Kost til forskellige former for blærebetændelse - ernæringsmæssige træk og menuer i ugen


Foto fra webstedet tervis.ohtuleht.ee

Nogle kvinder forsømmer rationel ernæring under blærebetændelse og ser ikke behovet for det. Og som det viste sig forgæves. Som et resultat af mange års forskning er der fundet et direkte forhold mellem blærebetændelse og symbiose af vaginale mikroorganismer. Og sidstnævntes vitale aktivitet afhænger stort set af kosten..

Generelle principper for diæt

En diæt til blærebetændelse er nødvendig. Men det skal ikke kun være en afbalanceret og nærende diæt, men den mest blide diæt, der sigter mod at eliminere betændelse og forbedre urinstrømmen. Det anbefales at fjerne irriterende fødevarer, der indeholder en stor mængde æteriske olier og syrer, fra kosten.

Det er også nødvendigt at overholde princippet om fraktioneret ernæring - spis mad 4-5 gange om dagen, i små portioner og drik mere mellem måltiderne.

Det er især vigtigt at overholde en diæt med forværring af blærebetændelse. I dette tilfælde vil en korrekt valgt diæt reducere kroppens forgiftning, bremse udviklingen af ​​bakterier og forhindre sygdommen i at gå ind i et kronisk stadium. Hvis det værste stadig sker, og sygdommen allerede kører, tillader kosten ikke forværring og reducerer hyppigheden af ​​tilbagefald.

For at få den maksimale terapeutiske virkning af kosten skal mad til blærebetændelse koges, koges eller bages. Stegte, syltede og røget mad vil kun forværre tilstanden.

Varigheden af ​​kosten

Hvis blærebetændelse er gået over i det kroniske stadium, skal kosten følges for livet. Det er ikke så alvorligt som med betændelse i nyrerne og kræver ikke behandlingstabel nr. 7. Dog bør diætbegrænsninger være.

Ved akut blærebetændelse er diæten nødvendig i hele behandlingsvarigheden og i yderligere 14-20 dage efter bedring. Generelt, med en tendens til hyppig betændelse i blæren, er det bedre at undgå overdrevne og overholde reglerne for en sund diæt så længe som muligt..

Tilladte produkter

Hvad kan de syge spise og drikke? Generelt er sættet med acceptable og sunde retter til blærebetændelse ret bredt. Listen inkluderer:

  • grøntsager og frugter;
  • friske urter fra haven;
  • gærede mejeriprodukter;
  • korn;
  • magert kød og fisk, kylling;
  • bær (især tyttebær og tranebær);
  • tørrede frugter og nødder;
  • vegetabilske olier og animalsk fedt.

Det er meget nyttigt at spise frisk honning uden sukker mod blærebetændelse. Delikatessen har fremragende antimikrobiel og antiseptisk aktivitet, renser urinvejen, ødelægger patogener.

Fra drikkevarer er det tilladt at medtage grøn te, mineralvand i kosten. Græskar, gulerod og abrikosjuice er meget nyttige til blærebetændelse. De kan indtages individuelt eller blandes i en cocktail.

Forbudte fødevarer

Alle retter, der kan irritere urinvejen, fremkalde smerter og betændelse, skal fjernes fra kosten. Disse inkluderer alle slags krydderier, krydderier, syltede agurker, syltede agurker og røget mad. Men dette er ikke hele listen over produkter, der er udelukket for blærebetændelse..

Hvad der ellers ikke kan drikkes og spises af patienter:

  • dåsemad;
  • stærke bouillon;
  • syltede grøntsager, bælgfrugter, grønne og løg, majroe, rabarber, peberrod;
  • citrus;
  • alkoholholdige drikkevarer, øl, sort te og kaffe;
  • sukker, konfekture.

Hos kvinder skal svinekød, kød af unge dyr, nærbutikker, forskellige saucer og ketchups fjernes fra kosten. I tilfælde af blærebetændelse anbefales det også at reducere mængden af ​​bordsalt, opgive chokolade og kakao..

Funktioner i kosten

Ud over generelle anbefalinger til at overholde en diæt under blærebetændelse er der også separate instruktioner, der giver dig mulighed for at normalisere patientens tilstand i tilfælde af forværring eller kronisk sygdomsforløb.

Med akut blærebetændelse

Den akutte fase af blærebetændelse varer 5-7 dage. I dette tilfælde oplever kvinden betydeligt ubehag ledsaget af nedskæringer og hyppig vandladningstrang. For at slippe af med smertefulde symptomer bør kosten i en sådan periode indeholde flere retter med vanddrivende og antimikrobielle virkninger..

Så hvad kan og skal spises med en akut form for blærebetændelse:

  • Lingon og tranebær bær. De bruges til at lave sunde drikkevarer eller spise rigtigt sådan, ælte og blande med honning.
  • Vandmeloner, agurker, brøndkarse, melon, gulerødder, græskar. Disse grøntsager forbedrer urinstrømmen og renser udskillelseskanalen uden at forstyrre vand-saltbalancen..
  • Fra frugt, æbler, pærer, granatæblefrø kan indgå i kosten..
  • Magert oksekød eller hvidt kød.
  • Fermenterede mælkeprodukter, hytteost. Usaltede sorter skal vælges blandt oste..
  • Korn, klid.
  • Vegetabilsk koolie.

Af drikkevarer til akut blærebetændelse giver calciumchlorid og natriumvand en god terapeutisk virkning (Izhevskaya, Essentuki nr. 17, 4, Mirgorodskaya). De indgår i kosten i hele behandlingsperioden og tages 10-15 minutter før måltiderne.

Kosten kan justeres efter test. Hvis der findes fosfat- eller oxalatsalte i urinen, tilrådes patienten at følge henholdsvis behandlingstabel nr. 14 eller nr. 6. Hvis en kvinde med akut blærebetændelse opdager tegn på urinsyre, fjernes purinholdige fødevarer fra kosten.

Udseendet af calciumsalte i urinen indikerer en stærk alkalisering af kroppen. I dette tilfælde fjernes alle mejeriprodukter fra kosten og erstatter dem med protein. Umættet kød og fiskevæske er tilladt. Med hæmoragisk blærebetændelse inkluderer kosten måltider, der reducerer slimhindeblødning: kogt hvidt kød, ikke-sure grøntsager og frugter, ferskvandsfisk.

Med kronisk blærebetændelse

Hvis akut blærebetændelse ikke behandles, bliver det snart kronisk. Med denne form for sygdommen bliver kosten strengere, listen over forbudte fødevarer udvides. Marinader, varme og syltede fødevarer, krydderier, krydderier fjernes permanent fra mad. Begræns indtagelsen af ​​irriterende grøntsager. Mere om kronisk blærebetændelse →

Forbudte fødevarer til kronisk blærebetændelse:

  • røget, stegt og dåse mad;
  • færdige halvfabrikata, fastfood, farvestoffer, smagsstoffer og andre skadelige tilsætningsstoffer;
  • margarine, madolie, svinefedt;
  • enhver alkohol, kvass, kulsyreholdigt vand;
  • sukker, chokolade, wienerbrød.

Det er klart, at det er usandsynligt, at det vil være muligt helt at fjerne forbudte fødevarer fra kosten, men det er nødvendigt at stoppe med at bruge dem i det mindste med en forværring af blærebetændelse.

Hvilke andre retter bør ikke spises af patienter med langvarig betændelse? Patienter, der konstant hjemsøges af ubehag i urinvejen og forstyrret vandladning, er det bedre at opgive citrusfrugter, sure frugter, druer.

Foretrækkes kogt eller bagt mad med neutral smag. I den kroniske form for blærebetændelse hos kvinder er det nyttigt at inkludere i kosten mere fiber, fuldkorn, hvedeklid, mælkesyreprodukter, regelmæssigt tage vanddrivende og antiinflammatoriske præparater.

Eksempelmenu i en uge

Vejledt af listen over tilladte og sunde retter til blærebetændelse kan du uafhængigt komponere en medicinsk menu. Det er bedre at udvikle det straks i en uge - på denne måde er det mere praktisk at købe de nødvendige produkter og beregne diætens ernæringsværdi.

Du bør prøve at medtage en tilstrækkelig mængde lette proteinholdige fødevarer (1,0-1,5 g protein pr. 1 kg kropsvægt) og grøntsager i kosten. Hvad angår fedt, anbefales det ikke at overbelaste kosten med dem eller at udelukke dem. Dette er det vigtigste byggemateriale til de endokrine organer hos kvinder, men det er bedre at fjerne grove fedtstoffer fra menuen..

Terapeutisk diæt til blærebetændelse i en uge.

Mandag

MorgenmadRisgrød med smør, kød "ost", te med mælk
FrokostFriske æbler, juice
AftensmadKylling bouillon nudelsuppe, dumplings med kartoffelmos, kompot
EftermiddagsmadHvide krydderurter, hyben infusion
AftensmadGulerod zrazy med hytteost, æbletærte, afkog af lingonberry blade

tirsdag

MorgenmadBoghvedegrød, kyllingebryst, mælkete
FrokostOstemasse budding, et glas kefir
AftensmadBorsch med creme fraiche, kogte kartofler, oksekød stroganoff, frugtgelé
EftermiddagsmadGalette cookies, vandmelon, juice
AftensmadKogt fisk med grøntsager, grøn te

onsdag

MorgenmadGryn af semulje, dampomelet, ko's smør, mælkete
FrokostGulerod, agurk og kål salat, juice
AftensmadMælkesuppe med nudler, kogt kylling med hvid sauce med grøntsager, kompot
EftermiddagsmadTranebærgelé, krutoner, hybeninfusion
AftensmadRispilaf med frugt, ostekage med hytteost, afkog af tyttebærblade

torsdag

MorgenmadHavregryn, ost, svag kaffe med fløde
FrokostRevede gulerødder med creme fraiche, juice
AftensmadKartoffelsuppe, bagt kød, stuvet courgette i fløde, bærgelé
EftermiddagsmadFrisk agurksalat, et glas kefir
AftensmadStew kartofler med kød, grøn te

Fredag

MorgenmadFrisk grøntsagssalat, boghvede grød med smør, te med mælk
FrokostOstemasse gryderet, juice
AftensmadPerle byg suppe med kød bouillon, kødboller, stuvet roer i creme fraiche, kompot
EftermiddagsmadMelon, dampomelet, glas yoghurt
AftensmadGulerod og æblekødboller med tranebærsaus, afkog af lingonberryblade

lørdag

MorgenmadKrupenik med hytteost, beskyttelsesbudding, mælkete
FrokostAgurksalat, juice
AftensmadPickle, pilaf med kød, frugtgelé
EftermiddagsmadGalette cookies, vandmelon, hyben bouillon
AftensmadKartoffel soufflé, gelé gedde aborre, grøn te

Søndag

MorgenmadFrisk grøntsagssalat, omelet fyldt med kød, te med mælk
FrokostOstemasse gryderet, juice
AftensmadTørret abrikos suppe med semulje dumplings, kogt kød, horn, kompot
EftermiddagsmadFrugtsalat af vandmelon med æbler, et glas kefir
AftensmadKartoffelkoteletter bagt med creme fraiche, kogt fisk, hyben infusion

Den betragtede diæt er rådgivende og kan udvides i forbindelse med helligdage eller det særlige ved det nationale køkken. Så lejlighedsvis kan du spise et stykke sild gennemblødt i mælk eller en lille portion stegt kød. Ud over disse produkter skal kosten for blærebetændelse omfatte 250 g hvidt brød, 50 g honning og mineralvand.

Ugentlig menu for vegetarer

Der er flere muligheder for vegetarisme, fra den strengeste, kun baseret på vegetabilske fødevarer, til den mest demokratiske, som giver dig mulighed for at spise mejeriprodukter og æg. Da menuen for blærebetændelse, især blødende, skal indeholde proteinprodukter, vil vi overveje den sidste mulighed - en diæt til lakto-ovo-vegetarer.

Mandag

7.00Havregryn, gulerodssoufflé, mælkete
10.00Frisk frugt, juice
13.00Ris suppe med vegetabilsk bouillon, blomkål bagt i brødkrummer, kompot
16.00Osteboller med gulerødder og nødder, hyben infusion
19.00Kogte nudler i cremet sauce, kefir

tirsdag

7.00To blødkogte æg, boghvede grød, mælkete
10.00Agurksmoothie, krutoner, juice
13.00Grøntsagssuppe med havregryn, græskar og æblepilaf, bærgelé
16.00Frugtsalat med honning, infusion af hyben
19.00Ostemasse gryderet med courgette, grøn te

onsdag

7.00Gryn af semulje, rulle med ost og tørrede abrikoser, te med mælk
10.00Agurksandwich, juice
13.00Mælkesuppe med dumplings, pasta med gulerødder og grønne ærter, kompot
16.00Hjemmelavede gulerodskager, hyben infusion
19.00Courgettepandekager med hytteostcreme, lingonberry leaf decoction

torsdag

7.00Majsgrød, agurksalat med ægdressing, svag kaffe med fløde
10.00Tranebærcocktail med hytteost, juice
13.00Ostesuppe med peber, kålgryderet med creme fraiche, bærgelé
16.00Havrepandekager, et glas kefir
19.00Vegetabilske koteletter, agurksmoothies, grøn te

Fredag

7.00Risgrød, to blødkogte æg, mælkete
10.00Frugtsalat med fløde, juice
13.00Tangsuppe med græskar, grøntsagsgryderet, kompot
16.00Tærte med hytteost og valmuefrø, et glas yoghurt
19.00Ris budding, lingonberry afkog

lørdag

7.00Hirse grød, græskar pandekager, mælkete
10.00Bærgelé, juice
13.00Yoghurtsuppe med agurker, courgette fyldt med ris, frugtgelé
16.00Charlotte med æbler, hyben infusion
19.00Dumplings med hytteost, grøn te

Søndag

7.00Multigrain grød, krutoner med agurk, te med mælk
10.00Omelet, juice
13.00Grøntsagssuppe med riskugler, stuet aubergine, kompot
16.00Ostekager med honning, et glas kefir
19.00Hirse gryderet med hytteost og grøntsager, hyben infusion

Den vegetariske menu for blærebetændelse hos kvinder skal være komplet og afbalanceret. Kosten skal indeholde friske grøntsagsalater, vandmelon, melon, tørrede frugter, nødder og frø. Også kosten inkluderer 300 g fuldkornsbrød dagligt, 25 ml vegetabilsk olie og 50 g honning.

Drikke regime for blærebetændelse

Foto fra webstedet 2gis.ru

Hvis der ikke er nyre- og hjerte-kar-sygdomme, skal du drikke mere med blærebetændelse. Eksperter anbefaler at inkludere mindst to liter væske om dagen i din kost. Det kan være infusioner og afkog af vanddrivende urter, kompotter og gelé fra æbler, tranebær, tyttebær. Mineralvand uden gas vasker patogene mikroorganismer godt fra blæren. Du kan bruge det 2-3 gange om dagen, lidt opvarmning.

Te med mælk er meget nyttigt ved blærebetændelse. Dens virkningsmekanisme er ukendt, men drikken fungerer godt som et diuretikum, antiseptisk og antiinflammatorisk middel..

Er der nogen forskelle i diæt for mænd og kvinder??

Diæten for blærebetændelse hos mænd og kvinder har nogle forskelle. Repræsentanter for det stærkere køn lider normalt af en sekundær infektion, der er trængt ind i blæren fra nærliggende organer - prostata og sædkanaler. Derfor bør kosten hos mænd sigte mod at reducere betændelse i urogenitale systemet. Læs mere om blærebetændelse hos mænd →

Hos kvinder forekommer blærebetændelse meget hurtigere og oftere. Årsagen til dette er de strukturelle træk - hos unge damer er urinrørets længde 5 gange kortere, og dens lumen er meget bredere end hos mænd. Betændelse i blæren i det retfærdige køn er mere alvorlig, bliver mere sandsynligt en kronisk form med konstante forværringer. Derfor er listen over fødevarer, der ikke kan spises hos kvinder, meget bredere, og kosten for blærebetændelse er strengere. Dette vedrører primært den akutte form af sygdommen..

Eksperter er overbeviste om, at overholdelse af diætanbefalinger i tilfælde af betændelse i blæren vil lette sygdomsforløbet og forhindre dets overgang til en kronisk form. Hvis sygdommen allerede kører og lider af konstante tilbagefald, vil kosten reducere deres hyppighed og øge livskvaliteten. Men det vil tage lang tid at overholde den angivne diæt..

Forfatter: Elena Medvedeva, læge,
specielt til Nefrologiya.pro

Nyttig video om diæt mod blærebetændelse

Liste over kilder:

  • For at holde nyrerne sunde / Lydia Sergeevna Lyubimova // Krylov, 2013.
  • Nyresygdom: pyelonephritis, blærebetændelse, nyreprolaps / Julia Popova // Krylov, 2008.
  • Det vigtigste ved blærebetændelse / A. P. Nikolchenko // Forlag "Vector", 2013.
  • Blærebetændelse. Vejledning. / Skryabin G.N., Aleksandrov V.P., Korenkov D.G. // St. Petersburg, 2006.

Hvad kan ikke spises med blærebetændelse hos kvinder: kost

Cystitis betragtes som en kvindelig sygdom, der kræver en integreret tilgang til terapi. En af betingelserne i behandlingsperioden er en justeret diæt for blærebetændelse hos kvinder. Manglende overholdelse af denne regel kan føre til en forværring af patientens tilstand og forekomsten af ​​komplikationer. Kosten består i fjernelse af mad fra kosten, som desuden kan irritere den berørte slimhinde samt brugen af ​​mad og drikkevarer, der har en vanddrivende virkning. Det skal bemærkes, at dietten til akut og kronisk blærebetændelse er noget anderledes..

De vigtigste mål for ernæringsterapi

Korrektion af ernæring i behandlingsperioden er nødvendig for at eliminere unødvendige irriterende virkninger på blæren, som kan have nogle typer mad. Det andet formål med ordination af en diæt er at øge hyppigheden af ​​miktur for hurtigere eliminering af patogene mikroorganismer fra urinorganet..

Hvad kan du spise

Følgende grøntsager kan spises af planteprodukter:

  • courgette;
  • græskar;
  • gulerod;
  • roer.

Alle typer korn, korn, pasta og vegetabilske olier er tilladt.

Fra plantefødevarer skal du først og fremmest spise frugt, der har en vanddrivende virkning. Denne kategori inkluderer vandmelon og melon. Det er også tilladt at medtage æbler, pærer og figner i kosten. Blandt bærene bør tyttebær og tranebær foretrækkes, som desuden kan have en antiinflammatorisk virkning og immunstyrkende virkning..

Patienten kan bruge en lille mængde tørrede frugter i form af tørrede abrikoser, rosiner og tørrede abrikoser. Det er ikke forbudt at spise mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter i form af cottage cheese, yoghurt, kefir, yoghurt, creme fraiche, smør osv..

Fra proteinfødevarer anbefales det at foretrække følgende produkter af animalsk oprindelse:

  • kyllingekød;
  • kalvekød;
  • bøf;
  • kaninkød;
  • kalkun kød;
  • kyllingæg.

Fra væsker er det tilladt at drikke grøn te, hyben bouillon, tyttebærsaft, abrikos, græskar eller gulerodssaft. Sur juice er helt udelukket fra kosten..

Hvad du ikke kan spise

Først og fremmest pålægger de en begrænsning af brugen af ​​salt og sukker, som, hvis det er muligt, er det bedre at helt udelukke fra kosten.

Det er bydende nødvendigt at fjerne fødevarer rig på vegetabilske syrer, som inkluderer:

  • selleri;
  • sorrel;
  • spinat;
  • peberrod;
  • tomater;
  • radise og radise;
  • hvidløg og løg.

I perioden med forværring af sygdommen er det umuligt at spise blomkål, bælgfrugter, tilføje varme krydderier og krydderier til retter såvel som købte og hjemmelavede saucer.

Fed kød som svinekød, and og gås fjernes fuldstændigt fra proteinfødevarer. At spise fedtet fisk frarådes også..

Fra frugt er alle citrusfrugter, blommer og avocadoer sortliste. Du kan ikke spise druer og jordbær fra bær. Jam, chokolade og konfekture kan også skade patientens tilstand..

Grundlæggende regler for medicinsk ernæring

Det er vigtigt at vide ikke kun, hvad der ikke kan spises med blærebetændelse hos kvinder, men også at overholde nogle diætregler.

Retterne skal koges, dampes, koges eller bages i ovnen. I intet tilfælde skal du stege, ryge, syltede og bevare den mad, du spiser.

Diæten for blærebetændelse hos kvinder, menuen, hvor den skal være så forskelligartet som muligt, skal omfatte overholdelse af drikkeordningen. Du skal forbruge ca. 2 liter rent drikkevand om dagen.

De første retter tilberedes udelukkende med vegetabilsk bouillon. Kålsuppe kan kun tilberedes af ikke-surkål. Det er forbudt at tilføje urter og forskellige krydderier. Du kan forbedre smagen af ​​supper uden salt og kød med creme fraiche.

Kost til akut blærebetændelse hos kvinder

Hvis der opstår akut blærebetændelse de første dage, anbefaler læger at afvise mad, der indeholder animalske proteiner. Det anbefales at indtage urtemad og drikkevarer med en udtalt vanddrivende virkning. Denne kategori inkluderer agurker, vandmelon, melon og squash. Fra drikkevarer bør vanddrivende urtepræparater foretrækkes samt tranebær- og tyttebærfrugtdrikke, der desuden har antimikrobielle og antiinflammatoriske virkninger..

I tilfælde af forsuring af urin, når testene gentages, tildeles en tabel nummer 6, hvor alle de ovenfor beskrevne forbudte fødevarer plus pasta er udelukket, og forbruget af kød og fiskeprodukter er begrænset.

I tilfælde af alkalisering af urin er tabel nummer 14 tildelt en begrænsning af forbruget af vegetabilske supper, creme fraiche, mejeriprodukter og kartofler.

Når oxalat dannes i urinen, anbefales det at indtage en diæt rig på magnesium. Denne kategori omfatter korn og fuldkorn..

Kost til kronisk blærebetændelse hos kvinder

Med en avanceret form kræver en diæt til blærebetændelse hos kvinder livslang afvisning af visse typer fødevarer eller begrænsning af dem i kosten.

Krydderier, varme krydderier, sure saucer, røget kød, stegt - den første ting, der ikke bør spises med blærebetændelse i en kronisk form.

Gentagelse af sygdommen kan også forårsage hyppigt eller ubegrænset forbrug af plantefødevarer rig på oxalsyre..

At spise salt og sukker i et kronisk forløb af sygdommen bør også være i begrænsede mængder..

Forbrug af store mængder frisk og rent drikkevand tilskyndes. Det er nødvendigt at spise mad rig på fiber for at forhindre forstoppelse, hvilket har en direkte virkning på forværring af patologi.

Blandt de fødevarer, der ikke bør spises med hyppige tilbagefald af sygdommen, skal der også skelnes mellem halvfabrikata, fastved og konserves..

Det anbefales at foretrække usædvanlig sund mad, som skal koges, koges, dampes eller bages.

Omtrentlig diæt for dagen

Det er tilladt at medtage fødevarer, der er tilladt til indtagelse i kosten. Det er meget vigtigt, at den daglige diæt er så varieret som muligt, så kroppen får alle de nødvendige næringsstoffer og kommer sig hurtigt..

Til morgenmad er det tilladt at spise grød i mælk eller vand tilsat smør og tørrede frugter. Du kan spise gryderetter, blødkogte æg og smør og usaltet ostesandwich. Som en drink er det tilladt at drikke svag grøn te..

I løbet af en eftermiddagsmad kan du spise yoghurt, frugt, tørret frugt, hytteost og nødder.

Ved frokosten får patienten lov til at spise første retter i form af grøntsagssupper og kålsuppe fra frisk kål eller borscht. Tilføjelse af tomater og ketchup, når madlavning er ikke tilladt.

For det andet kan du spise dampede koteletter, kogt kylling og pasta.

Om aftenen er kogte grøntsager og kålruller tilladt, som kan krydres med creme fraiche. Bagte æbler spises som en dessert. Før du går i seng, har du lov til at drikke et glas kefir.

Tilladte drikkevarer skal indtages hele dagen, derudover er det også nødvendigt at bruge rent drikkevand.

Det er vigtigt at huske, at behandlingen af ​​den inflammatoriske proces, der forekommer i blæren, nødvendigvis skal være omfattende og ud over at korrigere ernæring også indtag af antibiotika, uroseptika og diuretika, som lægen vil ordinere.

Hvilke fødevarer med blærebetændelse er mulige, og hvad ikke

Blærebetændelse er en betændelse i blærens slimhinde, hvor organets funktionelle aktivitet forstyrres, og der opstår smertefulde fornemmelser ved vandladning. Urinen bliver uklar, og nogle gange endda blod urenheder vises i den.

For at slippe af med blærebetændelse er det ikke nok bare at tage medicin, det er også vigtigt at følge en diæt og vide, hvilke fødevarer der er uønskede for blærebetændelse.

  • Hvad kan og kan ikke drikkes med blærebetændelse
  • Hvilke fødevarer kan spises med blærebetændelse
  • Produkter, der er forbudt mod blærebetændelse
  • Fermenterede mejeriprodukter til blærebetændelse
  • Kost til blærebetændelse
  • Eksempelmenu

Urologråd: ”Først og fremmest vil jeg gerne sige, at det er umuligt at bruge stærke lægemidler uden lægens recept. Det hjælper meget godt til forebyggelse af sygdomme. Læs mere "

Korrekt ernæring til blærebetændelse inkluderer begrænsning af fødevarer, der irriterer blærens foring og derved øger de kliniske symptomer. Hovedbehandlingen er naturligvis antibiotikabehandling, men ernæring i kosten vil fremskynde helingsprocessen betydeligt..

Diæten med en forværring af sygdommen er meget hårdere, men selv med en kronisk form er det vigtigt at overholde visse begrænsninger. Det inkluderer nødvendigvis et tilstrækkeligt indtag af naturligt vand. Væsken hjælper med at fjerne patogen mikroflora fra blæren - årsagen til sygdommen.

Arbejdet med blære og nyrer er tæt forbundet. Begge organer fungerer afhængigt af tidspunktet på dagen. Så om morgenen og frokosten fungerer de meget mere aktivt end om natten. Dette skal afspejles i tilrettelæggelsen af ​​mad. Om aftenen skal patienterne spise lettere mad..

Hvis du lægger organerne i urinvejene om aftenen, viser det sig, at de fungerer problemfrit, og dette vil føre til deres overbelastning. Så overvej listen over tilladte og forbudte fødevarer samt diætfunktioner.

Hvad kan og kan ikke drikkes med blærebetændelse

Til tidlig fjernelse af patogen mikroflora er det nyttigt at drikke følgende drikkevarer:

  • alkalisk mineralvand uden gas;
  • tørret frugt kompot;
  • solbær frugt drik;
  • gulerodssaft;
  • valle eller kefir;
  • grøn te;
  • kamille bouillon.

Men der er også juice, der irriterer slimhinden i blæren, og det er uønsket at drikke dem:

  • citrus;
  • tomat;
  • drue;
  • kirsebær.

Der skal udvises stor omhu med frugtdrikke af tyttebær eller tranebær. Dette gælder især for mennesker, der lider af sygdomme i fordøjelseskanalen. Ja, disse juice vil være meget nyttige til blærebetændelse, men de kan være skadelige i tilfælde af samtidige sygdomme. Plus, drikkevarer med højt sukkerindhold, salt eller koffein vil gøre mere skade end gavn..

Generelt betragtes tranebærsaft som en ideel drink til blærebetændelse. Det desinficerer blærevæggene og lindrer irriterede slimhinder.

Det er strengt forbudt at indtage sådanne drikke til akut blærebetændelse:

  • alkohol;
  • soda;
  • energi;
  • stærk kaffe eller te.

Hvilke fødevarer kan spises med blærebetændelse

Hovedprincippet med ernæring til blærebetændelse er en afbalanceret diæt. Du bør spise oftere i små portioner, du skal ikke spise for meget. Der skal lægges vægt på fødevarer, der vil fremskynde helingsprocessen og ikke omvendt skade patientens organer.

Urolog: hvis du vil slippe af med blærebetændelse, så den ikke kommer tilbage, skal du bare opløse Læs mere »

I en akut proces er det ekstremt vigtigt at skylle urinvejene. Til dette formål anvendes produkter med en vanddrivende virkning: pære, græskar, vandmelon, melon..

Med blærebetændelse er det nyttigt at bruge følgende fødevarer:

  • brød. Bedre at bage det selv eller købe diætbrød;
  • kød. Bedre at spise fedtfattige sorter kogt eller bagt. Bedre at foretrække kylling;
  • fuldkorn (ris, havregryn, boghvede) og klid;
  • olivenolie;
  • pinjekerner;
  • honning.

Produkter, der er forbudt mod blærebetændelse

Overvej en liste over fødevarer, der ikke bør indtages af mennesker, der lider af blærebetændelse:

  • nogle grøntsager og frugter. For eksempel kan avocado, bananer, blommer forværre den patologiske proces. Dette gælder også for juice og kompotter fremstillet af disse frugter. Hvad angår grøntsager, er tomater, aspargesbønner og bælgfrugter forbudt til brug i den akutte fase af betændelse;
  • søde sager. For dem med en sød tand er det bedre at erstatte købte kager, bagværk, slik, for eksempel med kvede eller abrikoser;
  • svinekød;
  • Rugbrød;
  • citrus. Selv te med en lille skive citron kan forværre patientens tilstand;
  • købte saucer: ketchup, mayonnaise. De inkluderer smagsforstærkere og stabilisatorer, der vil irritere blærens slimhinde;
  • dåse eller syltede fødevarer;
  • eddike;
  • varme krydderier;
  • peberrod, radise, hvidløg, løg;
  • røget, fed, stegt.

Fermenterede mejeriprodukter til blærebetændelse

Spørgsmålet om tilrådelighed ved at bruge gærede mejeriprodukter under blærebetændelse er et emne for kontroverser blandt førende eksperter. Det menes, at patienten i en tilfredsstillende tilstand kan drikke et glas fedtfattig mælk eller spise noget frisk hytteost..

Det er ekstremt vigtigt her at vælge produkter uden højt sukkerindhold og andre tilsætningsstoffer. Det er bedst at bruge fedtfattig cottage cheese uden fyldstoffer.

Kost til blærebetændelse

HVAD SÆGER LÆGEN?

Doktor i medicin, æret læge i Den Russiske Føderation og æresmedlem af det russiske videnskabsakademi, Anton Vasiliev:

”Jeg har behandlet sygdomme i kønsorganet i mange år. Ifølge statistikkerne fra sundhedsministeriet bliver blærebetændelse kronisk i 60% af tilfældene..

Den største fejl er udsættelse! Jo tidligere behandlingen af ​​blærebetændelse påbegyndes, jo bedre. Der er et middel, der anbefales til selvbehandling og forebyggelse af blærebetændelse derhjemme, da mange patienter ikke søger hjælp på grund af manglende tid eller skam. Dette er Ureferon. Det er den mest alsidige. Den har ingen syntetiske komponenter, dens virkning er mild, men mærkbar efter den første indgivelsesdag. Det lindrer betændelse, styrker blærens vægge, dets slimhinde, gendanner generel immunitet. Det passer både kvinder og mænd. For mænd vil der også være en behagelig bonus - øget styrke. "

Kost til akut blærebetændelse inkluderer følgende principper:

  • en stigning i mængden af ​​forbrugt væske: vand, kompotter, juice, frugtdrikke;
  • den største mængde mad, der indtages, skal have en vanddrivende virkning;
  • fedt og sukker bør udelukkes
  • kostens sværhedsgrad afhænger direkte af patientens tilstand. Midt i den patologiske proces med udtalt kliniske symptomer er det bedre at spise let mad og drikke mere;
  • bær, frugt, grøntsager, urter, magert fisk og kød - alt dette skal danne grundlaget for den daglige diæt;
  • salt er maksimalt udelukket fra kosten.

Eksempelmenu

Overvej en prøve diæt i to dage. Denne menu er omtrentlig; i hvert enkelt tilfælde kan du indtaste dine egne justeringer og overvåge kroppens reaktion på bestemte fødevarer. Med en mærkbar forbedring af tilstanden kan kosten udvides, men på samme tid bør nye produkter introduceres gradvist og omhyggeligt..

Så lad os se på menuen på den første dag:

  • morgenmad. Ostemasse gryderet med lidt honning. Du kan drikke det med svag grøn te med kamille;
  • mellemmåltid. Revet æble- og gulerodssalat. Drik med et glas æblejuice;
  • aftensmad. Grøntsagssuppe med kyllingekødboller. Et stykke fuldkornsbrød. Boghvede med et lille stykke kylling;
  • eftermiddagste. Mælk ris suppe og et glas tørret frugtkompot;
  • aftensmad. Et glas fedtfattig kefir.

Diæten på den anden dag kan være som følger:

  • morgenmad. Havregryn med kogte rødbeder, krydret med olivenolie. Du kan drikke det med gulerod og æblejuice;
  • frokost. Hyben bouillon og æble;
  • aftensmad. Kost okroshka med bagte kartofler;
  • mellemmåltid. Bærfrugtdrink med to krutoner;
  • aftensmad. Kiwi-, æble- og pæresalat med et glas fedtfattig kefir.

Hvis du fjerner nogle fødevarer fra din diæt og omvendt beriger det med andre, kan du minimere den irriterende virkning på blæren. Dette betyder ikke, at mad til blærebetændelse skal være sparsom og ensformig..

Det er bare værd at huske forbudte fødevarer og forsøge at undgå dem. Det hele er et spørgsmål om vane. Hvis du tager dig af din krop i dag ved at spise den rigtige mad, vil det takke dig i morgen i form af en sund blære.!

"Ernæring til blærebetændelse, diæt og valg af produkter (menu)"

3 kommentarer

Mange kvinder i forskellige perioder i livet står over for ubehagelige fornemmelser, når de vandrer. I sådanne situationer diagnostiserer urologer som regel efter ultralyds- og laboratorietest cystitis - betændelse i blæren. Hvilken slags sygdom er dette, og hvordan kan diæt med blærebetændelse hjælpe en kvinde? De oplysninger, jeg har indsamlet, giver dig svaret på disse spørgsmål..

Tidlig og øjeblikkelig behandling af blærebetændelse hjælper ikke kun med at slippe af med meget ubehagelige symptomer, men forhindrer også udseendet af komplikationer til nyrerne, hvor infektionen spreder sig opad og kan forårsage pyelonefritis. Udviklingen af ​​inflammatoriske processer i blæren i alle aldre kan være forårsaget af forskellige ugunstige faktorer, både infektiøse og ikke-infektiøse..

Hvorfor har du brug for en diæt til blærebetændelse?

Læger henviser til hovedårsagerne til blærebetændelse: mekanisk beskadigelse af slimhinderne i blæren og urinrøret, for eksempel ved installation af et kateter, hypovitaminose, hormonsvigt, hypotermi i underkroppen (ben, balder, nedre ryg) og hele kroppen, kronisk forstoppelse, stagnation af venøst ​​blod i bækkenområde, stillesiddende livsstil (fysisk inaktivitet).

I nærværelse af en inflammatorisk proces i blæren og kanaler, som ikke ledsages af nyresvigt, skal læger ud over lægemiddelbehandling ordinere en medicinsk mad kaldet tabel nr. 7b ifølge Pevzner, det vil sige en diæt til forværring af blærebetændelse. Den samme diæt anbefales til patienter med kroniske blæresygdomme, hvor patienten oplever konstant ubehag under vandladning..

Vellykket behandling af blærebetændelse indebærer ikke kun at tage visse lægemidler af en kvinde, herunder antibiotika, antispastiske lægemidler, homøopati, naturlægemidler, der har en vanddrivende virkning, men også udelukker fra kosten af ​​de fødevarer og retter, der irriterer slimhinderne i blæren og urinvejen og skaber yderligere stress på nyrerne og hele udskillelsessystemet.

Udover at undgå fødevarer, der er farlige for blæren, i behandlingen af ​​blærebetændelse hos kvinder, inkluderer kosten lette, naturlige og sunde fødevarer, der har antiinflammatoriske, antimikrobielle og vanddrivende egenskaber. Visse fødevarer hjælper med at normalisere sammensætningen af ​​urin, eliminere blødning, slippe af med hyppige ture på toilettet "små" og smerter i underlivet, reducere forbrænding og anden smerte, der ledsager vandladningsprocessen.

Forbudte og tilladte fødevarer til blærebetændelse

Hvis du overholder en streng diæt for kronisk blærebetændelse i det akutte stadium, accelereres processen med dæmpning af den inflammatoriske proces betydeligt. Derfor skal du være meget opmærksom på listen over tilladte og forbudte fødevarer samt metoderne til kulinarisk forarbejdning af færdigretter..

Hvad kan man gøre med blærebetændelseHvad kan ikke gøres med blærebetændelse
1. Drikkevarer. Bærfrugtdrikke, friske og tørrede frugtkompotter, frisk frugt- og grøntsagsjuice, flaske calciumchlorid mineralvand, smelte- og kildevand, urtete, mate-te, svag grøn te, hyben- og havtorninfusion, infusion af bærbær og majssilke.Kulsyreholdige drikkevarer, læskedrikke, cola, stærk sort te, kaffe, kakao, enhver alkohol, tomatjuice, bouillon.
2. Kød og fjerkræ. Kalvekød, kalkun, kylling, magert svinekød, oksekød (i begrænsede mængder). Dampede retter kun ved kogning, stewing eller bagning i ovnen.Pølser, alle typer konserves, røget kød. Stærke kød bouillon. Biprodukter (nyre, lever, milt, hjerte osv.).
3. Fisk. Alle typer fisk og skaldyr i kogt, stuet og bagt form (i begrænsede mængder).Saltet, røget, syltet fisk og skaldyr, ram, dåse fisk. Fisk bouillon.
4. Mejeriprodukter. Mælk, kefir, gæret bagt mælk, fedtfattig creme fraiche, katyk, yoghurt, acidophilus, fedtfattig narin, usaltet ost (i begrænsede mængder).Fed mejeriprodukter, salte oste.
5. Korn. Alle typer korn, enhver korn, klid, fiber.
6. Frugt og bær. Alle frugter undtagen forbudte friske eller bagt, især vandmeloner, pærer, granatæbler samt kompotter, gelé fra dem. Tranebær- og tyttebærfrugtdrikke.Sur frugt og bær (alle citrusfrugter, kiwi, stikkelsbær).
7. Grøntsager. Alle grøntsager, bortset fra forbudte, er rå, kogt, stuet og bagt, især courgette, kål, agurker, græskar. Friskpresset grøntsagsjuice (græskar, agurk).Hvidløg, svampe, løg, peberrod, sennep, selleri, tomater, radiser, brøndkarse, radise, sorrel, asparges, bælgfrugter. Syltede, saltede, dåse grøntsager. Kartofler - begrænset.
8. Bageriprodukter. Dagligt hvidt, fuldkornsbrød, beskytter.Rugbrød, friske rundstykker, bagværk og bagværk.
9. Desserter. Tørret frugt, marmelade, gelé, nødder (ikke mere end en håndfuld om dagen).Chokolade, slik, kager, bagværk, raffineret sukker og produkter med en stor mængde af det.
10. Salt og krydderier. Mængden af ​​salt bør ikke overstige 7 g pr. Dag under hensyntagen til natrium til stede i færdige produkter. Friske eller tørrede bladgrøntsager (spinat, persille, dild).Alle slags varme krydderier og krydderier, ketchup, mayonnaise, eddike, sojasovs.
11. Fedt. Præference gives til vegetabilske olier (græskar, nødder, hvedekim, sojabønner, hørfrø). Du kan ikke spise mere end en teskefuld smør om dagen og føje det til korn og hovedretter.Svinefedt, madolie, margarine, svinefedt.

Kostmenu og ernæringsmæssige funktioner

Hvad kan og kan ikke spises med blærebetændelse

At spise med blærebetændelse er ønskeligt i brøkdele, ofte (4-5 gange om dagen). Det er bydende nødvendigt at overholde drikkeordningen (fra 2 til 2,5 liter væske om dagen) med tilsætning af mineralvand. Vand hjælper kroppen med hurtigt at slippe af med bakterier og toksiner, der ødelægges af medicin.

Baseret på listen over tilladte produkter kan du oprette en komplet menu til din egen diæt. Her er nogle eksempler på diæter tilberedt af erfarne ernæringseksperter i en dag:

  1. Morgenmad. Havregryn på vandet. En sandwich lavet af et stykke fuldkornsbrød og usaltet ost. Lingonberry leaf te.
  2. Mellemmåltid. Bagt pære.
  3. Aftensmad. Vegetarisk borsch, kogte rosenkål, dampede gedderfiletkødboller, tørret frugt og rosinkompot.
  4. Eftermiddagsmad. Græskarskiver bagt i kefir, et glas cikorie drik med honning og skummetmælk.
  5. Aftensmad. Vinaigrette (i stedet for syltede eller syltede, brug friske agurker), krydret med druefrøolie, kogt kalkunfilet, tranebærsaft.

Ifølge urologer, i tilfælde af blærebetændelse, hjælper diæt med at genoprette kroppen på kort tid og forhindre overgangen til en kronisk form. Det anbefales dog at overholde terapeutisk og profylaktisk ernæring i lang tid..

Undgå junkfood, der påvirker blæren og udskillelsessystemet negativt, og din krop vil fungere glat gennem hele dit liv. Godt helbred for dig!

Kost til blærebetændelse

Generelle regler

Blærebetændelse er en betændelse i blærens slimhinde, som ofte ledsages af betændelse i slimhinden i urinrøret (urethritis). Sygdommen er kendetegnet ved smertefuld og hyppig vandladning, smerter i underlivet. På samme tid er urinen uklar og undertiden blodig. I alvorlige tilfælde kan temperaturen stige, og der kan være diffuse mavesmerter. Antiinflammatorisk behandling (antibiotika, uroseptika) ordineres, og en forudsætning for behandling er overholdelse af korrekt ernæring.

Hvilken diæt er ordineret til blærebetændelse? Hovedpunkterne i ernæring er eliminering af den irriterende virkning af stoffer på slimhinden i urinvejen, sparing af slimhinden og øget udskillelse af urin - de anvendte produkter skal have en vanddrivende virkning. For at øge diurese anbefales det også at drikke 2 liter væske om dagen. Grøntsager rig på æteriske olier, stærke bouillon, krydderier og fødevarer med højt indhold af oxalsyre og salte deraf er udelukket fra kosten..

Kost til akut blærebetændelse

Ved akut blærebetændelse ordineres sengeleje, og lægens recepter tages.

Diæten inkluderer:

  • grøntsager og frugter med en vanddrivende virkning (vandmeloner, courgette, agurker, græskar), afkog af vanddrivende urter (bæreører, knude, majssilke, vanddrivende samling);
  • frugtdrikke og juice fra tyttebær og tranebær med antiseptiske og antiinflammatoriske virkninger. Tranebærprotocyanidiner har antimikrobiel virkning;
  • de første dage med svær beruselse (feber, kulderystelser, generel utilpashed) anbefales det at opgive proteinfødevarer (kød, mejeriprodukter) og skifte til en vegetarisk diæt - mosede grøntsager og frugter, bagte æbler, frugt- og grøntsagsjuice
  • chlorid-calcium vand;
  • svag grøn te uden sukker;
  • magre typer kød og fisk (mængden af ​​protein er inden for den fysiologiske norm)
  • mælk, mejeriprodukter, hytteost, usaltet ost;
  • fuldkornsklid og korn;
  • olivenolie.

Produkter bør udelukkes:

  • indeholder essentielle stoffer (persille, selleri, radise, hvidløg, løg, basilikum, radise,
    varme krydderier og saucer (peberrod, sennep, mayonnaise, ketchup);
  • koncentreret bouillon, rig på ekstrakter - fisk, svampe og kød;
  • sure frugter og grøntsager (tomater og tomatsaft, citron), med undtagelse af tranebær;
  • saltet, syltet, syltet;
  • søde konfekture og sukker;
  • saltbegrænsning;
  • indeholdende kunstige farver;
  • med et højt indhold af oxalsyre (sorrel, spinat);
  • alkoholholdige drikkevarer, søde kulsyreholdige drikkevarer, stærk te og kaffe.

Kosten tilpasses, hvis der findes salte (oxalater eller fosfater) ved gentagne urinprøver, og urinens pH-værdi ændres. Ved forsuring af urin (pH 4,6-5,8) anbefales diæt nr. 6 og med alkalisering diæt nr. 14.

Tabet af urinsyresalte (urater) er forbundet med et fald i urinens pH. Hovedmekanismen for deres udvikling er overdreven indtagelse af purin fra fisk, kød og fjerkræ. Den mest effektive behandling i dette tilfælde er at ordinere en diæt svarende til gigt. Udelukkelse af lever, nyre, bouillon fra kosten, begrænsning af kød, fisk, fjerkræ og fedt normaliserer urinens pH.

Når oxalater vises i urinen, anbefales det at reducere forbruget af fedt og mad med højt indhold af oxalsyre: sorrel, spinat, gulerødder, kartofler, roer, bønner, persille, rabarber, tomater, jordbær, appelsiner, røde druer, grapefrugt, bladgrøntsager, tranebærjuice, kakao, grønne bønner, brombær, figner, stikkelsbær, hindbærjuice, te. Du bør medtage fødevarer, der er rige på magnesium - fuldkornsbrød, korn i kosten. Magnesiumsalte binder oxalater i tarmen og reducerer deres absorption.

Udfældningen af ​​dårligt opløselige calciumphosphatsalte opstår, når ligevægten forskydes til den alkaliske side. Alkalisering er forårsaget af mælk og alle mejeriprodukter, søde bær og frugter, bælgfrugter, kartofler og mange grøntsager (undtagen grønne ærter, græskar, svampe) samt frugt- og grøntsagsjuice. De skal udelukkes, og kød, fisk, æg, korn, sure bær (ribs, lingonbær) og honning foretrækkes. Kød- og fiskevæske er tilladt fra drinks - te, kaffe, hyben bouillon.

Kost til kronisk blærebetændelse

Hvis akut blærebetændelse behandles korrekt og hurtigt, er der fuldstændig opsving. Af en eller anden grund forekommer en kronisk form af sygdommen, som har en tendens til periodisk forværring. I dette tilfælde skal du konstant overvåge din diæt..

  • med kronisk blærebetændelse bliver du for evigt nødt til at opgive (eller markant begrænse) krydrede retter, krydderier og krydderier. Begræns væsentligt diæt af røget kød og fiskeprodukter, stegte fødevarer, i det mindste i perioder med forværring;
  • begrænse grøntsager, der har irriterende virkning: løg, hvidløg, radiser, sorrel, peberrod, persille, radise. Brug dem i det mindste efter dit velbefindende. Måske vil denne liste udvides med andre grøntsager og frugter, der vil forårsage irritation og forværring af sygdommen;
  • udelukke fødevarer med farvestoffer og konserveringsmidler, sukkererstatninger, frosne halvfabrikata med konserveringsmidler;
  • foretrækker naturlig mad, hovedsagelig kogt, stuet eller bagt;
  • forbruger regelmæssigt frugtsaft, kompotter og frugtdrikke;
  • overhold drikkeordningen (1,5-2 liter væske);
  • regelmæssigt gennemføre forebyggende kurser med afkog af vanddrivende urter;
  • undgå forstoppelse ved at spise en masse grøntsager med grove fibre, korn, klid og fuldkornsbrød;
  • begrænse alkoholindtagelse.

Det er vigtigt ikke at tillade hypotermi, styrke immunforsvaret og ikke bryde kosten.

Ernæring for blærebetændelse hos kvinder

Som regel har kvinder ofte blærebetændelse, og dette forklares af de anatomiske træk ved urinorganernes struktur. Hos kvinder er urinrøret kortere og bredere end hos mænd, hvilket skaber gunstigere betingelser for infektion at komme ind i blæren. Tilføjet til dette er ikke omhyggelig overholdelse af personlig hygiejne eller tværtimod overdreven entusiasme for produkter til intim pleje og hyppig hypotermi. Det skal også bemærkes tilstedeværelsen af ​​ikke-infektiøse faktorer - hormonmangel i overgangsalderen. Ernæring adskiller sig ikke fra ovenstående, og dens grundlæggende principper bevares og skal følges.

Med nyresygdomme - pyelonephritis (betændelse i bækkenet og bægeret i nyren) og interstitiel nefritis - er der behov for en strengere tilgang til både behandling og ernæring. For disse sygdomme ordineres behandlingstabel nr. 7 og dens sorter. Med disse sygdomme stiger blodtrykket ofte, og ødem vises, derfor bør ernæringsterapi beskytte nyrerne, hjælpe med at reducere ødem og tryk. Tabel 7 adskiller sig i begrænsningen af ​​proteiner (fra 20 g til 80 g pr. Dag) afhængigt af patientens tilstand, sygdomsstadium og nyrefunktion. Særlige egenskaber ved denne behandlingstabel er en signifikant begrænsning af salt (fra 1,5 g til 6 g), den forbrugte væske (fra 0,7 til 1,1 l). Brug af natrium (salt) mineralvand er ikke tilladt. Ellers er de generelle principper for kosten ens..

Tilladte produkter

Supper koges i vegetabilsk bouillon. Suppe lavet af ikke-sur kål, grøntsager og kornsupper er tilladt. Krydre dem med creme fraiche eller smør, men udelukker krydderier og urter.

Magert kød (normalt kylling, oksekød) bruges til at forberede andenretter. Det skal koges, koges med lidt vand eller bages. Tilladte kålruller (men uden tomatsauce), fyldt courgette, kødgryderetter lavet af kogt kød med grøntsager og pasta. Magert fisk koges eller bages med mælk eller creme fraiche.
Du kan bruge alt korn og enhver pasta som en sideskål. Grød koges i vand, du kan spise krupeniki (gryderetter) med hytteost, frugtpilaf. Mælk, ostemasse, yoghurt og ikke-sur hytteost er tilladt fra mejeriprodukter. Tilladt 1 kogt æg om dagen. Mange grøntsager er tilladt, som kan koges, stuves, laves grøntsagskoteletter i ovnen. Du kan ikke tilføje krydderier til stuvede grøntsager (creme fraiche eller creme kan bruges).

Modne søde frugter og bær, kartoffelmos og gelé fra dem, gelé og kompotter uden sukker er tilladt. Honning er tilladt, og fra drinks - hyben afkog, juice fra sød frugt, svag kaffe og grøn te, afkog af tranebær, tyttebær, frugtdrikke fra disse bær.



Næste Artikel
Tegn på nyresmerter og hvordan man behandler det