparoskopi


Den progressive kirurgiske teknik bruges til forskning og operationer på abdominale organer, kvindelige indre kønsorganer (inden for gynækologi) inden for thoraxkirurgi (diagnostik og operationer på brystorganerne); følgende typer laparoskopisk intervention er mest udbredt:

  • udskæring af galdeblæren (kolecystektomi);
  • fjernelse af blindtarmsbetændelse (appendektomi);
  • resektion af maven (gastrektomi);
  • laparoskopiske operationer på urinlederen og blæren
  • fragmenteret excision af bugspytkirtlen, tolvfingertarmen (Whipple operation eller pancreatoduodenal resektion)
  • resektion af et fragment af tyndtarmen og tyktarmen
  • lungelaparoskopi.

I gynækologi udføres lignende operationer for at fjerne ovariecyster med patologi i æggelederne og livmoderen. Alle typer operationer udføres efter en grundig undersøgelse, herunder: laboratorieblodprøver (klinisk og biokemisk), hardwarediagnostik (ultralyd, magnetisk resonansbilleddannelse og computertomografi, røntgenundersøgelse).

Visse regler findes i perioden efter operationen, de fleste vedrører diæt og fysisk aktivitet. Overholdelse af betingelserne hjælper med en hurtig genoptagelse af kropsfunktioner efter operationen.

Behovet for en diæt diæt i den postoperative periode med laparoskopi

Først og fremmest forudsætter korrekt ernæring en optimal balance mellem næringsstoffer (fedt, kulhydrater, proteiner). Dette til gengæld sikrer den normale funktion af organerne i mave-tarmkanalen. Patienten har ikke dyspeptiske symptomer (vanskelig og smertefuld fordøjelse), flatulens. Ingen problemer med afføring (diarré, forstoppelse).

Den postoperative diæt består af såkaldte sunde fødevarer. Brugen deraf hjælper med at styrke immunforsvaret i en svækket krop. Suturer, om end små, strammes hurtigere op, og risikoen for sidepostoperative komplikationer er ekstremt begrænset. Derudover fremskynder sådanne produkter eliminering af giftige stoffer, der er akkumuleret under påvirkning af anæstesi, hvilket letter leverens arbejde..

Kosten fremmer regenerering af kroppens hormonelle og reproduktive systemer. Især i tilfælde, hvor laparoskopisk kirurgi blev udført inden for gynækologi. Hvis du har problemer med at sammensætte menuen selv, skal du søge hjælp fra en ernæringsekspert.

Generelle betingelser for korrekt ernæring efter laparoskopi

Kosten efter laparoskopisk kirurgi tager højde for den kemiske sammensætning og fysiske egenskaber af fødevarer samt den kulinariske metode til forarbejdning af retter og tidsintervallet mellem måltiderne..

Hovedpunkterne i sund postoperativ ernæring:

  • det primære måltid efter laparoskopisk intervention skal aftales med lægen. Hvis kvalme fra anæstesi ikke er til stede, er kylling bouillon tilladt efter seks timer (fedtet hud fjernes fra fjerkræet inden madlavning);
  • mad skal være varm, men aldrig varm. Aggressive virkninger af høje temperaturer på fordøjelsessystemet er ikke tilladt;
  • intervallet mellem måltiderne bestemmes af to og en halv time. Serveringsvolumen er ikke mere end 300 gram, det er uacceptabelt at være grådig i mad;
  • der foretrækkes fødevarer beriget med mineraler og vitaminer uden at forstyrre balancen i næringsstoffer;
  • urteafkog er velkomne;
  • kulinarisk forarbejdning af produkter ved stegning er udelukket. Du kan kun spise retter, der er tilberedt ved at stege, koge, bage uden olie (andet fedt);
  • i de første postoperative dage ville den bedste løsning være at male mad med en blender til en puretilstand. I denne form vil mad være lettere at fordøje;
  • kosten bør ikke ændres i tvungen tilstand. Produkter introduceres i trin, fra lys til sværere at fordøje;
  • på tidspunktet for introduktion af frisk frugt og grøntsager, skal du ikke spise hård hud.

Diæten bør ikke afbrydes efter udskrivning fra hospitalet. I løbet af måneden forbliver risikoen for komplikationer på grund af overspisning eller brugen af ​​forbudte fødevarer. Et fuldstændigt tabu i den postoperative periode pålægges alkohol.

Retningslinjer for postoperativ diæt efter laparoskopi

Ernæringseksperter og læger anbefaler at spise oftere - op til seks eller syv gange om dagen. Dele skal være små for ikke at overbelaste fordøjelseskanalen og kroppen. Kosten skal hjælpe med at styrke kroppen, men samtidig ikke fjerne ekstra energi til fordøjelse af mad.

De første tre dage efter maveoperationer er det nødvendigt kun at forbruge mad fortyndet med vand:

  • fedtfattig bouillon;
  • gelé, kompotter, svag te;
  • afkog af medicinske urter;
  • naturlige juice fortyndet med vand;
  • frugt / bærgelé.

Se også: Glutenfri diæt

Hvis patientens helbredstilstand er normal, kan flydende korn - boghvede, havregryn, ris, semulje tilsættes til ovenstående diæt. Denne diæt er højere i kalorier end den ovenstående. Den behandlende læge bør regulere ernæring baseret på karakteristika for patientens tilstand.

Vigtig! Under genopretningen af ​​kroppen anbefales det at udskifte almindeligt vand med ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Hvis patienten kommer hurtigt, kan mashed kogt kød og fisk medtages i menuen. Det er også tilladt at spise hytteost revet gennem en sigte med tilsætning af fedtfattig fløde. I stedet for brød skal du spise kiks, det er mere sundt..

Spise efter laparoskopi ovariecyster

Ernæring efter laparoskopi af ovariecysten skal være så let som muligt, men rig på sporstoffer. Da operationen finder sted under generel anæstesi, skal kroppen komme sig efter stress i hjertet og åndedrætssystemet. Derfor er den første postoperative dag, der indtager mad, forbudt - de drikker ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Hvorfor anbefaler læger en streng diæt den første dag efter laparoskopi? Fordi patienten kan kaste op, og dette truer med at sømme brister. Derudover forårsager anæstesi kvalme hos mange, så spisning vil kun være skadelig. De første postoperative dage spiser patienterne kun mad i flydende tilstand.

Efter abdominal kirurgi er det nødvendigt at gendanne funktionerne i tarmene, som kan blive skadet af medicinske instrumenter og trykket af den gas, der injiceres i bughulen. Derfor anbefales det ikke at spise mad, der forårsager øget gasdannelse i flere dage:

  • kål;
  • bælgfrugter;
  • Rugbrød;
  • friske frugter.

I rehabiliteringsperioden skal du også helt opgive syltede agurker og røget kød. Disse fødevarer lægger meget stress på nyrerne og leveren, og det vil være svært for kroppen at klare absorptionen af ​​disse fødevarer..

  • kogte retter;
  • grød fremstillet af semulje, boghvede og havre;
  • bagte æbler til dessert;
  • kogt courgette, gulerødder og kartofler.

I restitutionsperioden skal du glemme pasta og søde kager. For at genoprette forstyrret tarmmotilitet skal du spise mere fiberrig mad.

Vigtig! En mild diæt efter ovarie laparoskopi bør drøftes med den behandlende gynækolog.

Surmælk med lavt fedtindhold og tørrede frugter hjælper med at slippe af med mulig forstoppelse, hvilket er uacceptabelt i genopretningsperioden. Enhver muskelspænding i bughinden vil få de indre sømme til at åbne. For at udelukke udviklingen af ​​dysbiose er det nødvendigt at tage bifido og lactobaciller.

Hvornår kan jeg genoptage min normale diæt? Ikke tidligere end 30 dage efter laparoskopi. Denne tid vil være nok til fuld rehabilitering..

Ernæring efter tubal laparoskopi

Kost efter laparoskopi af æggelederne er ikke særlig begrænset. Den første dag var afvisningen af ​​at spise berettiget af konsekvenserne af indførelsen af ​​anæstesi. Kvalme og svimmelhed er mulig såvel som generel utilpashed. Når kroppen renses for de indførte stoffer, normaliseres tilstanden.

Som regel er der ingen komplikationer efter tubal laparoskopi. Imidlertid får patienter vist de første fire diæt til rehabilitering:

  • den første dag - stadig mineralvand;
  • den anden dag - fedtfattige bouillon, magert kød og fisk, fedtfattig kefir;
  • den tredje dag - overgangen til den sædvanlige diæt.

Bemærk! Det er bedre at afstå fra melon for første gang efter operationen - det betragtes som et vanskeligt produkt til fordøjelseskanalen. Det er godt at spise vandmelon i stedet for melon.

Hvis der opstår komplikationer i form af blodpropper eller blødning, er det nødvendigt hurtigst muligt at underrette gynækologen. Kosten efter æggeledernes laparoskopi skal være så let og vitaminrig som muligt - juice, boghvedegrød, kogte æg, grøntsager.

Ernæring efter laparoskopi af uterine fibromer

Hvad skal kosten være efter laparoskopi af uterine fibromer? Kosten er ikke særlig restriktiv, men mad skal dog hjælpe kroppen med at komme sig fuldt ud og blive stærkere.

Ernæring bør hjælpe med at genoprette tarmstrukturer, da overdreven flatulens og forstoppelse kan få suturer til at åbne. Derfor bør gasfrembringende produkter udelukkes. Kosten skal være rig på fibre, som aktiverer peristaltiske processer.

For at styrke den svækkede krop, kog skaldyr - muslinger, rejer, blæksprutter. Dette protein absorberes godt af kroppen og skader ikke fordøjelsen. Fisk og skaldyr kan spises en måned efter operationen efter at have koordineret kosten med gynækologen efter undersøgelsen.

Fødevarer, der skal udelukkes fra kosten efter laparoskopi

Den gennemsnitlige varighed af kosten efter laparoskopi er fire uger. Derefter kan du navigere efter dit eget velbefindende. Hvad man ikke skal spise:

  • animalsk fedt: smør, svinefedt og frisk svinefedt;
  • varm eller kold røget fisk og kød;
  • mayonnaise-baserede fede saucer og ketchups;
  • konserves (fisk, kød, grøntsager);
  • saltede og syltede svampe og grøntsager;
  • Hele korn bagværk, inklusive brød
  • muffins, søde desserter;
  • ærter, kikærter, bønner, linser;
  • rå grøntsager;
  • stærke frugter (pærer, æbler) og citrusfrugter;
  • drikke med gas, kvas indeholdende gær;
  • nødder;
  • fastfood;
  • krydderier, krydderier.

Pølser, fedt cottage cheese og mælk, tørret frugt er underlagt begrænsninger. Manglende diæt kan resultere i postoperative komplikationer. Patienter, der spiste forbudte fødevarer, oplevede suturudtørring på grund af hindret afføring.

Anbefalede madvarer efter laparoskopi

Når du justerer kosten, er hovedfokus på lette fødevarer rig på vitaminer og mineraler. Hvad du kan spise efter laparoskopi: grød i vand eller fedtfattig mælk med flydende konsistens, damp, kogte eller stuvede grøntsager: gulerødder, courgetter, roer, flydende kartoffelmos, bouillon og lette grøntsagsupper, mager fisk (pollock, kuller, kulmule), som koges damp måde.

Se også: Hernia Diet

Listen fortsætter med kogt kalkun eller kylling (dampkoteletter fra fjerkrækød), dampet oksekødlever, blød hytteost, yoghurt, gæret bagt mælk, kefir (fedtindholdet i gærede mælkeprodukter er 2,5%), frugt og havregryngelé. Det anbefales også fisk og skaldyr, skrællet frugt, bær, en æggekage kogt i mikrobølgeovn, hjemmelavede kompotter, fortyndet friskpresset juice.

Yderligere anbefalinger - Ernæring efter laparoskopi

Ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse og operationer på galdeblæren kræver særlig opmærksomhed, da disse organer er direkte relateret til fordøjelsessystemet. Daglig diæt efter laparoskopi:

  • den første dag. Efter at være kommet ud af anæstesi er kun bordvand uden gas tilladt i små portioner. I mangel af en gagrefleks og en følelse af kvalme kan du efter 6 timer drikke en svag kylling bouillon;
  • anden dag. Det er optimalt at starte dit måltid med yoghurt med lavt fedtindhold (du kan drikke det). Du kan tilføje vermicelli eller nudler til bouillon;
  • de næste 2-3 dage involverer introduktionen af ​​flydende kartoffelmos uden olie, kogt fisk, hakket kogt kyllingekød i bouillon, grød i vand, blød cottage cheese, frugtpuré;
  • i 4-5 dage skal kosten beriges med grøntsager, dampes eller stuves. Nogle marshmallows tilladt, bagt æbler.

I slutningen af ​​ugen kan den opererede patient skifte til en nærende diæt med mad fra den anbefalede liste over acceptable. For at normalisere tømningsprocessen anbefales kogte rødbeder med svesker hakket i en blender til daglig brug. Denne salat skal krydres med naturlig yoghurt..

Et eksempel på en mild menu i den anden postoperative uge efter laparoskopi

Morgenmad: vandbaseret havregryngrød eller mælk, 1,5% fedt.

Frokost: frugtpuré.

Frokost: kyllingnudelsuppe med pureret kylling, stuvede grøntsager, frugtdrik eller juice.

Eftermiddagsmatbit: afkog af medicinske urter, magre kiks (kiks).

Middag: dampet fisk, flydende kartoffelmos (fedtfattig mælk anvendes, der tilsættes ikke smør), svag grøn te.

Om natten - 200-250 ml kefir 1% fedt. Kefir skal være frisk (dagligt). I løbet af de næste to uger introduceres alle produkter fra den godkendte liste i rækkefølge. Efter cirka halvanden måned vender patienten tilbage til den præoperative diæt.

I rehabiliteringsperioden bør sport og andre fysiske aktiviteter begrænses og i de første to uger udelukkes. Det er uacceptabelt at løfte vægte. Samtidig kan en fuldstændig mangel på fysisk aktivitet føre til dannelse af adhæsioner. Den opererede patient anbefales daglig terapeutisk gang. Hastighed og afstand bestemmes individuelt i henhold til sundhedstilstanden.

Laparoskopisk kirurgi fører sjældent til komplikationer. Rehabiliteringsprocessen tager et kortere tidsinterval end efter en konventionel stripoperation. Dette er en af ​​fordelene ved denne kirurgiske metode. Andre beføjelser inkluderer:

  • reduktion af mulig skade på organer, der støder op til det, der er genstand for operation. De er ikke involveret i processen:
  • reducerer risikoen for infektion. Det er sværere for infektioner at komme ind i kroppen gennem små snit;
  • ubetydelig sandsynlighed for adhæsioner
  • æstetisk kropsudseende.

Korrekt ernæring hjælper med at fremskynde kroppens opsving. Det vigtigste er ikke at ignorere anbefalingerne fra den behandlende læge..

Anbefalede opskrifter efter laparoskopi

Hvad kan du lave mad i restitutionsperioden, hvilke retter? Ernæringseksperter tilbyder en varieret og sund menu med velkendte produkter.

Vegetabilsk souffle

Gnid rødbederne eller gulerødderne på et hyppigt rivejern og lad dem simre i en lille mængde vand. Når den er blød, tilsæt den piskede æggehvide med salt og sæt den i ovnen i 18-20 minutter. Dette er en sikker og sund skål de første dage efter operationen..

Kylling souffle

Forkogte kartofler (2 mellemstore kartofler) og kyllingefilet skal hakkes i en blender. Til blandingen skal du tilføje et stykke hvidt brød blødgjort i mælk, en æggeblomme og hvide pisket i skum med salt. Derefter skal du smøre bagepladen med vegetabilsk olie og lægge den færdige blanding ud. Soufflen bages i ovnen i ca. 20-22 minutter ved 182 grader.

Fisk souffle

For at forberede en lækker soufflé skal du tage havsorter af fisk - kulmule, gedde aborre. Kog fisk (200 gr) med gulerødder (1 stk), og mal i en blender. Tilsæt rå æggeblomme og 2-3 spsk / l fedtfattig creme fraiche til den resulterende blanding. Pisk æggehvide med salt og tilsæt til blandingen. Massen lægges ud i forme og bages i ovnen i ca. 22-25 minutter. Temperatur 180 grader.

Curd souffle

For at forberede denne skål skal du bruge en møtrikmasse og finhakket abrikoser. Skrælede nødder kan rulles i en kødkværn eller smuldres i en møtrikskværn. Massen blandes med finhakket abrikoser og ostemasse. Blandingen fyldes i forme og bages i ovnen. Formen er præ-smurt med vegetabilsk olie.

Se også: Kost til spiserørssygdomme

Til 100 gram ostemasse, tag 30 gram abrikoser og nødder, et halvt æg, en skefuld semulje og lidt creme fraiche. Sukker tilsættes efter smag.

Kød soufflé

Kog det magre kød og slå det to gange i en blender indtil puré. Mosen blandes med afkølet semulje, og rå æggeblomme tilsættes. Pisk proteinet med salt og tilsæt til puréen. Den færdige masse anbringes i dåser og dampes.

Mælkesouflesuppe

Fortynd mælk med vand og kog et par kartofler, gulerødder og løg. Tilsæt nogle riskorn, hvis det ønskes. Når du er færdig, afkøles og piskes i en blender. Du kan spise med hakkede urter - dild, persille.

Bemærk! Du kan ikke sætte vegetabilsk stegning i suppen - du skal koge alt i vand.

Kostpuré suppe

For at forberede en sund og sund suppe skal du koge og gnide gulerødder (1 stykke) og kartofler (2 stykker). Kogt ris piskes i en blender og tilsættes mosede grøntsager. Blandingen fortyndes med kogende mælk (kop) og serveres med en lille klump smør. Suppe kan spises med hvide brødkrydderier.

Fyldte roer

Til denne skål har du brug for en samlet, et æble, en lille håndfuld rosiner, creme fraiche og kanel. Kog rødbederne, fjern den midterste del med en ske og fyld med rismasse. For at forberede rismassen skal du koge risen, blande den med finhakket æble og rosiner, tilsæt et lille stykke smør og drys med sukker og kanel. Når du placerer rismassen i rødbederne, skal du hælde en skefuld creme fraiche over toppen. Anbring de fyldte rødbeder i ovnen og bag.

Fisk dumplings

Denne skål er lavet af gedde aborre. Bland hakket fisk med den gennemblødte bolle og mælk / fløde, pisk godt med dine hænder. Brug en spiseskefuld til at placere dumplings i en stegepande og drys med vegetabilsk olie. Hæld derefter koldt vand og kog i cirka fem eller seks minutter. Skålen er klar.

Dampede kødboller

Forbered kødpuré fra magert kød (150 gr), mal godt og slå i en blender. Kombiner kødpuré med tyktflydende risgrød (et halvt glas). Pisk blandingen igen i en blender og tilsæt 1/6 af et æg og en skefuld smør. Klem kødboller og læg dem i en stegepande fugtet med vegetabilsk olie, og hæld derefter vand. Kog kødboller i vand i ca. 5-6 minutter og server..

Dampomelet

For at dampe en omelet, bland 2 æg med en kvart kop mælk og hæld i en form fugtet med vegetabilsk olie. Kog omelet i et vandbad eller damp.

Mos grød

Hvordan laver man mosgrød? For at gøre dette skal du male kornet i en kaffekværn og fremstille mel af det. Mel hældes i kogende mælk eller vand i en tynd strøm under hurtig omrøring. Om et øjeblik er grøden klar. Salt / sukker tilsat efter ønske.

Blomkål i brødkrummer

Denne skål kan tilberedes uden stegning i en gryde ved at hælde varmt smør over de færdige hoveder. Sæt nogle brødkrummer på kålen, de suger i olie - smagen bliver den samme som efter stegning i en gryde.

Æble marshmallow

Denne dessert er lavet af et stort æble, honning og 2 æggehvider. Til hærdning tilsættes gelatine (5 g). Æblet skrælles, opdeles i 4 dele, og frøbælgene med frø fjernes. Derefter bages skiverne i ovnen, indtil de er blødgjort, og pisk honning med æggeblommer med en mixer og opløs gelatinen. Ingredienserne blandes derefter og hældes i forme. Marshmallow sendes til køleskabet til størkning.

Bundlinjen - diæt mad efter laparoskopi

Rehabilitering efter laparoskopioperation vil være hurtig, hvis du hjælper kroppen med at komme sig. En sparsom diæt efter laparoskopi involverer eliminering af svært fordøjelige fødevarer, syltede agurker og røget mad samt stegt mad. Alle måltider skal koges eller dampes. Kød og fisk skal være magert - intet fedt. Du bør ikke blive båret af sukker og salt - bare i moderation.

Mens der er ubehag i maven, bør du ikke drikke kulsyreholdigt mineralvand og sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer. For at undgå forstoppelse skal du drikke frisk fedtfattig kefir (den gamle fremkalder forstoppelse) og yoghurt. Hjælper godt med at etablere peristaltiske svesker og andre tørrede frugter. Bifidobakterier forhindrer dysbiose, så de skal tages dagligt.

Så snart kroppen bliver stærkere, kan menuen udvides gradvist. Du kan dog ikke spise konserves, pickles, svampe og røget kød i to måneder. Undgå også fedtholdige fødevarer og lad dig ikke bære med i forbruget af store mængder væske, så der ikke er vævshævelse. Indtagelse af alkohol, chokolade og søde kager er absolut forbudt..



Næste Artikel
Er sodavand tilladt for blærebetændelse?