Hvilken diæt er ordineret til fosfaturi hos børn og voksne, ernæringsregler og en omtrentlig menu


Phosphaturia er en patologi, en funktionsfejl i arbejdet med metaboliske processer i kroppen, som manifesterer sig i et øget indhold af fosfater i urinen. Uopløselige forbindelser af sporstoffer phosphor, calcium og magnesium udfældes, hvis surhedsgraden i urinen er højere end 7,0. Da disse sedimenter ikke opløses i vand, bliver de til sidst til sand og endda til store sten. Sten dannes ikke kun i blæren, men også i andre organer, såsom nyrerne. Phosphaturia-dietten er designet til at minimere dannelse af sand og sten og forbedre trivsel.

Behandling og diæt

Sten, der når betydelige størrelser, begynder at forstyrre en persons bevægelse. De viser intet tegn på eksistens, før de når en kritisk størrelse. Derefter begynder ubehag og endda smerte, når man går og løber. Livskvaliteten er markant reduceret. Derfor er det klart, at en sygdom såsom phosphaturia skal behandles hurtigst muligt..

Men ifølge nogle tegn kan du mistanke om, at der var noget galt, og rette problemet i tide, før du mærker stenene. Urinen vil være uklar og kan endda ligne fortyndet mælk i farve. Dette vil fortælle dig, at der er noget galt med dit urinvejssystem. Det er nødvendigt at bestå prøver, og derefter vil lægen identificere og bestemme sygdommen. Hvis det er phosphaturia, vil lægen ordinere en diæt.

Phosphaturia: årsager til sygdommen

Phosphaturia er enten sekundær eller primær. Primær forekommer som et resultat af metabolisk svigt. En sådan fiasko opstår på grund af en overdosis af D-vitamin eller metabolisk sygdom. Sådanne fiaskoer er ikke ualmindelige med tuberkulose, dysfunktion i nervesystemet, hyppig stress eller psykisk sygdom..

Den sekundære form for phosphaturia er mulig med sygdomme i kønsorganet. Enhver inflammatorisk sygdom med en bakteriel læsion er fyldt med et sådant symptom. På den måde producerer bakterier ofte enzymer eller enzymer, der hæver urinens pH. Ved hyppige lungesygdomme kan du også bemærke et øget indhold af fosfater i urinen - dette er forbundet med en stigning i koncentrationen af ​​CO2 i blodet. Phosphaturia forekommer også hos børn som følge af luftvejssygdomme.

Patologien har muligvis ikke årsag. Nogle gange er det nok at simpelthen overforbruge mad rig på dem for at udskille uopløselige fosfater..

Når fosfaturi påvises ved ultralyd, ordineres behandling. Oftest er kost nok til at rette op på problemet. Medmindre der er komplikationer som betændelse eller traume i de omgivende organer fra skarpe sten, ordineres ingen anden behandling. Men kosten for phosphaturia er streng, den skal følges ubarmhjertigt..

Grundlæggende principper for phosphaturia dietten

Kost påvirker sygdommens sværhedsgrad og er i stand til helt at stoppe symptomerne. Målene med en sådan diæt:

  • lavere pH, dvs. øge surheden i urinen;
  • vende stofskiftet tilbage til det normale;
  • reducere koncentrationen af ​​saltsyre i fordøjelseskanalen
  • reducere en persons generelle ophidselse.

Den første og vigtigste ting at gøre, når du bliver syg, er at drikke mere. Det anbefales især at drikke meget om aftenen og en time før sengetid, for om natten er koncentrationen af ​​stoffer i urinen højere.

Du kan drikke rent vand, filtreret uden mineralsammensætning eller købe surt mineralvand, der kan øge surheden i urinen. Mineralvandmærker, der øger opløseligheden, er Narzan, Dolomitnaya og Darasun. Alle andre sure drikkevarer er velkomne, såsom hibiscus te, bærjuice og sur juice. Men drik dem i rimelige mængder, ellers vil calcium gå tabt..

Det anbefales at drikke 2-3 liter om dagen. Hvis du vejer mere end 80 kg, skal du indtage 30 ml væske pr. Kg kropsvægt. For meget væske anbefales heller ikke, fordi surhedsgraden i urinen falder med mere vand.

Målet med kosten er at øge den samlede surhedsgrad i kosten, så mængden af ​​sure fødevarer overstiger mængden af ​​basisk.

Mælk og nogle fødevarer fremstillet af det, såsom cottage cheese, ost, milkshakes, yoghurt, smør, nogle frugter såsom æbler og pærer og broccoli betragtes som basiske..

Fosfater i urinen: diæt

Det vigtigste produkt, der er udelukket i alle former, er mælk. Du kan ikke drikke mælk, og du kan ikke spise produkter, der indeholder den. Fermenterede mejeriprodukter bør heller ikke indtages, medmindre i små mængder, ikke mere end 150 gram om dagen..

En diæt med fosfat i urinen hos voksne udelukker maksimalt alkaliske fødevarer fra kosten og tilføjer mere sure. Sur vil være: magert kød, nogle typer ost, korn, courgette, agurker, græskar, sure frugter såsom citrusfrugter og bær. Et godt produkt til at øge surheden er æg, hvoraf 1-2 stykker spises om dagen. Sure æbler kan betragtes som neutrale og kan spises. Sure bær - tranebær og tyttebær - anbefales til forbrug.

Bælgfrugter er også tilladt, fordi de viser sig at være en god forsyrer. De kan spises i store mængder. Boghvede er en anden anbefalet mad - den indeholder sunde mængder protein og mange vitaminer, som du mangler på din diæt..

Du kan selv smage sure og basiske fødevarer, og hvis du føler, at maden er klart sur, kan du sikkert spise den. Et produkt, der synes neutral for dig, undgås eller forbruges bedst i begrænsede mængder.

Da en af ​​faktorerne i sygdommens udvikling er en forstyrrelse af nervesystemet, skal du fjerne stress fra livet. Minimer alle fødevarer, der irriterer nervesystemet. Disse irriterende stoffer kan omfatte kaffe, te, varme saucer og peber og slik. Hvis din diagnose er fosfaturi, handler diæt om de små ting.

Overdreven irritation af det parasympatiske system er en af ​​de vigtigste faktorer i udviklingen af ​​phosphaturia. Det irriteres af andre typer mad, som også skal fjernes. Prøv at skære bagværk, alkohol og svampe sukkerholdige drikkevarer ud af din kost. Disse fødevarer irriterer ikke kun det vegetative system, men øger også mængden af ​​saltsyre, der udskilles af maven, hvilket igen fører til absorption af store mængder calcium. Calcium kommer derefter ind i urinen og udfældes.

Af samme grund skal du tilføje et minimum af salt til mad, fordi det også fører til absorption af calcium..

Nogle fødevarer stimulerer fjernelsen af ​​fosfater fra kroppen - hovedsageligt urtete. Lingonberry leaf te, padderok og afskåret afkogning, burdock root ekstrakt og nogle andre teer kan øge frigivelsen af ​​fosfat.

Det er klart, at på en sådan diæt med phosphaturia vil indtagelsen af ​​C-vitamin og calcium være utilstrækkelig, så de bliver nødt til at blive tilsat vitaminer og mejeriprodukter. Du kan tilføje begrænsede mængder mejeri og frugt to gange om ugen. Til det samme formål skal du inkludere multivitaminkomplekser i mad, men man skal være opmærksom på, at de ikke indeholder D-vitamin.

I stedet for vitamintilskud med C-vitamin kan du sikkert drikke hyben fra bouillon. Det anbefales til patologi, fordi det indeholder C-vitamin i store mængder og samtidig har en generel forsurende virkning på kroppen, hvilket fremskynder opløsningen af ​​sten.

Generelt er dette en afbalanceret diæt med urinfosfat. Dette er ikke en monodie, der nedbryder kroppens sundhed, men snarere en sund diæt, der hjælper dig med at komme dig. Kosten er ikke vanskelig at følge, da der er mange lækre fødevarer. Kaloriebegrænsning er heller ikke påkrævet, og op til 2800 kalorier om dagen er tilladt..

Kost og livsstil i tilfælde af sygdom

Kosten til fosfaturi skal være velsmagende og varieret. Lad os se på en variant af dagsmenuen.

Til morgenmad koger vi røræg eller en æggekage fra et eller to æg. Sæt med lidt mælk og tilsæt hakkede tomater. Du kan drikke et glas tranebær eller tyttebærsaft.

Til frokost drikker vi bærgelé.

Til frokost spiser vi græskarpuré suppe med hård hvede pasta. Som et alternativ kan du tilbyde koteletter med agurk og grøntsalat. Drik - urtete.

Eftermiddagssnacks er begrænset til sure æbler, helst bagt, med honning og kanel.

Til middag koger vi pilaf af poleret ris med alt magert kød. Suppler med en salat af agurker og urter. Drikken er urtete. Som alternative drikkevarer kan du tage birkesaft eller hyben bouillon. I stedet for kød kan du tilberede enhver fisk - den hører også til listen over tilladte fødevarer.

Ud over en diæt for fosfaturi hos voksne anbefales det at engagere sig i fysisk aktivitet for hurtig heling, medmindre naturligvis sten forstyrrer dette. Lægen ordinerer medicin, der hjælper med at opløse stenene, og ordinerer også et vanddrivende middel.

Bliv testet med jævne mellemrum for at sikre dig, at fosfatdiet fungerer, og at mængden af ​​fosfat, der udskilles i urinen, reduceres.

Manifestation af fosfaturi hos børn

Det skal bemærkes, at denne sygdom er sjælden hos et barn. Men hvis patologien har udviklet sig, fungerer diæt til fosfaturi hos børn efter det samme princip. Hvis der findes sten eller sand i blæren, skal du udelukke mejeri fra barnets kost. Skal opgive alt, der indeholder calcium.

Det er klart, at en så streng hypophosphat-diæt vil have en negativ indvirkning på vitaminbalancen. Suppler derfor kosten med frugt to gange om ugen. For at fremskynde helingsprocessen kan du tilføje urteafkog til kosten..

I et barns kost skal de fleste kalorier komme fra protein, og derfor skal kosten indeholde nok kød og fisk. Inkluder også en masse korn i din kost og suppler den med grøntsager..

Terapeutisk diættabel nummer 14 for phosphaturia

Hypophosphat-dietten kaldes tabel nummer 14. Og selvom det lyder meget syg, kan dette bord være varieret og lækkert. Overvej et eksempel på en menu.

Til morgenmad tilbereder vi fiskekager eller boghvede med smør. Sammen går de ikke godt sammen, så vi spiser måltider separat og overholder princippet om separate måltider. Tilsæt frisk grapefrugt med to mynteblade.

Til frokost er det nok at spise et æble eller drikke hybenekstrakt.

Til frokost skal du forberede kødsuppe med grøntsager eller kødboller.

Til en eftermiddagsmad er det nok at drikke te eller tranebærsaft.

Til middag - koteletter fra ethvert kød med pynt af byg eller byg med smør eller pilaf og om ønsket frugtdrik.

Til den anden middag - druer eller druesaft eller bær efter årstid, for eksempel røde eller sorte ribs.

Vægten i kosten skal være på korn, kød, fisk og bærfrugtdrikke.

Hvis du er glad i slik, der ikke burde være i dette måltid, kan du tilføje noget honning og halva til en ændring..

VIGTIG! Informationsartikel! Før brug skal du konsultere en specialist.

Den rigtige diæt for fosfaturi hos børn: at lave en menu til ugen

Med phosphaturia er der en fiasko i det materielle stofskifte af calcium såvel som fosfor i kroppen. Som et resultat kommer urinen med sediment, som består af calcium og magnesiumphosphater..

Efter en vis tid øges uopløselige fosfatsalte i det kvantitative indhold, derfor dannes der sand såvel som udseendet af store sten i urinvejen. Derfor kan en påvist patologi i tide elimineres, hvis patienten følger en diæt med fosfater. Den mest almindelige årsag til phosphaturia er et øget niveau af calcium i urinen, som har et alkalisk miljø, der overstiger normen og er Ph 7. Børn kan lide af phosphaturia, hvis forholdet mellem calcium og phosphor forstyrres.

En diæt til fosfaturi hos børn ordineres for at begrænse indtagelsen af ​​calciumsalte. I dette tilfælde er det nødvendigt at forbruge en mængde væske, der overstiger den sædvanlige sats for en person. Tilstedeværelsen af ​​fosfater i urinen gør det temmelig uklart, i sin skygge kan det ligne mælk fortyndet med vand. Phosphatruria kan være ægte eller falsk. Reel phosphaturia fungerer som en uafhængig diagnose, mens falsk er en konsekvens af tilstedeværelsen hos en person af sygdomme som diabetes mellitus, mavesår, kronisk gastritis med høj surhedsgrad i mavesaft.

En diæt med fosfat i urinen ordineres kun efter en grundig undersøgelse af patienten, når en nøjagtig diagnose er etableret. For at gøre dette er det nødvendigt at udføre et antal tests samt besøge ultralydsproceduren. Derefter, efter at den mulige tilstedeværelse af sten er blevet fastslået, og mængden, hvori fosfater er indeholdt i urinen, er blevet bestemt, dietten ordineres individuelt i henhold til et bestemt skema..

En terapeutisk menu udarbejdes på en sådan måde, at det sikres et fald i koncentrationen af ​​calcium i urinen. Dette resultat opnås ved at øge diurese samt begrænse mængden af ​​calcium, der udskilles fra urinen. En diæt med fosfat i et barns urin hører til tabel 14. Når en patient behandles med en diæt, er et stort antal mejeriprodukter samt nogle frugter og bær udelukket fra hans diæt. Tværtimod er det nødvendigt at øge hyppigheden af ​​at spise mad, der øger syreindholdet i urinen, da det sure miljø ikke tillader fosfatsalte.

Med phosphaturia er det tilladt at spise mad, der er beskrevet i den detaljerede liste:

- barnet skal spise en række kornprodukter;

-alle bælgfrugter og korn er også tilladt uden begrænsning af deres sort;

- det er bydende nødvendigt at spise fisk og kød, som ikke bør være fedtet;

- Du kan kun spise grøntsager i begrænsede mængder, herunder grønne ærter, squash, græskar, agurk, kartofler;

-tilstedeværelsen i kosten af ​​sådanne sure frugter og bær som druer, tyttebær, æbler, tranebær, solbær, blommer, jordbær er tilladt;

- det er meget vigtigt, at patienten spiser en stor mængde væske under kosten, men hvis der ikke er kontraindikationer til dette. Drikkevarer du kan drikke er: svag kaffe, te, medicinsk mineralvand, forskellige juice.

Da den terapeutiske diæt ikke inkluderer alle de forskellige fødevarer, der er nødvendige for den fulde udvikling af en lille organisme, bør en sådan diæt ikke være for lang. Observation af en urolog er påkrævet, som regelmæssigt ordinerer en urintest for at overvåge fremdriften af ​​genopretningsprocessen.

Der er også en liste over uautoriserede produkter til phosphaturia:

- enhver alkohol, uanset dens styrke

- det mindste forbrug af chokolade, karamel, marmelade, slik og andet slik er forbudt

- produkter fra dåser, pickles, krydderier og røget kød

- frisk brød og bagværk

- bordsalt i minimale mængder

-sødmælk, yoghurt, kefir, cottage cheese er udelukket;

-alle fødevarer, der indeholder meget fedt (svinefedt, fed fisk og kød)

En diæt indebærer at opdele mad i små portioner og spise dem fem til seks gange i løbet af dagen. Fødevarer skal være brøkdelte, så vil kosten give mening og have en effekt.

Kost til fosfatsten hos børn og voksne

Foto fra webstedet hudayalady.ru

Derfor bør kosten for fosfat urolithiasis anvendes klogt under overholdelse af varighedsbegrænsningerne og regelmæssigt bestå en urintest. Vi må ikke glemme yderligere befæstning af kosten, spise mere bær og korn samt multivitaminpræparater i tabletter..

Grundlæggende principper for kosten

Fosfor urolithiasis er karakteristisk for mennesker, der er glade for mejeriprodukter med lavt proteinindhold. Disse er som regel tilhængere af en vegetarisk diæt, mennesker med lave indkomster, fans af mad med lavt proteinindhold og dem, der simpelthen ikke kan lide kød..

Diæt til påvisning af fosfat nyresten er baseret på behandlingstabel nr. 14 ifølge Pevzner. Formålet er at forsure urinen med et tilstrækkeligt indhold af vitamin D, A og B. I kosten Alkaliserende fødevarer er udelukket fra kosten, og indtagelsen af ​​calciumholdige stoffer reduceres..

Kosten til fosfatsten involverer en vis begrænsning i væske for at forårsage et skift i pH mod acidose og reducere alkalisering af urinen. Manglen på vitaminer kompenseres ved brug af frugtdrikke, havregele, en drink lavet af hvedeklid eller hyben. Salt er ikke begrænset.

For børn

I en tidlig alder er phosphaturia meget mindre almindelig end hos voksne, da det meste af fosfor bruges til at opbygge og styrke knogler. Derudover er der saltophobninger i barnets urin som amorfe stoffer, der ikke har en krystallinsk struktur. Denne suspension danner næsten aldrig faste aflejringer..

Men hvis der findes tegn på fosfaturi hos små børn, kan en diæt baseret på tabel nr. 14 anbefales til at korrigere afvigelserne. Fed og sød mad, mælk og produkter derfra fjernes fra menuen. Mængden af ​​protein skal hæves til 1 gram / kg af barnets vægt, øge mængden af ​​korn og grøntsager, sur frugt, bær.

Kosten til fosfaturi hos børn skal være mere end beskeden, så forældre bliver nødt til at prøve at diversificere den. Det anbefales at følge en reduceret diæt i 2-3 uger for ikke at forsure kroppen for meget. Efter bestået en anden urintest. Hvis der ikke er fosfatsalte, er alt i orden. Ellers kræves yderligere forskning for at finde årsagen til sygdommen..

For voksne

Tilstedeværelsen af ​​phosphaturia hos voksne ledsager oftest den aktive dannelse af fosfat urinsten. Dette er en patologisk tilstand, der kræver omhyggelig opmærksomhed og kompetent, rettidig behandling. Ellers kan sygdommen forårsage adskillige komplikationer forbundet med abnormiteter i urinvejens arbejde..

En af komponenterne i fosfaturiabehandling hos voksne er diæt. Med dannelsen af ​​fosfatsten anbefales et tabel nummer 14, der fuldt ud svarer til de fysiologiske normer for ernæring og daglig kalorieindtag..

Kosten giver et brøkmåltid med et begrænset indtag af calcium og fosfor. I dette tilfælde stiger andelen af ​​fedt til 100 g om dagen, kulhydrater - 400 g og proteiner - 90 g. Mellem måltiderne skal du drikke rent vand - 1,5-1,7 liter om dagen..

Brug af en diæt som denne til behandling af fosfatsten kræver en smart tilgang. Hvis patienten lider af åreforkalkning eller fedme, må du ikke blive for båret med animalske proteiner og kulhydrater.

Forbudte fødevarer

Foto fra webstedet Pixabay.com

Hvad anbefales det ikke at spise med fosfat i urinen? For at forhindre, at overskydende salte fører til dannelse af kalksten og udvikling af nyresten, skal følgende fødevarer udelukkes fra kosten:

  • mælk og produkter fra det (hytteost, ost, creme fraiche, fetaost, yoghurt);
  • muffins, kager, bagværk, forskellige slik;
  • supper med grøntsager, kålsuppe og borscht, okroshka;
  • saltning, rygning og marinader;
  • konserves og fastfood;
  • fedtet kød, svinefedt, pølser;
  • fade indeholdende en høj procentdel af kakao;
  • madfedt;
  • kartofler, courgetter, gulerødder, agurker, roer, tomater, løg, græskar, radiser;
  • grøntsagssalater og konserves, juice, kompotter;
  • krydderier, urter og varme saucer.

Urinfosfatdiet begrænser følgende bær og frugter: tranebær, jordbær, druer, æbler, blommer, citrusfrugter, melon, pærer, banan, vandmelon og abrikoser Antallet af æg med fosfatsten reduceres til 2-3 stykker om ugen. Desserter baseret på mælk, creme fraiche og forbudte frugter, kulsyreholdigt vand, kvass og enhver alkohol er helt udelukket fra kosten..

Tilladte produkter

Hvad kan du spise med fosfat nyresten? På trods af betydelige begrænsninger er der mange tilgængelige produkter i kosten, der giver dig mulighed for at tilberede lækre måltider. Desuden er der ingen begrænsninger for typen af ​​kulinarisk behandling..

Tilladte og anbefalede retter:

  • supper med kød bouillon med korn og pasta;
  • alt magert kød, fjerkræ, fisk
  • bageriprodukter, bortset fra friske bagværk og boller;
  • vegetabilske olier;
  • fuldkorn;
  • sukker, honning;
  • svag te eller kaffe.


Diæten til fosfat urinsten indeholder en lille mængde grøntsager og bær: tyttebær, ribs, kirsebærblommer, rosenkål, bælgfrugter. Asparges og grønne løg er tilladt en gang om ugen. Du kan spise svampe til en sideskål.

Også med fosfatsten anbefales det at bruge mineralvand, der alkaliserer urinen. Kosten inkluderer "Naftusya" eller "Narzan" en halv time før måltider eller 60 minutter efter.

Omtrentlig menu i en uge med fosfatsten

For ikke at blive forvirret på listen over tilladte og forbudte retter, anbefaler ernæringseksperter at lave en menu i 7 dage på én gang. Dette gør det lettere at beregne det daglige kalorieindhold i kosten og om nødvendigt justere det. Og det er lettere at købe mad.

Menu til fosfat nyresten i en uge.

Mandag

MorgenmadKogt ris med en skefuld ko smør, fuldkornsbrød med honning, te med citron
FrokostBolle, nypen bouillon
AftensmadKyllingesuppe med nudler, oksekød stroganoff, boghvede, havregryngelé
EftermiddagsmadBærdrink, kiks
AftensmadHakket lever, brød, rødbærdrink

tirsdag

MorgenmadMajsgrød, brød med syltetøj, hyben infusion
FrokostBagels, tyttebærsaft
AftensmadKødsuppe med ris, gryderet med byg, gelé
EftermiddagsmadHavregryngelé, honningkager
AftensmadKrupenik med græskar, honningdrink

onsdag

MorgenmadHirse grød med kyllingebryst, brød, citron te
FrokostCookies, infusion af hyben
AftensmadSvampesuppe med oksekød og nudler, dampede koteletter med ris, tyttebærsaft
EftermiddagsmadBaton, solbær eller kirsebærblommesyltetøj, afkog af hvedeklid
AftensmadPandekager med lever, hyben infusion

torsdag

MorgenmadHavregryn, omelet, brød, te
FrokostFuldkorn knækbrød, sur bærdrik
AftensmadRis suppe med svinekød, kyllingeboller, pasta, hyben infusion
EftermiddagsmadHavregrynkager, bærgelé
AftensmadKød soufflé, tyttebærsaft

Fredag

MorgenmadRisgrød med smør, brød, grøn te
FrokostPandekager, hyben infusion
AftensmadÆrtsuppe med kød bouillon, bøf med pasta, te
EftermiddagsmadBerry soufflé, brød med syltetøj, bouillon af hvedeklid
AftensmadDumplings med svampe, havregryngelé

lørdag

MorgenmadBagt fisk med ris, brød, grøn te
FrokostPepperkager, hyben infusion
AftensmadFiskesuppe med korn, kødgryderet, te
EftermiddagsmadPandekager, bærgelé
AftensmadSpaghetti med et stykke smør, tyttebærsaft

Søndag

MorgenmadBoghvede med kød, brød, te
FrokostPandekager, bærdrink
AftensmadKyllingesuppe, oksekødlever med ris, te
EftermiddagsmadBrød med syltetøj, skumfiduser, hyben infusion
AftensmadKrupenik med græskar og honning, bærgelé

En diæt til fosfat urinsten involverer ikke brugen af ​​mejeriprodukter, men en skefuld creme fraiche tilsat gryden vil ikke skade på nogen måde. Når du føler dig sulten, har du lov til at spise en bolle, småkager eller drikke et glas gelé.

Hvis mængden af ​​fosfatsalte i urinen efter tre ugers diæt forbliver den samme, er lægemiddelterapi nødvendig. En korrekt afbalanceret diæt er bare en måde at undgå tilbagefald og reducere urinalkalinisering. Det er umuligt at helbrede urolithiasis med det.

Forfatter: Elena Medvedeva, læge,
specielt til Nefrologiya.pro

Nyttig video om diæt til urolithiasis

Liste over kilder:

  • Ernæringsterapi for nyresten / Nesterova Alla // ed. Veche, 2005.
  • 100 opskrifter på nyresygdom / Vecherskaya Irina // Centerpolygraph, 2013.
  • Sund mad. Komplet reference / Gurvich M.M., Lyashchenko Yu.N. // Eksmo, 2009.

Phosphaturia: årsager til sygdommen, diætmenu nr. 14

Phosphaturia er en funktionsfejl i kroppen under calcium-phosphor-metabolisme, hvilket fører til dannelsen af ​​et bundfald i form af uopløselige phosphater (magnesiumphosphat og calcium). Over tid vokser amorfe fosfater større og danner sand i urinvejen og undertiden sten.

Fosfater i urinen: årsager til saltregning

Årsagerne til denne sygdom anses for at være et øget niveau af calcium i urinsammensætningen, hvis surhedsgrad overstiger pH 7 og en ubalance mellem indikatorerne for fosfor og calcium. Ofte er der tilfælde, hvor årsagen til sygdommen var brugen af ​​fødevarer rig på fosfor i ubegrænsede mængder eller svigt i metaboliske processer. Fosfater i urinen kan også diagnosticeres under graviditet.

Fosfatsten kan dannes uden kliniske manifestationer, indtil de når en bestemt størrelse og begynder at bevæge sig langs urinvejene. Enhver del af dette system kan blive påvirket af denne form for indskud. Deres lokalisering er diagnosticeret i urinleder, nyrer og blære..

Fosfat urolithiasis bringer mange ubehagelige fornemmelser til patienten: obstruktion af de øvre urinveje, forværrede kroniske sygdomme, uudholdelige smerter vises under enhver bevægelse (løb, gå), hyppig vandladning.

Skarpe kanter er farligste fordi under bevægelse skader de alle tilstødende væv og bidrager til dannelsen af ​​inflammationsprocesser.

Behandlingsmetoder

For at ordinere behandlingen af ​​phosphaturia udføres først en komplet undersøgelse af patienten, herunder ultralydsdiagnostik af urinvejene.

Beregningens placering og størrelse er afgørende faktorer for udnævnelsen af ​​en af ​​behandlingsmulighederne. Tilfælde uden komplikationer reagerer normalt godt på følgende behandlinger:

  • tager medicin
  • fysioterapi (pressoterapi, chokbølgebehandling, terapeutisk massage);
  • overholdelse af en diæt diæt;
  • yderligere befæstet kompleks, multivitaminer;
  • brugen af ​​vanddrivende urtepræparater;
  • motion og motion.

Kost til fosfat nyresten

En diæt med fosfater i urinen giver mulighed for at korrigere og eliminere konsekvenserne af en ubalance i udvekslingen af ​​fosfor og calcium i kroppen. Overtrædelse af den vigtigste syre-base balance mod et øget alkaliindhold elimineres ved diætterapi. Det hjælper med at udskifte syreresterens valens, når du justerer kosten.

Kosttabel nummer 14 svarer til at sikre kroppens normale funktion i strid med calcium-fosformetabolisme og som et resultat dannelsen af ​​uopløselige sten i urinvejen.

Ved at overholde anbefalingerne fra diæt nummer 14, der indeholder alle kravene til listen over tilladte ingredienser, antallet af daglige måltider, mængden af ​​portioner og metoder til fødevareforarbejdning, kan du gendanne normal urin pH og forhindre yderligere dannelse af amorfe fosfater i urinen.

Hvis du følger diæt nummer 14, er brugen af ​​mange mælkeholdige produkter udelukket. Produkter, der danner et "forsuret" miljø, anbefales. De er lette at identificere, fordi de har en karakteristisk sur smag.

Måltiderne skal tilberedes som en brøkdel, portionens størrelse reduceres, antallet af måltider øges op til 6 gange. De numeriske egenskaber ved diæt nr. 14 til diæt skal opgøres fra en konto på 2800 kcal pr. Dag, hvoraf:

  • proteiner 70 g;
  • kulhydrater 410 g;
  • salt 9 g;
  • fedt 90 g.

Menuen tilhører ikke en diæt, derfor er det muligt at spise en afbalanceret diæt, som hjælper med at forbedre patientens følelsesmæssige tilstand i behandlingsperioden. Alle måltider skal være friske, ubetingede og med et minimum af salt.

Drikke regime

Væskeindtag stiger til 2-3 liter om dagen - og dette er et af de vigtigste aspekter af kosten.

Drikkeordningen har en signifikant effekt på reguleringen af ​​urinens pH. Overskridelse af normen medfører skift til den alkaliske side, men vi er nødt til at opnå "oxidation". Du kan bruge en hyben afkok og birkesaft. Urtete nr. 11 og nr. 12 anbefales også..

Mineralvand til urinvejssygdomme hjælper med at øge surheden. Det anbefales at drikke 1 time før og efter måltider: Narzan eller Arzni.

Samlingsnummer 11

  1. Bland 1 spsk. frynset græs, lamblade og lyng.
  2. Tilsæt 4 spsk. hakket galere petiolatrod.
  3. Hæld 1 spsk i en emaljeret skål. opsamling og hæld kogende vand over 300 ml.
  4. Lad det simre i et vandbad i 15 minutter.
  5. Klar bouillon drik 3 spsk. en halv time før et måltid 3 gange om dagen.

Samlingsnummer 12

  1. 1 spsk hakket galere petiolatrod.
  2. Tilsæt 2 spsk hver. hakket råere rod, hvedegræs og salviablade.
  3. Bland med 4 spsk. hørfrø.
  4. 3 spsk opsamling hæld en liter kogende vand.
  5. Lad det simre i et vandbad i 15 minutter.
  6. Vi tager 250 ml varm, en time før måltider, 2 gange om dagen.

Tilladte produkter

På grund af det faktum, at listen over produkter, der er tilladt til forbrug, er ret begrænset, kan diætterapi ikke overholdes i lang tid. Ikke mindre vigtigt er kontrollen af ​​patientens tilstand af en urolog med periodiske tests.

Det er tilladt at diversificere din diæt flere gange om ugen med æggehvider, grøntsager og mælkeholdige produkter, der er anført i tabellen.

Boghvede, ris, byggrød, hirse, havregryn, byg

Magert kød, æg (protein) 1 stk. på en dag

Friske grønne ærter, agurker, courgette, græskar, svampe

Æbler, havtorn, granatæbler, kornel, stikkelsbær, tranebær, jordbær, jordbær, solbær og ribs, citroner, druer

Ikke stærk te og kaffe, stadig mineralvand, juice, kompotter og frugtdrikke fra sur frugt og bær, hyben bouillon, birkesaft

Fisk, skaldyr og kaviar (stegt)

Forbudte fødevarer

Brug af mejeriprodukter bør udelukkes eller reduceres så meget som muligt - højst 150 ml mejeriprodukter. På denne måde udføres selvregulering af calcium i kroppen af ​​en patient med phosphaturia, fordi det er i problemet på grund af utilstrækkelig udskillelse af calcium og fosfor fra kroppen dannes der saltsten.

Ekstraherende produkter som røget pølser, krydrede retter, syltede grøntsager er fuldstændig forbudt..

Fed kød og fisk

alkoholholdige drikkevarer, kakao, stærk te og kaffe. Alkalisk vand

Slik og konfekture

Chokolade, slik, skumfidus, skumfidus, kager, wienerbrød

Frisk brød, boller

Madfedt, svinefedt

Produkter til langvarig opbevaring

Konservering, konserves, syltede grøntsager

Mælk, ost, hytteost, kefir, yoghurt

Kartofler, tomater, aubergine, løg, gulerødder, rosenkål, sorrel, spinat, peberrod


Kostanbefalinger

De første måltider i kosten er af særlig betydning. De skal være baseret på fedtfattig kød-, fisk- eller svampekraft. Du kan diversificere kosten ved at forberede sovs til grød i samme bouillon.

Et afkog af hyben er en aktiv assistent i normaliseringen af ​​calcium-fosformetabolisme. Dens "forsurende" effekt for kroppen er uvurderlig, så drikken kan med sikkerhed inkluderes i den daglige drikkekost. Læger anbefaler at tage bouillon efter måltider. Derudover ordineres patienter med fosfater af salte i urinen at bruge forskellige frugtdrikke, kompotter og gelé fra bær og frugter med høj syreindhold (tranebær, tyttebær osv.). Start morgenen med et glas renset vand på tom mave..

Hvis patienten først stødte på phosphaturia-sygdommen, efter afslutningen af ​​behandlingen, to gange om året, skal han tage forebyggende foranstaltninger i form af et løb af mineralvand eller naturlægemidler.

I hele diætens varighed er det nødvendigt at undgå slik, der indeholder transfedt, farver og smagsstoffer. Et alternativ er moderate mængder sukker, hjemmelavet syltetøj og honning..

Funktioner i kosten til fosfaturi hos børn

Fosfaturi diagnosticeres sjældent hos børn. Amorfe krystaller i barnets urin danner ikke efterfølgende saltsten. Grøntsags- og mejerisupper, søde bær og frugter, herunder juice deraf, er udelukket fra børnenes kost. Tilladt pr. Dag 1 spsk. creme fraiche.

På grund af det faktum, at under diæten bliver du nødt til at opgive fødevarer med et højt calciumindhold, hvilket kan have en negativ indflydelse på de metaboliske processer i barnets krop, derfor er det nødvendigt to gange om ugen at tilføje søde frugter til kosten. Det vil også være nyttigt at supplere behandlingen med afkog fra lægemiddelgebyrer.

Konstruktionen af ​​barnets kost udføres i overensstemmelse med princippet om det maksimale proteinindhold: fisk, kødprodukter, korn og tilladte grøntsager.

Vi anbefaler også, at du gør dig fortrolig med menuen for uraturi.

Diætmenutabel nummer 14

Menu 1

Kalorieindhold - 2750 kcal

Morgenmad: fiskekager, boghvede grød med smør, grapefrugt frisk.

Anden morgenmad: æble, hyben bouillon.

Frokost: suppe med kødboller, bagt kåltærte, bærgelé.

Eftermiddagsmad: tranebær med honning, te.

Middag: kødkoteletter, ris med smør, tranebærsaft.

Anden middag: frisk æble og gulerod.

Menu 2

Kalorieindhold - 2610 kcal

Morgenmad: lasagne med fisk eller kød og creme fraiche, bærjuice.

Anden morgenmad: frugtgelé, kiksekiks.

Frokost: borscht med oksekød, ært zrazy med svampe, gelé.

Eftermiddagssnack: æbler, te med citron.

Middag: bagt kyllingefilet med ris, hyben bouillon.

Anden aftensmad: kompot, riskiks.

Menu 3

Kalorieindhold - 2780 kcal.

Morgenmad: sandwich med skinke og smør, hyben bouillon.

Anden morgenmad: tørre kiks, te.

Frokost: nudelsuppe med kyllingefilet, risgryderet, kompot.

Eftermiddagsmad: friske eller frosne bær med sukker, te med citron.

Middag: hugg med boghvedegrød, squashkaviar, bærjuice.

Anden aftensmad: kompot, riskiks.

Kostterapi er hovedbetingelsen for en vellykket kompleks behandling af fosfaturi.

Korrekt ernæring af børn med urolithiasis. Phosphaturia

Phosphaturia

I tilfælde af urolithiasis med en alkalisk reaktion af urin og udfældning af fosfor-calciumsalte (phosphaturia) for at genoprette den sure reaktion af urin og skabe en hindring for dannelsen af ​​sediment, ordineres en diæt, der begrænser alkaliserende produkter, der er rige på calcium (mejeriprodukter, de fleste grøntsager og frugter), og en stigning i mad, der ændrer urinreaktionen til den sure side (brød og melprodukter, korn, kød, fisk).

Det anbefales at drikke rigeligt med væsker, hvis der ikke er glutenindikationer for dette (på tom mave og i intervaller mellem måltiderne). Den samlede mængde bordsalt er noget reduceret.

Anbefalet: forskellige typer brød og melprodukter lavet med begrænset mælk og æggeblommer; supper kogt i svagt kød, fisk, svampekraft med korn, nudler, bælgfrugter; forskellige typer kød, fjerkræ, fisk, en lille mængde dåse fisk; lidt creme fraiche i retter; 1 æg om dagen i forskellige præparater, helst uden æggeblomme; enhver kornret på vand uden mælk; grønne ærter, græskar, svampe; gennemblødt sild, kaviar, fisk og skaldyr; sure æbler, tranebær, tyttebær, kompotter, gelé og gelé fra dem; sukker, honning, konfekture, popsicles; krydderier i meget begrænsede mængder; svag te og kaffe uden mælk, hyben bouillon, tranebær eller tyttebær frugt drinks; smør og vegetabilske olier i deres naturlige form og til madlavning. Begræns kød og madfedt.

Denne diæt udelukker: mejeriprodukter, grøntsager og frugtsupper; røget kød saltet, røget fisk; mælk, gærede mælkedrikke, ost, hytteost; kartofler; grøntsagssalater, vinigretter, dåse grøntsager; søde retter med mælk; frugt-, bær- og grøntsagsjuice.

Løs boghvede grød

Kylling bouillon nudelsuppe

Stegt kylling med kogt ris

Stegte kødkoteletter (eller damp til små børn) med vegetabilsk olie

Oxaluria

En almindelig form for urinsyrediathese hos børn er også oxaluria ledsaget af et højt indhold af oxalater i urinen - oxalsyresalte. Årsagen til oxaluria er hovedsageligt en krænkelse af metabolismen af ​​glycin og glyoxylsyre i kroppen. Den vigtigste retning af diætterapi for oxaluria er at udelukke fra kosten af ​​fødevarer rig på oxalsyre: kakao, chokolade, sorrel, spinat, persille, rabarber, løg.

I stedet anbefales det at bruge ægplanter, græskar, ærter, agurker, blomkål, svampe, hvor denne syre ikke er nok.

Æbler, pærer, kornel, blommer, druer, kvæde bidrager til eliminering af oxalater. Kosten indeholder også fødevarer rig på vitamin B6 og magnesium. Hvis du nøje overholder diæten, falder dannelsen af ​​oxalater i kroppen kraftigt (med 40% eller mere) selv uden at tage medicin.

En vejledende diæt for oxaluria hos børn er angivet nedenfor..

Kogte kartofler med creme fraiche

Hvidt brød med smør

Tørret abrikosdrink

Æble drik

Kødrulle med kartofler

Kålkoteletter med creme fraiche

Hvidt brød med smør

Pæredrik

Cystinuri

En metabolisk lidelse i kroppen kan også føre til øget dannelse af aminosyrecystinet i kroppen og dets udskillelse i urinen i store mængder (cystinuri). Cystinuri ledsages ofte af nedsat nyrefunktion.

Den terapeutiske diæt er reduceret til at begrænse indtagelsen af ​​aminosyren methionin sammen med mad, hvorfra cystin dannes i kroppen. Til dette formål skal hytteost, ost, fisk, svampe, æggehvide udelukkes fuldstændigt fra kosten..

Fødevarer, der indeholder animalske proteiner, indtages bedst om morgenen, resten af ​​tiden - på et vegetarisk bord. Dette forhindrer ophobning af cystin i kroppen i store mængder om aftenen og natten. Effektiviteten af ​​terapeutisk ernæring øges, hvis den kombineres med indtagelse af ascorbinsyre, vitamin B6 om morgenen såvel som med indførelsen af ​​natriumsalte i kroppen (transporten af ​​aminosyrer forbedres).

I den akutte periode af sygdommen er animalske produkter fuldstændigt udelukket fra kosten, og en kartoffel- og vegetabilsk diæt bruges hovedsageligt. Hvedebrød og smør kan spises dagligt. Det er vigtigt at drikke rigeligt med væsker, især om sommeren. En omtrentlig diæt (i 3 dage) for cystinuri hos børn er angivet nedenfor.

Rødbeder med fløde (150)

Kaffe med mælk (200)

Brød med smør (30/10)

Borscht med ben eller kød bouillon med creme fraiche (150)

Phosphaturia diæt hos børn. Terapeutisk diæt til fosfatnyresten: korrekt ernæring til opløsning af fosfat

Phosphaturia diæt hos voksne forum. Homøopatiske konsultationer => Phosphaturia forsvinder ikke!

Hej! Jeg stoler på støtte. Mit navn er Elena, jeg er 32. Den tredje måned er bekymret for fosfaturi. Sidste år havde han oxalaturia med smerter, der nåede styrken af ​​nyrekolik. Nu fosfater. Diagnostik afsluttet, test indsendt. Sten går ikke, i urinen er der en stor mængde fosfatsalte. Klager: rygsmerter, svaghed, kulderystelser, feber, overskyet urin med en hvid sky af salte. Årsagen til fosfaturi kan forklares ved nervøs stress. Personlighedstype: påvirkelig, mistænksom, følelsesladet. Først løste jeg problemet ved hjælp af en traditionel urolog: Canephron, renal te, urter, diæt. Men staten forbedrede sig ekstremt, bare ekstremt langsomt. Feberen og kulderystelserne var væk, men ømheden i nyrerne og svagheden forblev. Og vigtigst af alt er denne diæt, der er baseret på kød, fisk, pasta og grød, helt opbrugt mig, manglen på frugt og grøntsager (fiber) forårsager forstoppelse og sorg, fordi jeg elsker grøntsager mere end kød. Da behandlingen med det formål at eliminere symptomerne ikke medførte åbenbar lindring, gik jeg til en homøopat. Som hovedmedicin ordinerede lægen mig Acidum oxalicum (Acidum oxalicum) som hjælpestof - Kali carbonicum (Kali carbonicum). Jeg læste deres beskrivelser på Internettet, i princippet svarer begge stoffer til min personlighedstype. Jeg tager stofferne i 3 uger. Det vigtigste stof er 3 korn en gang om ugen. Hjælpemiddel - sporadisk. Med hensyn til nyrerne var der først en klar forbedring og derefter forværret (sandsynligvis var det en forværring). Så blev det meget bedre, og klagerne var næsten helt væk. Jeg udvidede min diæt og tilføjede masser af grøntsager og frugt. Efter et stykke tid blev jeg værre igen. Nyresmerter, kulderystelser, svaghed og uklar urin dukkede op igen. Lægen anbefalede over telefonen at tage mine stoffer 6 gange om dagen. Den vigtigste - 4 gange om dagen. Hjælpemiddel - morgen og aften. I dag skulle opkaldet finde sted, men lægen tager ikke røret. Jeg er meget bekymret for, at forbedringen ikke kommer og ikke kommer. Hvornår allerede? PS Tilknyttede diagnoser med en kat. kom til en homøopat: dyspepsi (mave-neurose), angst, migræne, mastopati, øjensmerter (allergi over for husstøv og rengøringsmidler). Generel tilstand med hensyn til hovedpine, dyspepsi og mastopati - FORBEDRET. Men af ​​en eller anden grund kom angsten tilbage, kat på baggrund af at tage homøopati. langt væk. Generelt, bedes du informere mig om spørgsmålet. Fordi min homøopatiske læge er meget nærig med information. Forklarer intet, taler kort og tørt. Og manglen på information skræmmer mig. Jeg har et par spørgsmål: Tager phosphaturia virkelig så lang tid at helbrede? Har nogen haft en lignende oplevelse? Hvor længe skal jeg stille ind? Skal jeg tilføje et andet lægemiddel? Skal jeg holde en diæt? HVAD SKAL JEG GØRE? Jeg er bange. Tak for hjælpen.

Ernæringseksperter har udarbejdet en omtrentlig menu til patienter, der hjælper med at hurtigt normalisere surhedsgraden og patientens generelle tilstand:

  • første morgenmad: pasta bagt med svampe og æggehvide. Tranebærsaft;
  • anden morgenmad: et par grønne æbler, ristet skål;
  • frokost: salat af kål, ærter, krydret med smør, boghvede med kyllingebryst, suppe med korn. Kompott eller frugtdrink - du skal drikke ca. to glas eksklusive suppe;
  • eftermiddagssnack: ethvert smørprodukt uden sød påfyldning, hindbærfrugtdrink eller hybenkompot;
  • middag: grød med fiskekage, tørret toast og kompot.

Før du går i seng, kan du drikke et glas hybenkraft. Hvis patienten pludselig føler sig sulten, kan han spise toast eller en bolle uden at fylde - sult med en diæt er strengt forbudt. Du kan behandle mad på nogen måde: kog, steg til skorpen uden svinefedt, bages på damp. Mejeriprodukter med phosphaturia er udelukket, men en skefuld fedtfattig creme fraiche tilsat til en bagt fad påvirker ikke sundheden på nogen måde. Mejeriprodukter i denne form er tilladt at forbruge indtil 13:00.

Hvis mængden af ​​fosfater i den efter re-diagnosticering af urin forbliver den samme, skal sygdommen behandles med medicin. Kost er en måde at undgå fosfaturi eller reducere sandsynligheden for tilbagefald.

Resultater, anmeldelser og anbefalinger fra læger ^

Hvis du følger alle anbefalingerne, bliver resultaterne af kosten med phosphaturia synlige om en uge: testene forbedres, og sygdommen forsvinder helt, fordi menneskers sundhed afhænger i højere grad af ernæring.

Tips til at undgå fosfaturi

  • Skift ikke diæt pludseligt: ​​Hvis du vil blive vegetar, skal kød fjernes gradvist;
  • Misbrug ikke strenge diæter;
  • Spis rigtigt og drik nok almindeligt vand;
  • Leve en sund livsstil
  • Se regelmæssigt en læge.

For at forhindre fosfaturi og undgå tilbagefald er korrekt ernæring nok: Begræns mængden af ​​salt i mad, spis kun sunde fødevarer og observer kalorieindtag på 2000 Kcal pr. Dag.

Phosphaturia diæt under graviditet. Årsager til uddannelse

Tilstedeværelsen af ​​fosfatsalte i human urin i medicin kaldes fosfaturi. Denne tilstand betragtes ikke som en sygdom - det er et syndrom, der kan indikere tilstedeværelsen af ​​lidelser eller patologier. Detektion af fosfater i urinanalyse under graviditet er ikke normen, men det er ikke grund til bekymring.

En række årsager bidrager til forekomsten af ​​fosfaturi under graviditeten. Disse inkluderer:

  • Mangel på væske i kroppen (utilstrækkeligt vandindtag, dehydrering på grund af overdreven svedtendens, opkastning, diarré).
  • En diæt baseret hovedsageligt på mejeriprodukter, gæret mælk, planteprodukter (især importerede grøntsager, frugter, der ikke er sæsonbestemte).
  • Kontinuerlig brug af alkalisk mineralvand.
  • Toksikose i første trimester.
  • Gestose (komplikation af graviditet).
  • Forhøjede niveauer af progesteron, som slapper af glatte muskler (især urinvejen), hvilket kan føre til urinær stagnation og dannelse af sediment (inklusive fosfatsalte).
  • Forstyrrelse af nyrerne og urinvejen (urolithiasis, infektiøse og inflammatoriske processer i urogenitale systemet).
  • En stillesiddende livsstil (fører til overbelastning i kroppen).

Tilstedeværelsen af ​​amorfe fosfater i urinen under graviditeten forklares med en ændring i calciummetabolismen. Calcium er det vigtigste byggemateriale til dannelsen af ​​et barns skelet, hvis kilde er moderens krop. Følgelig bruges det meste på dannelsen af ​​fosteret, og i moderens krop bliver det meget mindre. Dette fører til nedsat calciummetabolisme og en stigning i dets koncentration i blodserumet, hvoraf nogle udskilles sammen med urinen. En ejendommelighed ved amorfe fosfater er, at når de udfældes, omdannes de ikke til blodpropper, det vil sige sten.

Hovedårsagerne til fosfat i urinen

Forstyrrelse af fosformetabolisme kan være forbundet med diætens art og patologiske ændringer i kroppen.

Årsager til fosfaturi hos voksne

Manglende arbejde med organer og systemer forårsager urolithiasis. Danner kalksten, tripelfosfater - fosforsten, der ikke opløses under påvirkning af stoffer.
Urinsediment vises:

  1. Når du ændrer diæt, når du skifter til vegetarisme, eller når du konstant overholder sult kostvaner.
  2. Når den daglige menu er domineret af "junk" - dåse mad, fastfood, alkohol, Coca-Cola og kulsyreholdige drikkevarer med farvestoffer.
  3. I tilfælde af metaboliske lidelser, der forårsager et fald i surhedsgraden.
  4. På grund af tubulær acidose i nyrerne - med elektrolytforstyrrelser, de Tony-Debre-Fanconi sygdom (rakitis) med et fald i den glomerulære filtreringshastighed, blærebetændelse, hypo- eller hyperphosphatæmi.
  5. Til sygdomme, hvis symptom er generel forgiftning og opkastning, langvarig diarré.
  6. Under graviditet, hvis urolithiasis forværres eller der opstår betændelse i nyrerne.
  7. På grund af medfødte abnormiteter.

Forstyrrelse af fosformetabolisme kan fremkalde inflammatoriske processer i urinvejene.

Årsager til fosfaturi hos børn

Hos et sundt barn er urinen klar uden urenheder. Hvis fosfor skylles ud af kroppen, sænkes væksten og den fysiologiske udvikling.
Fosfater i et barns urin kan forekomme:

  • Hos spædbørn, når moderens kost ændres, og når fodring indføres. Hos babyer under 5 år på grund af underudvikling af fordøjelsessystemet eller på grund af ufuldkommen metabolisme.
  • På grund af medfødte abnormiteter og genetiske patologier forbundet med mangel på enzymer, der er ansvarlige for absorptionen af ​​fosfor.
  • På grund af rakitis, pyelonephritis, diabetes mellitus.
  • Med en analfabetisk sammensat diæt med overvejende mejeriprodukter eller korn - boghvede, byg, havregryn.

Sekundær phosphaturia kan være et symptom på tarminfektioner, inflammatoriske sygdomme i fordøjelsessystemet, mavesår.

Phosphaturia diæt til børn. Ernæring til phosphaturia

Phosphaturia er en øget udskillelse af phosphat i urinen. Uopløselige salte - calciumphosphat (apatit) og magnesium (struvit) udfældes, når surhedsgraden i urinen skifter til den alkaliske side (urinens pH er over 7,0).

Tildel primær og sekundær phosphaturia.

Primær fosfaturi forekommer som et resultat af nedsat metabolisme af fosfor og calcium (hyperparathyroidisme, hypervitaminose af vitamin D), mulig med tuberkulose, autonom dysfunktion, kronisk stress, neuroser, epilepsi.

Sekundær phosphaturia forekommer i inflammatoriske sygdomme i urinvejen (for eksempel pyelonephritis, blærebetændelse, prostatitis), ofte med deltagelse af bakterier, der producerer enzymet urease, samtidig med at urinens pH øges. Det er muligt at øge udskillelsen af ​​fosfater i urinen ved kroniske lungesygdomme på grund af en stigning i kuldioxid i blodet (for eksempel med bronchiectasis) såvel som i lidelser i mave-tarmkanalen, for eksempel med øget produktion af saltsyre, dyspepsi med opkastning; med diabetes mellitus. Hos børn kan fosfaturi forekomme på baggrund af ARVI-sygdom.

Målene med diætterapi for fosfaturi:

  • sænkning af urins pH (øget urinsyre)
  • normalisering af fosfor og calciummetabolisme
  • et fald i produktionen af ​​saltsyre i maven
  • fald i nervesystemets ophidselse.

Den første forudsætning er en stigning i væskemængden. Især inden sengetid, da urinen er mest koncentreret om natten..

Væsken stiger på grund af rent vand eller mineralvand, der øger surheden i urinen (for eksempel "Truskavetskaya", "Dolomitnaya", "Narzan", "Arzni", "Sairme", "Darasun", "Dzau-saur"). Du kan tilføje drikkevarer, der forsyrer urinen (tranebærjuice, tyttebærsaft, æble- og druesaft fra sure sorter), men i små mængder, ellers øges udskillelsen af ​​calcium.

Væskemængden skal være ca. 2-3 liter om dagen. Men ikke mindre end 30 ml pr. 1 kg kropsvægt med en kropsvægt over 80 kg. Du skal heller ikke drikke meget væske i lang tid, da urinens pH med forøget vandladning skifter til den alkaliske side.

For at øge surheden i urinen er det nødvendigt, at mængden af ​​"sure" produkter har forrang over den "alkaliske".

"Alkaliske" produkter inkluderer: mælk, cottage cheese, vandmeloner, æbler, løg, upoleret ris, smør, pærer, ferskner, abrikoser, kål.

Grundlaget for mad - "sure" fødevarer, de bidrager til surhedsgraden i urinen: kød, korn, jordnødder, tomater, rosiner, hård ost, spinat, salat, gulerødder, citroner, appelsiner, agurker. Det anbefales at indtage 1-2 æg dagligt, hvilket også bidrager til en stigning i surhedsgraden i urinen. Anbefalede retter fra græskar, sure æbler, tyttebær.

Produkter med et højt fosforindhold er begrænsede: bælgfrugter, majs, fisk, mejeriprodukter, tørret frugt, hvidløg, oksekødlever.

Under hensyntagen til det faktum, at dysfunktion i nervesystemet betragtes som en af ​​de mulige årsager til nedsat fosformetabolisme og udviklingen af ​​phosphaturia, reducerer vi derfor i den komplekse terapeutiske ernæring af denne sygdom mængden af ​​produkter, der stimulerer nervesystemet: kaffe, grøn te, varm peber, chokolade, kakao.

En af årsagerne til stigningen i produktionen af ​​saltsyre kan være overdreven parasympatisk aktivitet som en del af den autonome dysfunktion i nervesystemet, og dette fører igen til en mangel på syrevalenser og muligvis alkalisering af urinen såvel som til øget absorption af calcium i tarmen og dets øgede udskillelse af nyrerne. I denne henseende reducerer vi brugen af ​​produkter, der stimulerer udskillelsen af ​​saltsyre: varme krydderier, bouillon, kaffe, alkoholholdige drikkevarer, slik, kager, kulsyreholdige drikkevarer (kvass og andre).

Begrænsning af mængden af ​​salt, da dets overskud fremmer eliminering af calcium og øger niveauet af fosfor.

Urtete tilsættes fra blade af tyttebær, bjørnebær, kentaur, padderok, burdock rod, tricolor violet, galere mælkebøtte, kærlighed, fugleknude - de stimulerer udskillelsen af ​​fosfater.

Med en sådan begrænsende diæt forsynes kroppen ikke fuldt med calcium og C-vitamin, så det tilrådes regelmæssigt (flere gange om ugen) at tilføje mejeriprodukter og frugter i moderation. Til samme formål kan du tage multivitaminkomplekser, men uden D-vitamin.

Omtrentlig en-dags menu for fosfaturi:

Morgenmad: Omelet med 1-2 æg og lidt mælk, tomater. Lingon juice.

2. morgenmad: Græskar frisk. Bolle.

Frokost: Gulerodspuresuppe. Durum pasta. Svinekød medaljoner. Tomat- og spinatsalat, urter med vegetabilsk olie. Urtete.

Eftermiddagsmad: bagt æble (sure sorter).

Middag: Pilaf. Agurksalat med urter og vegetabilsk olie. Urtete.

Spis rigtigt og bliv sund!

Når sygdommen opstår

Hvis fosfaturi optrådte som en samtidig sygdom, fortsætter den i lang tid uden udtalte symptomer, men remissionsperioden er normalt kort. En forværring af sygdommen kan føre til betydelige afvigelser fra den normale tilstand, hvilket i sidste ende fører til svær smerte og langvarig bedring.
Primær fosfaturi kan forekomme af følgende årsager:

  • metabolisk lidelse
  • sygdomme i centralnervesystemet
  • forringelse af parathyroidea kirtler
  • medfødt skade på nyrerne eller urinlederen
  • problemer med absorption af fosfater;
  • virale og bakterielle læsioner.

Alle sygdomme fører som følge af tab af fosfataflejringer, hvilket provokerer dannelsen af ​​sten i nyrerne og urinlederen.

Behandlingsmetode

Afhængigt af sygdomsstadiet kan konservative behandlingsmetoder eller om nødvendigt kirurgi bruges til behandling af fosfatsten..

Små formationer kan fjernes ved vandpåfyldning. Behandling med kirurgisk indgreb udføres kun, når konservative metoder allerede er prøvet og ikke førte til de ønskede resultater. Samtidig anvendes ultralydsbehandling ofte i dag, når store formationer knuses til små, som allerede kan håndteres med konservative metoder..

Alt ovenstående er relevant for nyresten af ​​enhver art.

På samme tid, med fosfatformationer, skal kosten dannes under hensyntagen til årsagerne til deres udseende.

Derudover forårsager et overskud af visse grøntsager og frugter samt svampe, æg og creme fraiche en alkalisk reaktion i urinen..

Derfor bør disse produkter ikke misbruges for at undgå dannelsen af ​​en vedvarende alkalisk reaktion med urin..

Når tilstedeværelsen af ​​fosfater i nyrerne diagnosticeres, bør forskellige røget kød, fisk og kødsauce, krydret og alkohol udelukkes fra kosten. Det er nødvendigt at minimere mængden af ​​chokolade og kakao samt begrænse bælgfrugter, urter og krydderier..

Det skal bemærkes, at diæt muligvis ikke medfører den forventede effekt på baggrund af komplikationer med pyelonephritis eller lignende sygdomme. I dette tilfælde fører resultaterne af den vitale aktivitet af patogene bakterier også til alkalisering af urinen. Derfor bør antibiotikabehandling udføres, før du skifter til en diæt..

Hoved essensen af ​​kosten

Hvordan man ordner mad korrekt?

  1. Sørg for at medtage kød, fisk, mel og pasta i sorter, grøntsager og grøntsager, der er fattige med calcium- og alkaliske formationer: rosenkål, ærter, græskar. Det vil sige alle fødevarer, der er i stand til at tilvejebringe forsuring af urinreaktionen.
  2. Den daglige diæt med en sådan diæt bør omfatte 90 gram protein (ikke kød, men protein: 100 gram kød indeholder ca. 30 gram protein), 100 gram fedt, op til 400 gram kulhydrater.
  3. Det skal bemærkes, at der kan spises op til 300 gram brød (undtagen hvedebagning) og højst 15 gram smør om dagen. Sukkerforbruget bør begrænses til 40 gram om dagen..
  4. Salt kan spises op til 12 gram om dagen.
  5. Den samlede energiværdi af kosten bør ikke overstige 3000 kalorier om dagen..
  6. Hele den daglige diæt skal opdeles i 4-5 måltider. Du kan spise endnu oftere med regelmæssige intervaller..
  7. Kosten forbyder ikke patienter med fosfatnyresten at spise brød og af enhver art, men de bliver nødt til at nægte boller og kager.
  8. Supper skal ikke koges i stejl bouillon, men kun i svag kød, fisk eller svampe. Du kan tilføje korn, bælgfrugter og pasta til supper.
  9. Det anbefales at indføre mineralvand i kosten som "Narzana" eller "Smirnovskaya".
  10. I løbet af sæsonen skal du ikke glemme bær: røde korender, tyttebær, tranebær såvel som sure æbler hjælper med at regulere urinreaktionen og påfylder samtidig kroppens reserver af vitaminer.
  11. Behandling af nyresten involverer også gradvist at øge mængden af ​​vand, du spiser. For at sikre nyrernes normale funktion bør man ikke forsømme rigeligt med at drikke. Samtidig bør mængden af ​​vand, der drikkes om dagen, under ingen omstændigheder øges kraftigt. Det tilrådes endda at drikke et glas vand hver time. Læger kan også anbefale at drikke vand om natten, så der ikke er stagnation i urinen, selv om natten. Ud over vand er det godt at drikke te lavet af mynte eller lindeblomst, hyben bouillon.

Hvad er ikke tilladt?

Læger anbefaler midlertidigt at begrænse mejeriprodukter samt frugt og grøntsager, der forårsager en alkalisk reaktion, disse inkluderer: avocado, bananer (moden), gulerødder, selleri, dadler, hvidløg, vandmeloner, abrikoser.

Et eksempel på en dags menu for fosfatsten

De første symptomer på de tidlige stadier er næsten umulige at bemærke. Hundens urin bliver uklar, lugter ubehageligt, og mængden vil være mindre end normalt. Ved vandladning vil dyret føle ubehag og skære smerter, men deres smertetærskel er høj, og dyret viser måske ikke engang, at det er ubehageligt for ham.

Triple fosfater i urinen, hvis fotos kan ses i denne publikation, er dannet gennem årene, hvorunder kæledyret kan føle sig godt. Det ser ud til ejeren, at dyret pludselig bliver syg, men i virkeligheden er det ikke. Derfor er det vigtigt at besøge en dyrlæge en gang om året for at gennemgå diagnostik: at tage blod- og urinprøver. Tidlig påvisning af urolithiasis øger chancerne for bedring betydeligt, og hunden lider ikke i de senere stadier..

Genindvinding af surhed

Produkter, der hjælper dig med hurtigt at genoprette surheden:

  • eventuelle grønne grøntsager: ærter, kål, sorrel;
  • frisk frugt og bær: granatæbler, hindbær, grønne æbler;
  • korn og bælgfrugter (du kan tilberede grød fra dem);
  • magert kød og kogt fisk
  • æg (kun protein spises);
  • naturlige søde produkter: sukkerroer, honning;
  • kager med en minimumsmængde æggeblomme og mælk i sammensætningen;
  • vegetabilsk olie;
  • kompotter med et minimum af sukker, urtetilførsler, svag te og kaffe.

Ernæringseksperter anbefaler også, at patienter med phosphaturia drikker mineralvand, hvilket fører til en stigning i surhedsgraden. Mineralvand "Narzan" eller "Naftusya" er velegnet - de indeholder den rigtige mængde mineraler, der forsyrer urinen. Du skal drikke mineralvand 30 minutter før måltider eller 1,5 timer efter.



Næste Artikel
Klassificering af bilateral pyelonephritis: behandling og forebyggelse